AbstractBackground: Although the fo

Abstract
Background: Although the focus of scientific studies on the beneficial
properties of chocolate with a high cocoa content has increased
in recent years, studies determining its importance for weight regulation,
in particular within the context of a controlled dietary measure,
have rarely been conducted.
Methodology: In a study consisting of several weeks, we divided
men and women between the ages of 19-67 into three groups. One
group was instructed to keep a low-carb diet and to consume an
additional daily serving of 42 grams of chocolate with 81% cocoa
content (chocolate group). Another group was instructed to follow
the same low-carb diet as the chocolate group, but without the
chocolate intervention (low-carb group). In addition, we asked a
third group to eat at their own discretion, with unrestricted choice of
food. At the beginning of the study, all participants received extensive
medical advice and were thoroughly briefed on their respective
diet. At the beginning and the end of the study, each participant
gave a blood sample. Their weight, BMI, and waist-to-hip ratio were
determined and noted. In addition to that, we evaluated the Giessen
Subjective Complaints List. During the study, participants were encouraged
to weigh themselves on a daily basis, assess the quality of
their sleep as well as their mental state, and to use urine test strips.
Result: Subjects of the chocolate intervention group experienced
the easiest and most successful weight loss. Even though the measurable
effect of this diet occurred with a delay, the weight reduction
of this group exceeded the results of the low-carb group by 10%
after only three weeks (p = 0.04). While the weight cycling effect
already occurred after a few weeks in the low-carb group, with
resulting weight gain in the last fifth of the observation period, the
chocolate group experienced a steady increase in weight loss. This
is confirmed by the evaluation of the ketone reduction. Initially, kechocolate
with high cocoa content
as a weight-loss accelerator
Original
Johannes Bohannon1,
Diana Koch1,
Peter Homm1,
Alexander Driehaus1
1 Institute of Diet and Health, Poststr. 37.
55126 Mainz, GERMANY
Contact information:
[e-mail].
International Archives of Medicine
Section: Endocrinology
ISSN: 1755-7682
2015
Vol. 8 No. 55
doi: 10.3823/1654
2 This article is available at: www.intarchmed.com and www.medbrary.com
Introduction
Although there has been an increased focus on the
beneficial properties of high cocoa content chocolate
in recent years, there are still very few studies
concerning its use in weight-loss diets.
A large number of studies have proven the positive
health effects of chocolate on the coronary vasculature
[1], insulin secretion [2, 3, 4] and endothelial
function [5, 6]. Additionally, the lowering effects
of dark chocolate on high blood pressure have already
been well documented. [7, 8] Moreover, in a
systematic review, Ried et al. were able to prove its
health benefits and antihypertensive effect. [9]
In terms of nutritional interventions, there have
been interesting first attempts with the use of chocolate.
In 2012, Golomb et al. showed a connection
between regular chocolate consumption and
a lower body mass index. [10] However, this study
was limited to the mere collection and analysis of
chocolate consumption and a possible connection
to the BMI.
Moreover, recent research approaches suggest
that the selective use of high cocoa content chocolate
can also support active weight loss. A long-term
study with mice shows that even with a high-fat
diet combined with high cocoa content chocolate,
the weight of laboratory mice remains low. [11] A
similar study with humans has not been published
yet.
Methodology
Study Design
The study is based on the evaluated results of three
parallel groups that underwent various dietary interventions
in January 2015. They were under medical
supervision and were examined at the beginning,
tone reduction was much lower in the chocolate group than in the
low-carb peer group, but after a few weeks, the situation changed.
The low-carb group had a lower ketone reduction than in the previous
period, they reduced 145 mg/dl less ketones, whereas the chocolate
group had an average reduction of an additional 145mg/dl.
Effects were similarly favorable concerning cholesterol levels, triglyceride
levels, and LDL cholesterol levels of the chocolate group.
