Previous research has suggested tha

Previous research has suggested that cattle predisposed to dark cutting can be identified from live animal or carcass
characteristics. This hypothesis was tested using production and phenotype data from an existing data set
collected from heifers (n = 467) on study at three farms. Carcasses in the data set graded Canada AAA (n =
136), AA (n = 296), A (n = 14), and B4 (dark cutting, n = 21). Farm was identified as significant (P =
0.0268) by CATMOD analysis and slaughter weight and carcass weight accounted for the variation in dark cutting
frequency across the farms. Analysis of variance indicated that dark cutting heifers had reduced weight at
weaning (P b 0.0001) and at slaughter (P b 0.0001), and produced reduced weight carcasses (P b 0.0001). Results
of logistic regression indicated that the probability of dark cutting was decreased in heifers slaughtered at live
weight greater than 550 kg and in carcasses weighing greater than 325 kg

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลงานวิจัยแนะนำว่า วัวการตัดมืดสามารถดูได้จากสัตว์หรือซากลักษณะ สมมุติฐานนี้ได้รับการทดสอบโดยใช้ข้อมูลการผลิตและกนิจากชุดข้อมูลที่มีอยู่รวบรวมจากวัวสาว (n = 467) ในการศึกษาที่สามฟาร์ม ซากในชุดข้อมูลระดับ AAA แคนาดา (n =136), AA (n = 296), มี (n = 14), และ B4 (สีเข้มตัด n = 21) ฟาร์มที่ถูกระบุว่าเป็นนัยสำคัญ (P =0.0268) โดยน้ำหนักการวิเคราะห์และฆ่า CATMOD และน้ำหนักซากคิดเป็นการเปลี่ยนแปลงในสีเข้มตัดความถี่ทั่วทั้งฟาร์ม การวิเคราะห์ความแปรปรวนระบุว่า วัวสาวเข้มตัดลดลงน้ำหนักที่หย่านม (P b 0.0001) และ ที่ฆ่า (P b 0.0001), และผลิตลดน้ำหนักซาก (P b 0.0001) ผลลัพธ์การถดถอยโลจิสติกระบุว่า น่าเป็นของมืดตัดลดลงในวัวสาวฆ่าที่สดน้ำหนักมากขึ้น กว่า 550 กิโลกรัม และชั่งน้ำหนักมากกว่า 325 กิโลกรัมซาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิจัยก่อนหน้านี้ได้ชี้ให้เห็นว่าวัวมักจะชอบไปตัดมืดสามารถระบุได้จากสัตว์หรือซากสัตว์ที่มีชีวิต
ลักษณะ สมมติฐานนี้ได้รับการทดสอบการผลิตและการใช้ฟีโนไทป์ข้อมูลจากชุดข้อมูลที่มีอยู่
เก็บรวบรวมจากสาว (n = 467) เกี่ยวกับการศึกษาที่สามฟาร์ม ซากในชุดข้อมูลอย่างช้าแคนาดา AAA (n =
136), AA (n = 296), A (n = 14) และ B4 (ตัดมืด n = 21) ฟาร์มถูกระบุว่าเป็นอย่างมีนัยสำคัญ (p =
0.0268) โดยการวิเคราะห์ CATMOD และฆ่าน้ำหนักและน้ำหนักซากคิดเป็นรูปแบบในการตัดมืด
ความถี่ทั่วฟาร์ม การวิเคราะห์ความแปรปรวนชี้ให้เห็นว่าสาวตัดมืดได้ลดน้ำหนัก
หย่านม (P B 0.0001) และโรงฆ่าสัตว์ (P B 0.0001) และผลิตลดน้ำหนักซาก (P B 0.0001) ผล
ของการถดถอยโลจิสติกชี้ให้เห็นว่าน่าจะเป็นของการตัดมืดลดลงในสาวฆ่าที่สด
น้ำหนักมากกว่า 550 กก. และในซากชั่งน้ำหนักมากกว่า 325 กก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้ชี้ให้เห็นว่าโค predisposed ตัดมืดสามารถระบุจากสดสัตว์หรือซากลักษณะ สมมติฐานนี้ได้รับการทดสอบการผลิตและการใช้ข้อมูลจากชุดข้อมูลที่มีอยู่รวบรวมจากตัว ( n = 394 ) ในการศึกษาที่ 3 ฟาร์ม ซากในชุดข้อมูลเกรด AAA ( n = แคนาดา136 ) , C ( n = 0 ) , ( N = 14 ) , B4 ( ตัดเข้ม , n = 21 ) ฟาร์มที่ถูกระบุว่าเป็นอย่างมีนัยสำคัญ ( p =0.0268 ) โดยการวิเคราะห์ catmod และน้ำหนักฆ่าและน้ำหนักซากคิดเป็นรูปแบบในการตัดเข้มความถี่ในฟาร์ม การวิเคราะห์ความแปรปรวน พบว่า มีการลดน้ำหนักตัวตัดเข้มหย่านม ( P B 0.0001 ) และฆ่า ( P B 0.0001 ) และผลิตลด น้ำหนักซาก ( P B 0.0001 ) ผลลัพธ์ของการถดถอยโลจิสติกพบว่าน่าจะเป็นการตัดมืดลดลงในตัวฆ่าที่อาศัยอยู่น้ำหนักมากกว่า 550 กิโลกรัม และในซากหนักมากกว่า 325 กก.