Air cell homogeneity, volume,hardne

Air cell homogeneity, volume,hardness, and softness of cakes determined by the different test, and appearance, texture, and overall quality determined by the preference test were all significantly different (p < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Homogeneity เซลล์อากาศ เสียง ความแข็ง และความอ่อนนุ่มของเค้กที่ถูกกำหนด โดยการทดสอบแตกต่างกัน และลักษณะ เนื้อ และคุณภาพโดยรวมที่ถูกกำหนด โดยการทดสอบความมีทั้งหมด significantly แตกต่างกัน (p < 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสม่ำเสมอของเซลล์อากาศปริมาณความแข็งและความนุ่มนวลของเค้กที่กำหนดโดยการทดสอบที่แตกต่างกันและลักษณะพื้นผิวและคุณภาพโดยรวมที่กำหนดโดยการทดสอบการตั้งค่าได้มีนัยสำคัญที่แตกต่างกันอย่างมีนัยทั้งหมด (p <0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลล์อากาศความสม่ำเสมอของปริมาณความกระด้าง และความนุ่มของเค้กที่กำหนดโดยทดสอบความแตกต่าง และลักษณะเนื้อสัมผัสและคุณภาพโดยรวม โดยพิจารณาการตั้งค่าการทดสอบทั้งหมดจึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อ signi แตกต่างกัน ( P < 0.05 )