the addition of soya protein isolat

the addition of soya protein isolate modified the micro-structure of fish (both Alaska pollock and Common carp) protein gel

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเพิ่มโปรตีนถั่วเหลืองปรับเปลี่ยนไมโครโครงสร้างของเจโปรตีนปลา (pollock อลาสก้าและไน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากโปรตีนถั่วเหลืองมีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างขนาดเล็กของปลา (ทั้งอลาสกาพอลล็อคและปลาคาร์พทั่วไป) เจลโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ในโปรตีนถั่วเหลืองสกัดดัดแปลงโครงสร้างจุลภาคของปลา ( Alaska Pollock กับปลาไน ) เจลโปรตีน