Moreover, the subjects of the chocolate group found a significant
improvement in their well-being (physically and mentally). The controlled
improvement compared to the results of the low-carb group
was highly significant (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อพื้นหลัง: ถึงแม้ว่าจุดเน้นของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์การเป็นประโยชน์คุณสมบัติของช็อคโกแลตกับเนื้อหาโกโก้สูงขึ้นในปีที่ผ่านมา การกำหนดความสำคัญในการควบคุมน้ำหนัก การศึกษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการควบคุมอาหารวัดไม่ค่อยได้ดำเนินการวิธีการ: ในการศึกษาประกอบด้วยหลายสัปดาห์ เราแบ่งชายและหญิงอายุ 19-67 เป็นสามกลุ่มระหว่าง หนึ่งกลุ่มได้รับการแนะนำให้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ และใช้เป็นเพิ่มเติมให้ทุกวันของ 42 กรัมของช็อกโกแลตกับโกโก้ 81%เนื้อหา (กลุ่มช็อกโกแลต) กลุ่มอื่นที่ถูกคำสั่งตามเดียวกันต่ำคาร์โบไฮเดรตอาหารกลุ่มช็อกโกแลต แต่ไม่ต้องการช็อคโกแลแทรกแซง (กลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ) นอกจากนี้ ขอให้เราเป็นกลุ่มที่สามกินที่พิจารณาตนเอง เลือกจำกัดอาหาร จุดเริ่มต้นของการศึกษา ผู้เรียนทั้งหมดได้รับอย่างละเอียดคำแนะนำทางการแพทย์ และได้อย่างทั่วถึงนำเกี่ยวกับแหล่งของพวกเขาเกี่ยวข้องอาหาร ที่เริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการศึกษา ผู้เรียนแต่ละให้ตัวอย่างเลือด น้ำหนักของพวกเขา BMI และอัตราส่วนเอวต่อสะโพกได้กำหนด และบันทึกไว้ นอกจากนั้นที่ เราประเมิน Giessen ที่รายการร้องเรียนตามอัตวิสัย ในระหว่างการศึกษา ผู้เข้าร่วมได้รับการสนับสนุนชั่งน้ำหนักตัวเองประจำวัน ประเมินคุณภาพของนอนของพวกเขารวม ถึงสถานะทางจิต และ การใช้แถบทดสอบปัสสาวะผล: เรื่องของกลุ่มแทรกแซงช็อคโกแลประสบการณ์การสูญเสียน้ำหนักที่ง่ายที่สุด และประสบความสำเร็จมากที่สุด แม้ว่าการวัดผลผลของอาหารนี้เกิดขึ้นกับความล่าช้า การลดน้ำหนักกลุ่มนี้เกินผลลัพธ์ของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ 10%หลังจากเพียงสามสัปดาห์ (p = 0.04) ขณะที่ผลน้ำหนักขี่จักรยานเกิดขึ้นแล้วหลังจากสองสามสัปดาห์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ มีเกิดน้ำหนัก 5 สุดท้ายของรอบระยะเวลาการเก็บข้อมูล การกลุ่มช็อกโกแลตมีประสบการณ์เพิ่มขึ้นมั่นคงในการลดน้ำหนัก นี้ยืนยันการประเมินผลของการลดจุด เริ่มแรก kechocolateมีเนื้อหาโกโก้สูงเป็นการเร่งการสูญเสียน้ำหนักต้นฉบับโย Bohannon1ไดอานา Koch1ปีเตอร์ Homm1อเล็กซานเดอร์ Driehaus11 สถาบันอาหาร และสุขภาพ Poststr 3755126 ซีไมนซ์ เยอรมนีข้อมูลติดต่อ:ที่ [e-mail]เก็บยานานาชาติหัวข้อ: ทันตนอก: 1755-76822015ปี 8 ฉบับที่ 55ดอย: 10.3823/16542 