Water content in peels was 77.1% (w

Water content in peels was 77.1% (w/w) and thermodynamic activity was 0.411 and 0.030 before and after drying, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาณน้ำใน peels คือ 77.1% (w/w) และกิจกรรมทางอุณหพลศาสตร์ถูก 0.411 และ 0.030 ก่อน และ หลังการอบ แห้ง ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณน้ำในเปลือกเป็น 77.1% (w / W) และกิจกรรมทางอุณหพลศาสตร์เป็น 0.411 และ 0.030 ก่อนและหลังการอบแห้งตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณน้ำ เปลือกก็สามารถ % ( w / w ) และกิจกรรมทางอุณหพลศาสตร์เป็น 0.411 และ 0.030 ก่อนและหลังการอบแห้ง ตามลำดับ