Further to explore the inactivation

Further to explore the inactivation mechanisms by ClO2 and the changes of phenolic compounds, flavor compounds and other nutrients of fresh-cut fruits and vegetables after ClO2treatment are warranted.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มเติม การสำรวจกลไกยกเลิกการเรียก โดย ClO2 และการเปลี่ยนแปลงของสารฟีนอ สารรสชาติและสารอาหารอื่น ๆ ของผักหลังจาก ClO2treatment และผลไม้สดตัดเป็น warranted

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ในการสำรวจกลไกการใช้งานโดย ClO2 และการเปลี่ยนแปลงของสารประกอบฟีนอลสารรสและสารอาหารอื่น ๆ ของผลไม้สดตัดและผักหลังจาก ClO2treatment รับประกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มเติมเพื่อศึกษาการยับยั้งกลไกอะไร clo2 และการเปลี่ยนแปลงของสารประกอบฟีนอล กลิ่นรส สารประกอบ และสารอาหารอื่น ๆของผลไม้สดและผัก หลังจากตัด clo2treatment มีการรับประกัน .