Chloe nodded. The feeling of inheriting a restaurant from someone else would only be weak. But of course, some may prefer leaving something with big value rather than maintaining the existence of the family’s occupation.
She looked at Jo Minjoon.
“Minjoon, what kind of restaurant do you want to open?”
“…….Saying the truth, I have never properly thought about that. I only thought that I wanted to become a chef. I still haven’t decided as to what kind of chef I’m planning to become, Fusion, Italian, or Spanish… I still don’t know about that. So knowing what kind of restaurant I want is difficult. Well…….”
Jo Minjoon scratched his nose as if it was embarrassing.
“I have thought about this. In a restaurant with at least 5 tables, cook when the customers order. It’s quite romantic. Accumulating regular customers, and that tranquil feeling. However, me working in that kind of place won’t happen.”
“…….Why?”
“Because excluding the romance, nothing remains. Perhaps you could think that i’m materialistic…….But I want to climb to the highest part of this world. I will tell you honestly. I want to become a chef in a luxurious restaurant. Just like Rachel Rose from Rose Island, and like Joseph the judge. To the highest place.”
Perhaps, some people may just focus on give the food a good flavor. And of course, that was a basic thing that should always be fulfilled. Only, satisfaction was the problem. Because the skills of a chef that works in a cheap restaurant is the same to that of one that works in an expensive one. Only, the value of the ingredients will be included in the amount of money.
So every time you went to an expensive restaurant, the customers could only be more sensitive and sharp than ever. It was easy to compare it with your family. They wouldn’t impede you from practicing cooking with a cheap ingredient like egg, but in the case you wanted to make something with high quality ingredients like lobster or cow tongue they would impede you, because it was a really precious ingredient to entrust it to that child.
Jo Minjoon wanted to become a chef that you wouldn’t even need to hesitate to give him any kind of ingredients. He wanted to climb to the place where all the world would acknowledge him, and no one would doubt about the flavor.
Then, Kaya opened her mouth.
“I don’t want that.”
“…….What?”
“Dividing it as high and low class. Even so, how much of a difference would there be? I…… Just want to open a restaurant that everyone can go to. Not a restaurant that you can only look at it and be envious of……… A restaurant that anyone can come. A place where not only pigs with money, but also poor bastards can go to.”
Realistically speaking, it was difficult. Operation fees, ingredient fees, and the most basic thing, personal expenses. Taking into account all of those things, you could only give up on opening a good restaurant. And thinking about Kaya’s skills, he thought that it would be too wasteful. Chloe coughed with an ‘ahem’.
“Recently, I got one.”
“What?”
“What kind of restaurant I want to inaugurate. So this. I………”
