Burmese cuisine includes dishes fro

Burmese cuisine includes dishes from various regions of Burma (now officially known as Myanmar). The diversity of Myanmar's cuisine has also been contributed to by the myriad of local ethnic minorities. The Bamars are the most dominant group, but other groups including the Chin people also have distinct cuisines.

Burmese cuisine is characterised by extensive use of fish products like fish sauce and ngapi (fermented seafood). Owing to the geographic location of Myanmar, Burmese cuisine has been influenced by Chinese cuisine, Indian cuisine and Thai cuisine.

Mohinga is the traditional breakfast dish and is Burma's national dish. Seafood is a common ingredient in coastal cities such as Sittwe, Kyaukpyu, Mawlamyaing (formerly Moulmein), Mergui (Myeik) and Dawei, while meat and poultry are more commonly used in landlocked cities like Mandalay. Freshwater fish and shrimp have been incorporated into inland cooking as a primary source of protein and are used in a variety of ways, fresh, salted whole or filleted, salted and dried, made into a salty paste, or fermented sour and pressed.

Burmese cuisine also includes a variety of salads (a thoke), centred on one major ingredient, ranging from starches like rice, wheat and rice noodles, glass noodles and vermicelli, to potato, ginger, tomato, kaffir lime, long bean, lahpet (pickled tea leaves), and ngapi (fish paste). These salads have always been popular as fast foods in Burmese cities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารพม่ารวมถึงอาหารจากภูมิภาคต่างๆของประเทศพม่า (ตอนนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการพม่า) ความหลากหลายของอาหารของพม่ายังได้รับการสนับสนุนโดยมากมายของชนกลุ่มน้อยในประเทศ Bamars เป็นกลุ่มที่โดดเด่นมากที่สุด แต่กลุ่มอื่น ๆ รวมทั้งคนที่ชินยังมีอาหารที่แตกต่างกัน. อาหารพม่าเป็นลักษณะการใช้ที่กว้างขวางของผลิตภัณฑ์ปลาเช่นน้ำปลาและ Ngapi (อาหารทะเลหมัก) เนื่องจากที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของพม่าอาหารพม่าได้รับอิทธิพลจากอาหารจีนอาหารอินเดียและอาหารไทย. โมนฮีนกาเป็นอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารเช้าเป็นอาหารประจำชาติของพม่า อาหารทะเลเป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในเมืองชายฝั่งทะเลเช่น Sittwe, Kyaukpyu, ลา (เดิมมะละแหม่ง) มะริด (Myeik) และทวายในขณะที่เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเมืองมั ณ ฑะเลเหมือนไม่มีทางออกสู่ทะเล ปลาน้ำจืดและกุ้งได้รับการจดทะเบียนเป็นน้ำจืดปรุงอาหารเป็นหลักเป็นแหล่งของโปรตีนและถูกนำมาใช้ในความหลากหลายของรูปแบบสดทั้งเค็มหรือแล่เค็มและแห้งทำให้เป็นวางเค็มหรือดองเปรี้ยวและกด. อาหารพม่า นอกจากนี้ยังรวมถึงความหลากหลายของสลัด (ก thoke) มีศูนย์กลางอยู่ที่ส่วนผสมหนึ่งที่สำคัญตั้งแต่แป้งเช่นข้าวข้าวสาลีและข้าวก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นและวุ้นเส้น, มันฝรั่งขิงมะเขือเทศมะกรูดถั่วฝักยาว lahpet (ดองชา ใบ) และ Ngapi (กะปิ) สลัดเหล่านี้ได้รับความนิยมเสมอเป็นอาหารได้อย่างรวดเร็วในเมืองพม่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารพม่า รวมถึง อาหารจากภูมิภาคต่าง ๆของพม่า ( ที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการเป็นพม่า ) ความหลากหลายของอาหารพม่ายังได้รับการสนับสนุนโดยมากมายของชนกลุ่มน้อยในท้องถิ่น การ bamars เป็นกลุ่มเด่นที่สุด แต่กลุ่มอื่น ๆได้แก่ คางคนยังมีอาหารที่แตกต่างกันอาหารพม่ามีเอกลักษณ์โดยการใช้ที่กว้างขวางของผลิตภัณฑ์ปลา เช่น ปลา และ ngapi ( อาหารทะเลหมัก ) เนื่องจากที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของพม่าอาหารพม่าได้รับอิทธิพลมาจากอาหารจีน อาหารอินเดีย และอาหารไทยmohinga เป็นจานอาหารเช้าแบบดั้งเดิม และเป็นชาติพม่าจาน อาหารทะเลเป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในเมืองชายฝั่งทะเล เช่น ซิตตเว kyaukpyu มะละแหม่ง ( เดิม , moulmein ) , เมอร์กุย ( ขึ้นฝั่ง ) และทวาย ในขณะที่เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ใช้บ่อยในเมืองที่ไม่มีทางออกสู่ทะเล เช่น มัณฑะเลย์ ปลาน้ำจืดและกุ้งได้ถูกรวมเข้าไปในการปรุงอาหารทะเลเป็นแหล่งโปรตีนหลักและมีการใช้ในความหลากหลายของวิธีสด เค็ม ทั้งหมด หรือ ถลก เค็มและแห้งกลายเป็นกะปิเค็มหรือเปรี้ยวเปรี้ยว และกดอาหารพม่ายังรวมถึงความหลากหลายของผักสด ( thoke ) ที่มีส่วนผสมหลัก เริ่มจากแป้ง เช่น ข้าว ข้าวสาลี ข้าว ก๋วยเตี๋ยว วุ้นเส้นและเส้นหมี่ , มันฝรั่ง , ขิง , มะเขือเทศ , มะกรูด , ยาวถั่ว หล่าเพ็ต ( ใบชาดอง ) และ ngapi ( ปลาร้า ) สลัดเหล่านี้ได้เสมอที่นิยมเป็นอาหารอย่างรวดเร็วในเมืองพม่า