บทความนี้ได้ที่: www.intarchmed.com และ www.medbrary.comแนะนำถึงแม้ว่าได้มีการเน้นการเพิ่มขึ้นในการคุณสมบัติประโยชน์ของช็อกโกแลตโกโก้สูงเนื้อหาในปีที่ผ่านมา มีการศึกษายังน้อยเกี่ยวกับการใช้อาหารลดน้ำหนักการศึกษาจำนวนมากได้พิสูจน์ในแง่บวกผลสุขภาพของช็อกโกแลต vasculature หัวใจ[1], หลั่งอินซูลิน [2, 3, 4] และบุผนังหลอดเลือดฟังก์ชัน [5, 6] นอกจากนี้ ผล loweringช็อกโกแลตสีเข้มในเลือดสูงความดันได้แล้วการจัดดี [7, 8] นอกจากนี้ ในการตรวจสอบระบบ Ried et al. ก็สามารถพิสูจน์ความประโยชน์ต่อสุขภาพและมีผลลดความดัน [9]ในงานวิจัยทางโภชนาการ มีมีครั้งแรกน่าสนใจ ด้วยการใช้ช็อกโกแลตแล้วใน 2012, Golomb et al. แสดงให้เห็นการเชื่อมต่อระหว่างปกติใช้ช็อคโกแลต และการลดดัชนีมวลกาย [10] อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ไม่จำกัดเพียงการรวบรวมและวิเคราะห์ปริมาณการใช้ช็อคโกแลตและการเชื่อมต่อได้การ BMI การนอกจากนี้ แนะนำวิธีการวิจัยล่าสุดที่ใช้เลือกช็อกโกแลตโกโก้สูงเนื้อหานอกจากนี้ยังสามารถรองรับน้ำหนักใช้งาน เป็นระยะยาวศึกษากับหนูแสดงให้เห็นว่าแม้จะ มีไขมันสูงการอาหารผสมกับช็อกโกแลต โกโก้สูงเนื้อหาน้ำหนักของหนูปฏิบัติยังคงต่ำ [11] Aไม่ถูกเผยแพร่ศึกษาคล้ายกับมนุษย์ยังวิธีการที่ศึกษาออกแบบการศึกษาตามผลสามค่ากลุ่มคู่ขนานที่มีเปลี่ยนมาตรการต่าง ๆ อาหารในเดือน 2015 มกราคม พวกเขาภายใต้แพทย์ควบคุมดูแล และมีการตรวจสอบที่จุดเริ่มต้นลดเสียงได้มากกว่าในกลุ่มช็อกโกแลตในการเพียร์คาร์โบไฮเดรตต่ำกลุ่ม แต่หลังจากสองสามสัปดาห์ สถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ลดจุดต่ำกว่าในก่อนหน้าระยะเวลา พวกเขาลดลง 145 mg/dl น้อยคีโตน ในขณะช็อกโกแลตกลุ่มมีการลดลงเฉลี่ย 145mg/dl การเพิ่มเติมลักษณะพิเศษคล้ายกันอันเกี่ยวข้องกับระดับไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ระดับ และระดับไขมัน LDL ของกลุ่มช็อกโกแลตนอกจากนี้ เรื่องของกลุ่มช็อกโกแลตพบเป็นสำคัญการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี (กาย และใจ) การควบคุมปรับปรุงเมื่อเทียบกับผลลัพธ์ของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่สูงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.001)สรุป: การใช้ช็อคโกแลตกับเนื้อหาที่โกโก้สูงสามารถเพิ่มความสำเร็จของอาหารลดน้ำหนัก การ weightlossผลของอาหารนี้เกิดขึ้นระหว่างบาง น้ำหนักระยะยาวขาดทุน ดูเหมือนว่าจะ เกิดขึ้นได้ง่าย และเรียบร้อยมากขึ้น โดยการเพิ่มอย่างไรก็ตามช็อกโกแล็ต ผลของการช็อคโกแลต เรียกว่า "เครื่องชั่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อพื้นหลัง: