The present study investigates the

The present study investigates the potential implication of PROTOX on the flavor and texture deterioration observed in dry-cured loins elaborated from frozen / thawed raw material.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาตรวจสอบศักยภาพความหมายของเรื่อง PROTOX ในรสชาติและเนื้อสัมผัสเสื่อมสภาพที่สังเกตในเอวหายแห้งอาศัยวัตถุดิบแช่แข็ง / ขับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้สำรวจความหมายศักยภาพของ PROTOX ในรสชาติและเนื้อเสื่อมสภาพที่สังเกตได้ในเอวแห้งหายจากเนื้อหาแช่แข็ง / ละลายวัตถุดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้เป็นการศึกษาความหมายศักยภาพของโปรท๊อกซ์ในรสชาติและเนื้อแห้งหายเสื่อมจากบั้นเอว elaborated จากแช่แข็ง / ละลายวัตถุดิบ