โดยทั่วไป คนจะรู้จักเหล้าเชร์ริ ในฐานะไวน์ชนิดหนึ่งของสเปน ซึ่งส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก มีที่มาจากเมือง Andalusian ในเขต Jerez de la Frontera เป็นไวน์ที่มีอายุ 5-25 ปีก่อนนำออกมาดื่ม แยกได้เป็น 5 ประเภทคือ "Manzanilla", "Fino", "Amontillado", "Oloroso" และ"Los Dulces"