แม้ว่าจุดสำคัญของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์คุณสมบัติของช็อคโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงได้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมาการศึกษาการกำหนดความสำคัญสำหรับการควบคุมน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของมาตรการควบคุมการบริโภคอาหารที่ได้รับการดำเนินไม่ค่อยวิธีการ: ในการศึกษาประกอบด้วยหลายสัปดาห์ที่ผ่านมาเราแบ่งออกชายและหญิงอายุระหว่าง19-67 เป็นสามกลุ่ม หนึ่งในกลุ่มที่ได้รับคำสั่งให้เก็บอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและการบริโภคที่ให้บริการในชีวิตประจำวันเพิ่มอีก42 กรัมของช็อคโกแลตกับโกโก้ 81% เนื้อหา (กลุ่มช็อคโกแลต) อีกกลุ่มหนึ่งได้รับคำสั่งให้ปฏิบัติตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นเดียวกับกลุ่มช็อคโกแลตแต่ไม่มีการแทรกแซงของช็อคโกแลต(กลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ) นอกจากนี้เราถามกลุ่มที่สามที่จะกินขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตัวเองกับทางเลือกที่ไม่ จำกัด ของอาหาร ที่จุดเริ่มต้นของการศึกษาที่ผู้เข้าร่วมทั้งหมดที่ได้รับอย่างกว้างขวางคำแนะนำทางการแพทย์และฟังการบรรยายสรุปอย่างละเอียดเกี่ยวกับตนอาหาร ที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการศึกษา, ผู้เข้าร่วมแต่ละให้ตัวอย่างเลือด น้ำหนักของพวกเขาค่าดัชนีมวลกายและอัตราส่วนเอวต่อสะโพกถูกกำหนดและตั้งข้อสังเกต นอกจากนั้นเราประเมิน Giessen อัตนัยรายชื่อร้องเรียน ในระหว่างการศึกษาที่ผู้เข้าร่วมได้รับการสนับสนุนในการชั่งน้ำหนักตัวเองในชีวิตประจำวันในการประเมินคุณภาพของการนอนหลับของพวกเขาเช่นเดียวกับสภาพจิตใจของพวกเขาและที่จะใช้แถบทดสอบปัสสาวะ. ผล: สาขาวิชาของกลุ่มการแทรกแซงของช็อคโกแลตที่มีประสบการณ์น้ำหนักที่ง่ายที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุดการสูญเสีย แม้ว่าที่วัดผลของอาหารนี้เกิดขึ้นกับความล่าช้าในการลดน้ำหนักของกลุ่มนี้เกินผลของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ10% หลังจากนั้นเพียงสามสัปดาห์ (p = 0.04) ในขณะที่การขี่จักรยานน้ำหนักผลกระทบที่เกิดขึ้นแล้วหลังจากไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีผลการเพิ่มน้ำหนักในห้าสุดท้ายของระยะเวลาการสังเกตที่กลุ่มช็อคโกแลตมีประสบการณ์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในการลดน้ำหนัก นี้ได้รับการยืนยันจากการประเมินผลของการลดคีโตนที่ ในขั้นต้น kechocolate ที่มีปริมาณโกโก้สูงเป็นตัวเร่งการสูญเสียน้ำหนักเดิมโยฮันเนBohannon1, ไดอาน่า Koch1, ปีเตอร์ Homm1, อเล็กซานเด Driehaus1 1 สถาบันอาหารและสุขภาพ Poststr 37. 