Nutrients. 2014 Jan 14;6(1):342-54.

Nutrients. 2014 Jan 14;6(1):342-54. doi: 10.3390/nu6010342.
Micronutrient intakes from food and supplements in Australian adolescents.
Gallagher CM1, Black LJ2, Oddy WH3.
Author information
Abstract
OBJECTIVE:

Low micronutrient intakes in adolescents are frequently reported. We assessed micronutrient intakes in adolescents to determine whether supplement use optimises intakes.
METHODS:

Dietary intake was assessed using a food frequency questionnaire in 17 year old participating in the Western Australian Pregnancy Cohort (Raine) Study (n=991). We calculated median daily micronutrient intakes in supplement users and non-users (from food sources only and from food and supplements), along with the percentage of adolescents meeting the Estimated Average Requirements (EAR) or Adequate Intake (AI) where appropriate.
RESULTS:

Intakes of calcium, magnesium, folate and vitamins D and E from food only were low. Although supplements significantly increased micronutrient intakes in supplement users, more than half of supplement users failed to meet the EAR or AI for some key micronutrients. Compared with non-users, supplement users had higher micronutrient intakes from food sources with the exception of vitamins D and B12 and were more likely to achieve the EAR or AI for many micronutrients from food only.
CONCLUSIONS:

Intakes of some key micronutrients were low in this population, even among supplement users. Those facing the greatest risk of micronutrient deficiencies were less likely to use supplements.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารอาหาร 14 มกราคม 2014; 6 (1) :342-54 ดอย: 10.3390/nu6010342 บริโภค
ธาตุจากอาหารและอาหารเสริมในวัยรุ่นออสเตรเลีย
กัลลาเกอร์ CM1, lj2 ดำ ​​WH3 oddy

ข้อมูลที่ผู้เขียนนามธรรม
วัตถุประสงค์... การบริโภค

ธาตุต่ำในวัยรุ่นจะมีการรายงานบ่อย เราประเมินการบริโภคธาตุในวัยรุ่นเพื่อตรวจสอบว่าการใช้อาหารเสริมเพิ่มประสิทธิภาพการบริโภค
วิธี.

การบริโภคอาหารที่ได้รับการประเมินโดยใช้แบบสอบถามความถี่อาหารใน 17 ปีที่เข้าร่วมในการศึกษาการตั้งครรภ์ตะวันตกออสเตรเลีย (เรน) การศึกษา (n = 991) เราคำนวณค่าเฉลี่ยการบริโภคในชีวิตประจำวันในธาตุอาหารเสริมที่ผู้ใช้และผู้ใช้ที่ไม่ใช่ (จากแหล่งอาหารเท่านั้นและจากอาหารและอาหารเสริม)พร้อมกับร้อยละของวัยรุ่นสนองความต้องการที่คาดเฉลี่ย (หู) หรือปริมาณที่เพียงพอ (AI) ที่เหมาะสม
ผล.

บริโภคแคลเซียมแมกนีเซียมโฟเลตและวิตามินดีและ e จากอาหารต่ำ แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในการบริโภคธาตุผู้ใช้อาหารเสริมมากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อตอบสนองความล้มเหลวในหูหรือไอสำหรับบางแร่ธาตุอาหารที่สำคัญ เมื่อเทียบกับผู้ใช้ที่ไม่ใช่ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารรองที่สูงขึ้นจากแหล่งอาหารที่มีข้อยกเว้นของวิตามินดีและ b12 และมีแนวโน้มที่จะประสบความสำเร็จในหูหรือ ai กับแร่ธาตุอาหารจำนวนมากจากอาหารเท่านั้นข้อสรุป
.

บริโภคบางแร่ธาตุอาหารที่สำคัญ ต่ำในประชากรนี้แม้ในหมู่ผู้ใช้อาหารเสริม ผู้ที่เผชิญความเสี่ยงมากที่สุดของการขาดธาตุมีโอกาสน้อยที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารอาหาร 2014 14 Jan; 6 (1): 342-54 ดอย: 10.3390/nu6010342.
Micronutrient ภาคอาหารและอาหารเสริมในวัยรุ่นออสเตรเลีย
Gallagher CM1, LJ2 ดำ ดิอ็อดดี้ WH3.
เขียนข้อมูล
นามธรรม
วัตถุประสงค์:

ภาค micronutrient ต่ำในวัยรุ่นมักรายงาน เราประเมินภาค micronutrient ในวัยรุ่นเพื่อกำหนดว่า จะใช้อาหารเสริม optimises ภาคการ
วิธี:

