Although a variety of non-animal-based peptones are
available and used in commercial formulations, the predominant
protein source used is either soybean meal digested with
papain, a protein-cleaving enzyme derived from papaya, or pea
flour digested with microbial proteases. The difference in
peptide and free amino acid content between these alternatives
and animal-derived protein hydrolysates has the potential to
alter the growth characteristics of an isolate. These changes may
be immediately apparent as altered pigment production or
colony morphology, but may also include less noticeable, yet
more significant, differences in the physiology of the cell. For example, growth medium was found to have a significant effort
on the reproducibility of fatty acid profiling of Actinobacillus
and Pasteurella strains (Boot et al., 1999). Microarray
expression analysis with Escherichia coli has revealed global
genome expression response to changes in nutrient availability
that led to changes in motility and chemotaxis (Gyaneshwar
et al., 2005) and elevation of transport and assimilation genes
(Hua et al., 2004). The effects of culturing condition on
proteomic profiles have also been determined using MALDITOF-
MS where individual sets of diagnostic proteins were
identified for species of Bacillus, Escherichia, and Yersinia
regardless of the media choice (Valentine et al., 2005) whereas
the mass spectra for Staphylococcus aureus isolates were
consistent when it was grown on the same media, but the
variations were noted with different media composition (Walker
et al., 2002).
แม้ว่าความหลากหลายของ peptones ที่ไม่ใช่สัตว์ที่ใช้เป็นที่มีอยู่และใช้ในสูตรการค้าที่เด่นแหล่งโปรตีนที่ใช้เป็นทั้งกากถั่วเหลืองย่อยด้วยเอนไซม์, เอนไซม์โปรตีนฝ่ามาจากมะละกอหรือถั่วแป้งย่อยด้วยจุลินทรีย์โปรตีเอส ความแตกต่างในเปปไทด์และกรดอะมิโนเนื้อหาเสรีระหว่างทางเลือกเหล่านี้และไฮโดรไลเซโปรตีนที่ได้จากสัตว์ที่มีศักยภาพที่จะเปลี่ยนแปลงลักษณะการเจริญเติบโตของเชื้อ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจจะปรากฏทันทีการผลิตเม็ดสีหรือเปลี่ยนแปลงลักษณะทางสัณฐานวิทยาอาณานิคมแต่ยังอาจรวมถึงการที่เห็นได้ชัดน้อย แต่สำคัญมากขึ้นความแตกต่างในทางสรีรวิทยาของเซลล์ ยกตัวอย่างเช่นการเจริญเติบโตของกลางพบว่ามีความพยายามอย่างมีนัยสำคัญในการทำสำเนาของโปรไฟล์กรดไขมัน Actinobacillus และสายพันธุ์ Pasteurella (Boot et al., 1999) Microarray การวิเคราะห์การแสดงออกที่มีเชื้อ Escherichia coli ได้เปิดเผยระดับโลกที่ตอบสนองต่อการแสดงออกของจีโนมการเปลี่ยนแปลงในความพร้อมสารอาหารที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนไหวและchemotaxis (Gyaneshwar et al., 2005) และระดับความสูงของการขนส่งและการดูดซึมยีน(Hua et al., 2004) ผลกระทบจากสภาพการเลี้ยงในรูปแบบโปรตีโอมิยังได้รับการพิจารณาโดยใช้ MALDITOF- MS ที่แต่ละชุดของโปรตีนวินิจฉัยถูกระบุสายพันธุ์ของเชื้อBacillus, Escherichia และ Yersinia โดยไม่คำนึงถึงสื่อทางเลือก (วาเลนไทน์ et al., 2005) ในขณะที่สเปกตรัมมวลStaphylococcus aureus สำหรับแยกเป็นที่สอดคล้องกันเมื่อมันถูกปลูกในสื่อเดียวกันแต่รูปแบบที่ถูกตั้งข้อสังเกตกับองค์ประกอบสื่อที่แตกต่างกัน (วอล์คเกอร์ et al., 2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..

แม้ว่าความหลากหลายของสัตว์ตามเพปโทนจะไม่พร้อมใช้งาน และนำมาใช้ในสูตร
พาณิชย์โดดแหล่งโปรตีนที่ใช้เป็นทั้งกากถั่วเหลืองย่อยด้วยเอนไซม์ปาเปน
, โปรตีนที่สามารถได้จากมะละกอ หรือถั่ว
แป้งย่อยด้วยจุลินทรีย์ คุณค่าทางอาหาร ความแตกต่างของเปปไทด์และกรดอะมิโนฟรี
ระหว่าง ทางเลือกเหล่านี้ของโปรตีนมาจากสัตว์และมีศักยภาพที่จะ
เปลี่ยนลักษณะการเจริญเติบโตของไอโซเลท การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจจะปรากฏทันทีที่การเปลี่ยนแปลง
การผลิตสี หรือลักษณะของโคโลนี แต่ยังอาจรวมถึงน้อยลงเห็นได้ชัดเลย
สําคัญมาก ความแตกต่างทางสรีรวิทยาของเซลล์ ตัวอย่างเช่น อาหารเลี้ยงเชื้อ พบว่ามีความพยายาม
อย่างมีนัยสำคัญบนคาร์บอนของกรดไขมันโปรไฟล์ของหน่วยวัดสแปน
pasteurella สายพันธุ์และบูต ( et al . , 1999 ) สีหน้า microarray
การวิเคราะห์ Escherichia coli ได้เปิดเผยการเปลี่ยนแปลงโลก
จีโนมการแสดงออกในทางที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในความพร้อม
motility และข้อตกลง ( gyaneshwar
et al . , 2005 ) และระดับความสูงของการขนส่งและการผสมผสานยีน
( หัว et al . , 2004 )ผลของการเพาะเลี้ยง สภาพบน
ส์โปรไฟล์ยังได้รับการพิจารณา malditof -
MS ที่แต่ละชุดมีการระบุชนิดของโปรตีน
Bacillus , Escherichia และเยอซิเนีย
โดยไม่คำนึงถึงทางเลือกสื่อ ( Valentine et al . , 2005 ) และมวลสเปกตรัม
สำหรับ Staphylococcus aureus สายพันธุ์เป็น
สอดคล้องกันเมื่อมัน โตในสื่อเดียวกัน แต่
รูปแบบคือการระบุกับสื่อที่แตกต่างกัน ( วอล์คเกอร์
et al . , 2002 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