55126 ไมนซ์เยอรมนีข้อมูลการติดต่อ:. [e-mail]จดหมายเหตุระหว่างประเทศของแพทย์มาตรา: ต่อมไร้ท่อISSN: 1755-7682 2,015 ฉบับ 8 ฉบับที่ 55 ดอย: 10.3823 / 1654 2 บทความนี้มีอยู่ที่: www.intarchmed.com และ www.medbrary.com บทนำแม้ว่าได้มีการมุ่งเน้นมากขึ้นในคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของช็อคโกแลตปริมาณโกโก้สูงในปีที่ผ่านมามียังคงมีการศึกษาน้อยมากเกี่ยวกับการใช้งานในอาหารลดน้ำหนัก. จำนวนมากของการศึกษาได้รับการพิสูจน์ในเชิงบวกผลกระทบต่อสุขภาพของช็อคโกแลตในเส้นเลือดหัวใจ[1], หลั่งอินซูลิน [2, 3, 4] และบุผนังหลอดเลือดฟังก์ชั่น[5, 6 ] นอกจากนี้ผลกระทบการลดของช็อคโกแลตกับความดันโลหิตสูงมีอยู่แล้วรับเอกสารอย่างดี [7, 8] นอกจากนี้ในการตรวจสอบระบบRied et al, ก็สามารถที่จะพิสูจน์ได้ว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพและลดความดันโลหิต [9] ในแง่ของการแทรกแซงทางโภชนาการมีความพยายามครั้งแรกที่น่าสนใจกับการใช้งานของช็อคโกแลต. ในปี 2012 Golomb et al, แสดงให้เห็นการเชื่อมต่อระหว่างการบริโภคช็อคโกแลตเป็นประจำและดัชนีมวลกายต่ำกว่า [10] อย่างไรก็ตามการศึกษานี้ถูกจำกัด ให้คอลเลกชันเพียงและการวิเคราะห์การบริโภคช็อคโกแลตและการเชื่อมต่อที่เป็นไปได้กับค่าดัชนีมวลกาย. นอกจากนี้ยังมีวิธีการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการใช้เลือกของช็อคโกแลตปริมาณโกโก้สูงยังสามารถรองรับการสูญเสียน้ำหนักที่ใช้งาน ในระยะยาวการศึกษากับหนูแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีไขมันสูงอาหารรวมกับช็อคโกแลตปริมาณโกโก้สูงน้ำหนักของหนูทดลองที่ยังคงอยู่ในระดับต่ำ [11] เป็นศึกษาที่คล้ายกันกับมนุษย์ยังไม่ได้รับการตีพิมพ์ยัง. วิธีการออกแบบการศึกษาการศึกษาจะขึ้นอยู่กับผลการประเมินในสามของกลุ่มที่ได้รับการขนานแทรกแซงการบริโภคอาหารต่างๆในเดือนมกราคมปี2015 พวกเขาอยู่ภายใต้การแพทย์การกำกับดูแลและการตรวจสอบที่จุดเริ่มต้นลดเสียงเป็นที่ต่ำกว่ามากในกลุ่มของช็อคโกแลตกว่าในกลุ่มเพื่อนคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่หลังจากไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาสถานการณ์มีการเปลี่ยนแปลง. กลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำมีการลดลงของคีโตนต่ำกว่าในก่อนหน้านี้ในช่วงเวลาที่พวกเขาลดลง 145 มก. / ดล คีโตนน้อยในขณะที่ช็อคโกแลตกลุ่มได้ลดลงเฉลี่ยเพิ่ม145mg / ดล. ผลก็เหมือนกันที่ดีเกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์ระดับและระดับคอเลสเตอรอลของกลุ่มช็อคโกแลต. นอกจากนี้ยังมีเรื่องของกลุ่มช็อคโกแลตที่พบอย่างมีนัยสำคัญในการปรับปรุงในความเป็นอยู่ของพวกเขา (ทางร่างกายและจิตใจ) ควบคุมการปรับปรุงเมื่อเทียบกับผลที่ได้จากกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างมีนัยสำคัญสูง(p <0.001). สรุป: การบริโภคของช็อคโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มความสำเร็จของอาหารลดน้ำหนัก weightloss ผลของอาหารนี้เกิดขึ้นกับความล่าช้าบางอย่าง