Osmosis Demonstration LabObjectives

Osmosis Demonstration LabObjectivesThe student will: 1) Observe the effects of different concentrations of salt solutions on potato cores. 2) Infer the relationship between weight loss and rate of osmosis. 3) Use a line graph to display data and draw conclusions. 4) Observe plasmolysis in Elodea.BackgroundOsmosis is the process whereby water moves across a cell membrane by diffusion. Diffusion takes place when the molecules of a substance tend to move from areas of higher concentration to areas of lower concentration. The process of osmosis must be tightly controlled by cells, otherwise they will die. For example, if you place a red blood cell in pure (distilled) water, it will quickly take up water until it bursts. That is why plasma, the liquid portion of our blood is made of water with proteins and salts dissolved in it, preventing the unnecessary gain of water by our blood cells.In plants, osmosis is just as important. Plants with too little water will wilt. This happens when water moves out of the cells by osmosis. Without this water there is little pressure inside the cells and the plant can no longer support itself against the pull of gravity. However, after watering the plant, the cells become reinflated with water and the plant stands upright. The effect of water loss on plant cells is shown in the diagram below.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Osmosis สาธิต Lab
วัตถุประสงค์
นักเรียนจะ: 1) สังเกตผลกระทบของความเข้มข้นแตกต่างกันของสารละลายเกลือบนแกนมันฝรั่ง 2) สรุปความสัมพันธ์ระหว่างการสูญเสียน้ำหนักและอัตราการดูดซึม 3) ใช้กราฟเส้นที่จะแสดงข้อมูลและข้อสรุป 4) สังเกต plasmolysis ใน Elodea
พื้นหลัง
Osmosis เป็นกระบวนการโดยการเคลื่อนไหวของน้ำผ่านเยื่อหุ้มเซลล์โดยการแพร่กระจาย การแพร่กระจายเกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลของสารที่มีแนวโน้มที่จะย้ายออกจากพื้นที่ของความเข้มข้นที่สูงขึ้นไปยังพื้นที่ของความเข้มข้นต่ำ กระบวนการของการดูดซึมจะต้องมีการควบคุมอย่างเข้มงวดโดยเซลล์มิฉะนั้นพวกเขาจะตาย ตัวอย่างเช่นถ้าคุณวางเซลล์เม็ดเลือดแดงบริสุทธิ์ (กลั่น) น้ำก็จะได้อย่างรวดเร็วใช้เวลาถึงน้ำจนมันระเบิด นั่นคือเหตุผลที่พลาสม่าส่วนของเหลวของเลือดของเราจะทำจากน้ำที่มีโปรตีนและเกลือละลายในมันป้องกันไม่ให้ผลกำไรที่ไม่จำเป็นของน้ำจากเซลล์เลือดของเรา
ในพืชดูดซึมเป็นเพียงความสำคัญ พืชที่มีน้ำน้อยเกินไปจะเหี่ยว เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำย้ายออกจากเซลล์โดยการดูดซึม โดยไม่ใช้น้ำนี้มีแรงกดดันเล็ก ๆ น้อย ๆ ภายในเซลล์และโรงงานไม่สามารถรองรับตัวเองกับการดึงของแรงโน้มถ่วง อย่างไรก็ตามหลังจากการรดน้ำพืชกลายเป็นเซลล์ที่ reinflated ด้วยน้ำและพืชยืนตรง ผลกระทบจากการสูญเสียน้ำในเซลล์พืชจะแสดงในแผนภาพด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้องปฏิบัติการสาธิตออสโมซิส
วัตถุ ประสงค์
นักเรียนจะ: 1) สังเกตผลกระทบของความเข้มข้นของสารละลายเกลือที่แตกต่างกันบนแกนมันฝรั่ง 2) ความสัมพันธ์ระหว่างการลดน้ำหนักและอัตราการออสโมซิส 3) ใช้กราฟเส้นเพื่อแสดงข้อมูลและสรุปผล 4) ปฏิบัติตามพลาสม่าใน Elodea
พื้น หลัง
ออสโมซิสเป็นกระบวนการที่ทำให้น้ำเคลื่อนที่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์โดยการแพร่กระจาย การแพร่กระจายเกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลของสารมีแนวโน้มที่จะย้ายจากพื้นที่ที่มีความเข้มข้นสูงไปยังพื้นที่ที่มีความเข้มข้นต่ำ. กระบวนการของออสโมซิสจะต้องถูกควบคุมอย่างแน่นหนาโดยเซลล์มิฉะนั้นพวกเขาจะตาย ตัวอย่างเช่น, ถ้าคุณวางเซลล์เม็ดเลือดแดงในน้ำบริสุทธิ์ (กลั่น), มันจะใช้เวลาน้ำอย่างรวดเร็วจนระเบิด. นั่นคือเหตุผลที่พลาสม่า, ส่วนของเหลวของเลือดของเราจะทำจากน้ำที่มีโปรตีนและเกลือที่ละลายในนั้น, ป้องกันไม่จำเป็นของน้ำโดยเซลล์เม็ดเลือดของเรา.
ในพืชออสโมซิสเป็นสิ่งสำคัญ พืชที่มีน้ำน้อยเกินไปจะพระทัย นี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำย้ายออกจากเซลล์โดยออสโมซิส โดยไม่ต้องน้ำนี้มีความดันน้อยภายในเซลล์และพืชไม่สามารถสนับสนุนตัวเองกับดึงของแรงโน้มถ่วง อย่างไรก็ตามหลังจากรดน้ำพืชเซลล์จะกลายเป็นน้ำทะเลและโรงงานยืนตรง ผลกระทบของการสูญเสียน้ำในเซลล์พืชจะแสดงในแผนภาพด้านล่าง.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้องปฏิบัติการสาธิตการแทรกซึม
เป้าหมาย
เพื่อศึกษาผลของความเข้มข้นที่แตกต่างกันของเกลือในนิวเคลียสของมันฝรั่ง ความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการซึมผ่านและการสูญเสียน้ำหนักได้ ใช้กราฟแสดงข้อมูลและวาดข้อสรุป สังเกตการแยกพลาสมาของอิลอยด์
ฉากหลัง
การซึมผ่านของน้ำผ่านเยื่อหุ้มเซลล์โดยการแพร่ การแพร่กระจายเกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลของสารมีแนวโน้มที่จะย้ายจากภูมิภาคที่มีความเข้มข้นสูงเพื่อความเข้มข้นต่ำ กระบวนการแทรกซึมต้องถูกควบคุมอย่างเคร่งครัดโดยเซลล์หรือพวกเขาจะตาย ตัวอย่างเช่นถ้าคุณใส่เม็ดเลือดแดงในน้ำบริสุทธิ์มันดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วจนแตก นั่นคือเหตุผลที่ส่วนของของเหลวในเลือดของเราประกอบด้วยน้ำและโปรตีนและเกลือที่ละลายในนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้เซลล์เลือดของเราจากการได้รับน้ำโดยไม่จำเป็น
การซึมผ่านเป็นสิ่งสำคัญในพืช พืชที่มีน้ำน้อยเกินไปจะเหี่ยวเฉา นี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำไหลออกจากเซลล์ผ่านการแทรกซึม ถ้าไม่มีน้ำแรงดันภายในเซลล์มีขนาดเล็กมากและพืชไม่สามารถทนต่อแรงดึงของแรงโน้มถ่วง แต่หลังจากรดน้ำเซลล์จะบวมอีกครั้งโดยน้ำและพืชจะยืนตรง การสูญเสียน้ำมีผลต่อเซลล์พืชดังแสดงในรูปต่อไปนี้