In practise, the addition of antiox

In practise, the addition of antioxidants, which are organic molecules of either synthetic or natural origin capable of scavenging the active forms of oxygen involved in the initiation step or progression of oxidation is the major preventive measure against lipid oxidation in meat and meat products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฝึก การเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นโมเลกุลอินทรีย์สังเคราะห์ หรือธรรมชาติกำเนิดสามารถ scavenging แบบใช้ออกซิเจนเกี่ยวข้องในขั้นตอนเริ่มต้นการก้าวหน้าของการเกิดออกซิเดชัน เป็นมาตรการสำคัญกับออกซิเดชันของไขมันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทางปฏิบัตินอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลของสารอินทรีย์ทั้งสังเคราะห์หรือแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติมีความสามารถในการขับในรูปแบบที่ใช้งานของออกซิเจนมีส่วนร่วมในขั้นตอนการเริ่มต้นหรือความก้าวหน้าของการเกิดออกซิเดชันเป็นมาตรการป้องกันที่สำคัญต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางปฏิบัติ การเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นโมเลกุลอินทรีย์ทั้งสังเคราะห์หรือธรรมชาติของความสามารถในการใช้ออกซิเจนของแบบฟอร์มที่เกี่ยวข้องในขั้นตอนการเริ่มต้นหรือการออกซิเดชันเป็นหลักมาตรการต่อต้านการออกซิเดชันของไขมันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์