น้ำหนักในระยะยาวการสูญเสียแต่ดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้นและประสบความสำเร็จมากขึ้นโดยการเพิ่มช็อคโกแลต ผลของช็อคโกแลตที่เรียกว่า "น้ำหนัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อพื้นหลัง : แม้ว่าโฟกัสของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นประโยชน์คุณสมบัติของช็อกโกแลตกับโกโก้สูงเนื้อหาเพิ่มขึ้นใน ปี ล่าสุด การศึกษาการกำหนดความสำคัญในการควบคุมน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการควบคุมการวัดไม่ค่อยถูกดำเนินการโดยในการศึกษาประกอบด้วยหลายสัปดาห์ เราแบ่งชายและหญิงอายุระหว่าง 19-67 ออกเป็น 3 กลุ่ม หนึ่งกลุ่มที่ถูกสั่งให้เก็บอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและกินให้บริการรายวันเพิ่มเติม 42 กรัมของช็อคโกแลตกับ 81% โกโก้เนื้อหา ( ช็อกโกแลตกลุ่ม ) อีกกลุ่มหนึ่งได้รับคำสั่งให้ติดตามแบบ low carb เป็นกลุ่มช็อกโกแลต แต่ไม่มีการแทรกแซงของช็อกโกแลต ( กลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ ) นอกจากนี้ เราขอให้กลุ่มที่ 3 กินขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตนเอง ด้วยการเลือก จํากัดอาหาร จุดเริ่มต้นของการศึกษา ผู้เข้าร่วมทั้งหมดได้รับอย่างละเอียดแพทย์ และรายงานของตนอย่างละเอียดอาหาร ที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของแต่ละผู้เข้าร่วมการศึกษาให้ตัวอย่างเลือด น้ำหนัก , ดัชนีมวลกาย , เอวและสะโพกคือกำหนดและระบุไว้เป็นอย่างอื่น นอกจากนั้นเราประเมิน Giessenรายการข้ออัตนัย ในระหว่างการศึกษาผู้เข้าร่วมการวิจัยสนับสนุนน้ำหนักตัวเองในแต่ละวัน , ประเมินคุณภาพนอน รวมทั้งสภาพจิตใจของพวกเขา และใช้แถบตรวจปัสสาวะผล : วิชาของช็อกโกแลต กลุ่มประสบการณ์วิธีที่ง่ายที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุดการสูญเสียน้ำหนัก แม้ว่าวัดผลของอาหารนี้เกิดขึ้นกับความล่าช้า น้ำหนักลดกลุ่มนี้เกินผลของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำ 10%หลังจากเพียงสามสัปดาห์ ( p = 0.04 ) ในขณะที่น้ำหนักจักรยาน ผลแล้วเกิดขึ้นหลังจากไม่กี่สัปดาห์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำผลน้ำหนักในที่ 5 สุดท้ายของช่วงเวลาการสังเกตช็อกโกแลต กลุ่มที่มีประสบการณ์เพิ่มขึ้นในการลดน้ำหนัก นี้ได้รับการยืนยันโดยการประเมินของคีโตน ลดลง ตอนแรก kechocolateกับโกโก้สูงเนื้อหาเป็นเครื่องเร่งลดน้ำหนักต้นฉบับbohannon1 โยฮัน ,koch1 ไดอาน่า ,homm1 ปีเตอร์ ,อเล็กซานเดอร์ driehaus11 สถาบันอาหารและสุขภาพ poststr . 37 .55126 ไมนซ์ , เยอรมนีข้อมูลติดต่อ [e-mail] .