พูดถึงอาชีพเชฟในปัจจุบันเป็นงานที่ห

พูดถึงอาชีพเชฟในปัจจุบันเป็นงานที่หนักมากๆการที่จะเป็นเชฟนั้นต้องมีคุณสมบัติหลายอย่างอย่างน้อย5อย่าง เช่นมีความรับผิดชอบ รักการทำอาหาร รักความสะอาด มีความอดทน มีไหวพริบ เป็นต้น
เป้าหมายที่สำคัญเลยก็คือการปรุงอาหารออกมาให้ลูกค้าพอใจในรสชาติมากที่สุด ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีรสชาติที่เป็นซิกเนเจอร์ของตัวเอง การที่ลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารและชอบในรสชาติของร้าน หรือในฝีมือการปรุงอาหารของเรานั้นคือสิ่งที่สำคัญสำหรับอาชีพเชฟ และนอกเหนือจากการปรุงแล้ว และความท้าทายคือการได้ออกไอเดียคิดเมนูใหม่ๆการจัดหา วัตถุดิบ เครื่องปรุงที่แปลกใหม่ วิธีการปรุง ขั้นตอนต่างๆ ทำอย่างไรรสชาติอาหารจึงจะออกมาถูกปากทุกคน
เชฟที่ดีต้องคำนึงและใส่ใจถึงสุขภาพของอาหารที่ทำให้ลูกค้า เครื่องปรุงและวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ควรจะเป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ยกตัวอย่างง่ายๆว่า การเป็นเชฟที่ดีจะไม่ใส่ผงชูรส หรือ วัตถุดิบที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ผักต้องปลอดสารพิษและเนื้อที่ใช้ต่างๆต้องสดใหม่ไม่ค้างหลายวัน และมีวิธีการปรุงที่สะอาด เพราะถึงแม้ว่าลูกค้าจะไม่รู้ว่าวิธีการปรุงอาหารเป็นอย่างไร เราใช้วัตถุดิบอะไร มีวิธีการปรุงอย่างไร แต่เราต้องรักษาจรรยาบรรณโดยการตั้งใจทำทุกเมนูออกมาให้มีคุณภาพที่สุด คิดว่าเราอยากกินอาหารแบบไหนเราก็ทำแบบนั้นให้ลูกค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เช่นมีความรับผิดชอบรักการทำอาหาร รักความสะอาดมีความอดทนมีไหวพริบ
และนอกเหนือจากการปรุงแล้ว วัตถุดิบเครื่องปรุงที่แปลกใหม่วิธีการปรุง ขั้นตอนต่างๆ
ยกตัวอย่างง่ายๆว่าการเป็นเชฟที่ ดีจะไม่ใส่ผงชูรสหรือวัตถุดิบที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และมีวิธีการปรุงที่สะอาด เราใช้วัตถุดิบอะไรมีวิธีการปรุง อย่างไร