Influence of guar gum/furcellaran a

Influence of guar gum/furcellaran and guar gum/carrageenan
stabilizer systems on the rheological and sensorial properties
of ice cream during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของเหงือกกระทิง / furcellaran และเหงือกกระทิง / คาราจีแนนระบบโคลงที่มีต่อสมบัติการไหลและประสาทสัมผัสของไอศครีมระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของหมากฝรั่งกระทิง / เฟอเซลลาแรน และหมากฝรั่งกระทิง / แนน
- ระบบในการต่อคุณสมบัติ
ไอศกรีมในระหว่างการเก็บรักษา