หอจดหมายเหตุแพทย์นานาชาติหัวข้อ : ต่อมไร้ท่อชื่อ : 1755-76822015ปีที่ 8 ฉบับที่ 55ดอย : 10.3823/16542 บทความนี้สามารถใช้ได้ที่ : www.intarchmed.com และ www.medbrary.comแนะนำแม้จะมีการเพิ่มขึ้นมุ่งเน้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโกโก้สูงเนื้อหาช็อกโกแลตใน ปี ล่าสุด ยังคงมีการศึกษาน้อยมากเกี่ยวกับการใช้งานในอาหารลดน้ำหนัก .จำนวนมากของการศึกษาได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นบวกผลกระทบต่อสุขภาพของช็อคโกแลตบน vasculature หลอดเลือด[ 1 ] , การกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน [ 2 , 3 , 4 ] และเยื่อบุหลอดเลือดฟังก์ชัน [ 5 , 6 ] นอกจากนี้ การลดผลช็อคโกแลตเข้ม ความดันโลหิตสูงได้ได้รับเอกสารดี [ 7 , 8 ] นอกจากนี้ ในตรวจสอบระบบทั้งหมด et al . สามารถพิสูจน์ของประโยชน์ต่อสุขภาพและลดผลกระทบ [ 9 ]ในแง่ของการแทรกแซงทางโภชนาการ มีน่าสนใจแรกพยายามใช้ช็อกโกแลตใน 2012 , กอลอมบ์ et al . แสดงการเชื่อมต่อระหว่างการบริโภคช็อกโกแลตธรรมดา และลดดัชนีมวลกาย . [ 10 ] อย่างไรก็ตาม การศึกษาครั้งนี้ถูก จำกัด เพียงคอลเลกชันและการวิเคราะห์การบริโภคช็อกโกแลต และการเชื่อมต่อที่เป็นไปได้กับดัชนีมวลกายนอกจากนี้ แนวทางงานวิจัยล่าสุดแนะนำที่ใช้เลือกของโกโก้สูงเนื้อหาช็อกโกแลตสามารถสนับสนุนการสูญเสียน้ำหนักที่ใช้งานอยู่ ในระยะยาวการศึกษากับหนูแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีไขมันสูงอาหารรวมกับช็อกโกแลตเนื้อหาโกโก้สูงน้ำหนักของหนูห้องปฏิบัติการยังคงต่ำ [ 11 ]การศึกษาที่คล้ายกันกับมนุษย์ไม่ได้ถูกตีพิมพ์ยังวิธีการการออกแบบการศึกษาการศึกษาตามแบบจากสามขนานกลุ่มที่ได้รับการแทรกแซงอาหารต่าง ๆในมกราคม 2015 พวกเขาอยู่ภายใต้การทางการแพทย์ดูแลและตรวจสอบที่เริ่มต้นลดโทนต่ำกว่ามากในกลุ่มช็อกโกแลตกว่าในกลุ่มเพื่อนคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่หลังจากไม่กี่สัปดาห์ สถานการณ์เปลี่ยนไปกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ราคาลดกว่าในก่อนหน้านี้ คีโตนระยะเวลาที่พวกเขาลดลง 145 mg / dl คีโตนน้อยลง ส่วนช็อกโกแลตกลุ่มมีการลดค่าเฉลี่ยของ DL 145mg / เพิ่มเติมผลเป็นมงคลเกี่ยวกับระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอร์ไรด์ระดับและระดับคอเลสเตอรอลของกลุ่มช็อกโกแลตนอกจากนี้ ประธานของกลุ่ม พบว่า ช็อกโกแลตการปรับปรุงในการอยู่ดีกินดีของพวกเขา ( ทั้งกายและใจ ) ควบคุมปรับปรุงเมื่อเทียบกับผลของกลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.001 )สรุป : การบริโภคช็อคโกแลตกับโกโก้สูงเนื้อหาอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มความสำเร็จของอาหารลดน้ำหนัก . การ weightlossผลของอาหารที่มีความล่าช้านี้เกิดขึ้นแน่นอน น้ำหนักในระยะยาวการสูญเสีย , อย่างไรก็ตาม , ดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นได้ง่ายขึ้นและประสบความสำเร็จมากขึ้น โดยการเพิ่มช็อกโกแลต ผลของช็อกโกแลต ที่เรียกว่า " เว่ย