Section 204(d)(2)(A) of FSMA specif

Section 204(d)(2)(A) of FSMA specifically states that the designation of high-risk foods must be based on the:
(1) Known safety risks of a particular food, including the history and severity of food borne illness outbreaks attributed to such food, taking into consideration food borne illness data collected by the Centers for Disease Control and Prevention; (2) Likelihood that a particular food has a high potential risk for microbiological or chemical contamination or would support the growth of pathogenic microorganisms due to the nature of the food or the processes used to produce such food; (3) Point in the manufacturing process of the food where contamination is most likely to occur; (4) likelihood of contamination and steps taken during the manufacturing process to reduce the possibility of contamination; (5)Likelihood that consuming a particular food will result in a food borne illness due to contamination of the food; and (6) Likely or known severity, including health and economic impacts, of a foodborne illness attributed to a particular food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วน 204(d)(2)(A) ของ FSMA โดยเฉพาะระบุว่า การกำหนดอาหารอิกต้องขึ้นอยู่กับ:
(1) รู้จักความปลอดภัยความเสี่ยงของอาหารเฉพาะ ประวัติและความรุนแรงของโรคระบาดเกิดจากอาหารเช่น พิจารณาพิจารณาอาหารข้อมูลการเจ็บป่วยที่รวบรวม โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคและการป้องกัน แบกรับแบกรับอาหาร (2) ความเป็นไปได้ว่า อาหารใดมีความเสี่ยงสูงอาจเกิดการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยา หรือเคมี หรือจะสนับสนุนการเติบโตของจุลินทรีย์ก่อโรคเนื่องจากลักษณะของอาหารหรือกระบวนการที่ใช้ในการผลิตอาหารเช่น (3) จุดในกระบวนการผลิตอาหารที่ปนเปื้อนมักจะเกิดขึ้น (4) โอกาสของการปนเปื้อนและขั้นตอนดำเนินการในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อลดโอกาสการปนเปื้อน (5)โอกาสที่การบริโภคอาหารเฉพาะจะทำให้เกิดอาหารเจ็บป่วยเนื่องจากการปนเปื้อนของอาหาร แบกรับ และ (6) มีแนวโน้ม หรือรู้จักความรุนแรง สุขภาพและผลกระทบต่อเศรษฐกิจ ของภาวะที่เกิดจากอาหารโดยเฉพาะการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มาตรา 204 ( D ) ( 2 ) ( a ) ของ FSMA ระบุชัดเจนว่าชื่อของอาหารที่มีความเสี่ยงสูงต้องขึ้นอยู่กับ :
( 1 ) รู้จักความปลอดภัยความเสี่ยงของอาหารโดยเฉพาะ รวมถึงประวัติความเป็นมา และระดับความรุนแรงของการแพร่ระบาดของโรคอาหาร borne ประกอบกับอาหาร เช่น การพิจารณาอาหาร borne เจ็บป่วย เก็บรวบรวมข้อมูลโดย ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค( 2 ) โอกาสที่อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเสี่ยงสูงสำหรับจุลินทรีย์หรือสารเคมีปนเปื้อน หรือจะสนับสนุนการเจริญเติบโตของเชื้อโรค เนื่องจากธรรมชาติของอาหาร หรือกระบวนการที่ใช้เพื่อผลิตอาหารเช่น ; ( 3 ) ในกระบวนการผลิตอาหารที่ปนเปื้อนมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้น ;( 4 ) โอกาสของการปนเปื้อนและขั้นตอนในกระบวนการผลิตเพื่อลดความเป็นไปได้ของการปนเปื้อน และ ( 5 ) ความว่า การบริโภคอาหารที่เฉพาะเจาะจงจะส่งผลในอาหาร borne เจ็บป่วยเนื่องจากการปนเปื้อนของอาหาร และ ( 6 ) หรือที่รู้จักกันมักจะรุนแรง รวมถึงผลกระทบต่อสุขภาพ และเศรษฐกิจ ของโรคที่เกิดจากอาหาร ประกอบกับ
อาหารโดยเฉพาะ