บริโภคอาหารถูกประเมินโดยใช้แบบสอบถามความถี่อาหารในการเข้าร่วมการศึกษา Cohort ตั้งครรภ์ออสเตรเลียตะวันตก (Raine) อายุ 17 ปี (n = 991) เราได้ภาค micronutrient วันเดียนผู้เสริมและผู้ไม่ใช้ (จากแหล่งอาหารเท่านั้น และ จากอาหารและอาหารเสริม), กับเปอร์เซ็นต์ของวัยรุ่นที่ประชุมประเมินค่าเฉลี่ยความต้องการ (หู) หรือบริโภคอย่างเพียงพอ (AI) เหมาะสม
ผลลัพธ์:

ภาคของแคลเซียม แมกนีเซียม โฟเลต และวิตามิน D และ E จากอาหารเท่านั้นต่ำ แม้ว่าอาหารเสริมเพิ่มภาค micronutrient ในผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กว่าครึ่งของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ตรงกับหูหรือ AI สำหรับบางองค์ประกอบตามโรคหลัก เมื่อเทียบกับไม่ใช่ผู้ใช้ ผู้ใช้เสริมมีสูง micronutrient ภาคจากแหล่งอาหารยกเว้นวิตามิน D และ B12 และมีแนวโน้มที่จะบรรลุหูหรือ AI ในหลายองค์ประกอบตามโรคจากอาหารเท่านั้น.
บทสรุป:

ภาคขององค์ประกอบตามโรคบางคีย์ต่ำในประชากรนี้ แม้ในหมู่ผู้ใช้เสริม ผู้ที่เผชิญกับความเสี่ยงมากที่สุดทรง micronutrient ได้น้อยมักจะใช้อาหารเสริม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารอาหาร. .2014 ม.ค. 14 ; 6 ( 1 ): 342-54 .ดอย: 10.3390 / nu6010342 .
ธาตุอาหารรองช่องระบายจากอาหารและอาหารเสริมในออสเตรเลียวัยรุ่น.
สามารถนํามาทดแทนโครงการก่อสร้ cm1 ,สีดำ lj2 , oddy wh3 .

จัดทำข้อมูลเป็นนามธรรม
วัตถุประสงค์:

ต่ำธาตุอาหารรองช่องระบายในวัยรุ่นมักมีรายงาน. เราจะประเมินช่องระบายธาตุอาหารรองในวัยรุ่นเพื่อตรวจสอบว่าการใช้บริการเสริมช่วยให้ช่องระบาย.
วิธีการ:

การ บริโภค เป็นการประเมินผลโดยใช้แบบสอบถามความถี่อาหารที่ 17 ปีเก่าเข้าร่วมในการตั้ง ครรภ์ ของออสเตรเลียตะวันตกกลุ่มคนสูงอายุ( raine )การศึกษา( N = 991 ) เราคำนวณปริมาณธาตุอาหารรองเกาะกลางถนนในทุกวันผู้ใช้บริการเสริมและไม่ใช่ผู้ใช้(จากแหล่งของอาหารเท่านั้นและจากอาหารเสริมและอาหาร)พร้อมด้วยอัตราร้อยละของวัยรุ่นที่คาดว่าการประชุมโดยเฉลี่ยความต้องการ(หูฟัง)หรือมีการ บริโภค ( AI )ที่เหมาะสม.
ผลลัพธ์:

ปริมาณแคลเซียมและแมกนีเซียม,,สารโฟเลทและวิตามิน D และ E จากอาหารเพียงอยู่ในระดับต่ำ. แม้ว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอาหารเสริมธาตุอาหารรองช่องระบายในผู้ใช้บริการเสริมมากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ใช้บริการไม่สามารถพบกับหูฟังหรือ AI สำหรับสารอาหารสำคัญบางอย่าง เมื่อเทียบกับไม่ใช่ผู้ใช้,ค่าบริการเสริมธาตุอาหารรองผู้ใช้ได้มากกว่าช่องระบายจากอาหารแหล่งพร้อมด้วยข้อยกเว้นของวิตามิน D และ B 12 และมีแนวโน้มมากขึ้นที่จะสามารถทำให้ได้หูฟังหรือ AI สำหรับจำนวนมากสารอาหารจากอาหารเท่านั้น.
ข้อสรุป:

ปริมาณสารอาหารบางปุ่มอยู่ในระดับต่ำในที่นี้ประชากร,แม้ในหมู่ผู้ใช้บริการเสริม ผู้ที่หันหน้าเข้าหาความเสี่ยงมากที่สุดการขาดธาตุอาหารรองไม่มีแนวโน้มที่จะใช้อาหารเสริม