However, the exact mechanisms of th

However, the exact mechanisms of the inhibition of protein oxidation by phenolic compounds and their interactions are still not completely understood, and further investigations are needed to clarify the mechanisms.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม กลไกที่แน่นอนของการยับยั้งการออกซิเดชันโปรตีนม่อฮ่อมและการโต้ตอบจะยังคง ไม่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ และการตรวจสอบจะต้องชี้แจงกลไก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่กลไกที่แน่นอนของการยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนโดยสารประกอบฟีนอลและการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขายังคงไม่เข้าใจและสืบสวนต่อไปมีความจำเป็นที่จะชี้แจงกลไก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม กลไกของการยับยั้งการออกซิเดชันที่โปรตีนจากสารฟีโนลิกและการโต้ตอบของพวกเขายังคงไม่สมบูรณ์เข้าใจและสอบสวนเพิ่มเติมที่จำเป็นในการทำความเข้าใจกลไก .