For each production of quark cheese, pasteurized skimmed milk
was employed (0.4e0.5% fat content, Salute, Descalvado, Brazil;
high temperature short time [HTST]) and heated to 37e38
C, cal-cium chloride (PA, Labsynth, Diadema, Brazil, 0.25 g L
1
milk) and
ABT-4 culture (Christian Hansen, 1 g L
1
of milk)
สำหรับการผลิตชีสควาร์กแต่ละพาสเจอร์ไรส์นมไขมันต่ำ
เป็นลูกจ้าง (0.4e0.5% ปริมาณไขมัน, Salute, Descalvado, บราซิล
ช่วงเวลาสั้น ๆ ที่มีอุณหภูมิสูง [HTST]) และให้ความร้อนที่จะ 37e38
?
C, cal-แคลเซียมคลอไรด์ (PA, Labsynth , Diadema, บราซิล, 0.25 กรัม L
1
นม) และ
ABT-4 วัฒนธรรม (คริสเตียนแฮนเซน, 1 กรัม L
1
ของนม)
การแปล กรุณารอสักครู่..
สำหรับแต่ละการผลิต Quark ชีสพาสเจอร์ไรซ์นม
ใช้ ( 0.4e0.5 % ไขมัน , ทักทาย , descalvado , บราซิล ;
อุณหภูมิสูงเวลาสั้น [ ใช้ ] ) และเร่าร้อน 37e38
b แคลชื่อ แคลเซียม คลอไรด์ ( PA labsynth Diadema , บราซิล , 0.25 กรัม นม 1 L
) วัฒนธรรมและ abt-4
( คริสเตียน แฮนเซ่น , 1 G L
1
นม )
การแปล กรุณารอสักครู่..