เครื่องปรุง และ ส่วนผสม ของการ ทำแพนเค้ก
1.แป้งแพนเค้ก 1 1/2 ถ้วย
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.เนยสด 1/4 ถ้วย ตั้งไฟให้ละลาย
4.นมสด 1 ถ้วย
วิธีทำ แพนเค้ก ทำแพนเค้ก
1.ผสมแป้ง นมและไข่ แล้วคนให้เข้ากัน
2.นำกระทะ ตั้งไฟ ทาด้วยเนย พอร้อนวางพิมพ์ลงบนกระทะตักส่วนผสมแป้งเทใส่ในพิมพ์ให้หนาประมาณ 1/2 ซม. ทอดพอเหลือง นำพิมพ์วงแหวนออกแล้วกลับด้านทอดให้เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน จึงนำขึ้นจากกระทะแล้วทอดต่อจนหมดแป้ง