OLIVE TREES HAVE GREAT RESISTANCE to disease and can endure harsher weather conditions than many other fruits of the Mediterranean region. It is true, however, that temperate climates, characterized by warm, dry summers and rainy winters, favor good harvests. according to Italian folk tradition, there are five factors that create the ideal conditions for the olive tree : sun, stone, drought, silence, and solitude. Italy and Spain are now the world's biggest producers of olive oil. There are about thirty varieties of olives growing in Italy today, and each yields an oil with its own unique characteristics.
OLIVE OIL IS VERY HEALTHY and contributes to a great extent to the healthy diet of the Mediterranean people. Extra-virgin olive oil is the most digestible of the edible fats: it helps our bodies absorb vitamins A,D, and K, it contains essential acids that cannot be produced by our own bodies, it slows down the aging process, and it helps bile, liver, and intestinal functions. It is also valued for its culinary virtues. No other cooking oil can compare to the flavor, bouquet, and color of olive oil.
ต้นมะกอกมีความต้านทานต่อโรคและสามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงกว่าผลไม้อื่น ๆหลายภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน . มันเป็นความจริง อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศที่หนาว , ลักษณะอบอุ่น ฤดูร้อนและฤดูฝน ฤดูหนาวอากาศแห้ง ชอบผลผลิตที่ดี . ตามประเพณีของชาวอิตาเลี่ยน มีห้าองค์ประกอบที่สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับต้นไม้มะกอก : Sun , หิน , ความแห้งแล้ง , ความเงียบ และสันโดษ อิตาลีและสเปน ตอนนี้โลกของผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของน้ำมันมะกอก มีประมาณสามสิบพันธุ์มะกอกที่เติบโตในอิตาลีวันนี้และแต่ละผลผลิตน้ำมันที่มีลักษณะเป็นเอกลักษณ์ของตนเองน้ำมันมะกอกจะมีสุขภาพดีมากและก่อให้เกิดขอบเขตที่ดีกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีสุขภาพดีของประชาชน น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นย่อยที่สุดของไขมันที่กินได้ : มันช่วยให้ร่างกายดูดซับวิตามิน A , D และ K , มันมีกรดที่สำคัญที่ไม่สามารถผลิตโดยร่างกายของเราเอง มันช้าลง aging กระบวนการ และช่วยให้ตับ , ตับ , และฟังก์ชั่นที่ลำไส้ นอกจากนี้มูลค่าเพื่อคุณธรรมอาหารของมัน ไม่มีน้ำมัน สามารถเปรียบเทียบกับรส , ช่อ , และสีของน้ำมันมะกอก
การแปล กรุณารอสักครู่..