Chloe just touched the sand as if it was embarrassing to say. Just as her flushed cheek, the red sand started to stick in her hands like flour. Her shy sight directed at Jo Minjoon for a moment, and then again at the lunch boxes.
“I want to do it just like Anderson’s parents. It was a couple’s restaurant? Me too……. I want to do that with the person I love.”
โคลอี้ พยักหน้า ความรู้สึกของการสืบทอดร้านอาหารจากคนอื่นจะอ่อนแอ แต่แน่นอน บางคนอาจจะชอบทิ้งอะไรที่มีค่ามาก มากกว่าการมีอยู่ของอาชีพของครอบครัวเธอมองโจ มินจุน" มินจอง , ชนิดของร้านอาหารที่คุณต้องการเปิด "" . . . . . . . พูดความจริง , ฉันไม่เคยถูกคิด ฉันคิดว่าฉันต้องการที่จะเป็นเชฟ ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจเป็นสิ่งที่ชนิดของเชฟ ฉันวางแผนที่จะกลายเป็น , ฟิวชั่น , อิตาลี หรือ สเปน . . . . . . . ฉันยังไม่รู้เรื่องนั้น เพื่อให้ทราบชนิดของร้านอาหารที่ฉันต้องการได้ยาก อืม . . . . . . . "โจ มินวู เกาจมูกของเขาเป็นถ้ามันน่าอาย" ผมคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ในร้านอาหารอย่างน้อย 5 โต๊ะ ทำอาหาร เมื่อลูกค้าสั่งซื้อ มันโรแมนติกมาก สะสมลูกค้า และความรู้สึก อย่างไรก็ตาม ผมทำงานในสถานที่แบบนั้น จะไม่เกิดขึ้น "" . . . . . . . ทำไม ? "" เพราะนอกจากโรแมนติก ไม่มีอะไรคงอยู่ บางทีคุณอาจจะคิดว่าฉันเป็นพวกวัตถุนิยม . . . . . . . แต่ฉันต้องการที่จะขึ้นไปถึงส่วนที่สูงที่สุดของโลกนี้ ผมจะบอกคุณตรงๆ ฉันอยากเป็นเชฟในภัตตาคารหรูหรา เหมือนกับราเชลกุหลาบจาก Rose Island , และชอบ โจเซฟ ผู้พิพากษา ให้สูงที่สุด "บางที บางคนอาจจะเน้นให้ อาหารรสชาติดี และแน่นอน มันเป็นสิ่งพื้นฐานที่ควรเป็นจริง เพียง ความพึงพอใจ ที่เป็นปัญหา เพราะทักษะของเชฟที่ทำงานในร้านอาหารราคาถูกอยู่เหมือนกันว่าคนที่ทำงานในราคาแพง เท่านั้น , ค่าของวัสดุจะถูกรวมอยู่ในเงินจำนวนนี้ดังนั้น ทุกครั้งที่คุณไปที่ร้านอาหารราคาแพง ลูกค้าก็จะมีความไวและคมชัดกว่าเดิม มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเปรียบเทียบมันกับครอบครัวของคุณ พวกเขาจะไม่ขัดขวางคุณจากการฝึกทำอาหาร ด้วยส่วนผสมราคาถูก เช่น ไข่ไก่ แต่ในกรณีที่คุณต้องการให้บางอย่างกับส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง เช่น กุ้ง หรือ ลิ้นวัว พวกเขาจะขัดขวางคุณ เพราะมันเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่จะมอบมันไว้ให้กับเด็กโจ มินวู อยากจะเป็นเชฟที่คุณไม่ต้องลังเลที่จะให้ชนิดของส่วนผสม เขาต้องการที่จะปีนขึ้นไปที่ทั่วโลกจะยอมรับเขา และไม่มีใครสงสัยเกี่ยวกับรสแล้วจึงเปิดปาก" ฉันไม่ต้องการที่ ." . . . . . . . อะไร ? "" หารระดับสูง และระดับต่ำ แม้ดังนั้นวิธีที่แตกต่างกันมากมี ? ฉัน . . . . . . . แค่อยากเปิดร้านอาหารที่ทุกคนสามารถไปได้ ไม่ใช่ร้านอาหารที่คุณสามารถดูแล้วอิจฉา . . . ร้านอาหารที่ทุกคนสามารถมา สถานที่ที่ไม่เพียง แต่หมูมีเงิน แต่ยังสารเลวสามารถไป . "ในความเป็นจริงแล้วมันก็ยาก งานค่าธรรมเนียม ค่าส่วนผสม และพื้นฐานที่สุด , ค่าใช้จ่ายส่วนตัว ถ่ายลงในบัญชีทั้งหมดของสิ่งเหล่านั้น คุณอาจจะให้ขึ้นบนเปิดเป็นร้านอาหารที่ดี และคิดเกี่ยวกับทักษะกายา เขาคิดว่ามันคงจะเปล่าประโยชน์ โคลอี้ไอด้วย ' อะแฮ่ม '" เมื่อเร็ว ๆนี้ , ผมได้ "" อะไร ? "" อะไรที่ฉันต้องการที่จะเปิดร้านอาหาร . แล้วนี่ . . . " ฉัน . . .โคลอี้ก็สัมผัสทรายว่ามันน่าอายที่จะพูด เช่นเดียวกับที่เธอหน้าแดง แก้ม ทรายแดงเริ่มติดอยู่ในมือของเธอ เหมือนแป้ง เห็นขี้อายของเธอโดยตรงที่มินจองโจ สักครู่ และอีกครั้งที่ข้าวกล่อง ." ผมต้องการที่จะทำมัน เหมือนพ่อแม่ของแอนเดอร์สัน มันเป็นร้านของคู่รัก ฉันด้วย . . . . . . . ผมก็อยากทำแบบนั้นกับคนที่ฉันรัก "
การแปล กรุณารอสักครู่..
