Anaerobic respiration plays a signi

Anaerobic respiration plays a significant role in the respiration of citrus fruits.
During early stages of growth, respiratory activity predominantly occurs in the skin tissue.
Oxygen uptake by the skin tissue was much higher than the juice vesicles (Purvis, 1985). With advancing maturity, a decline in aerobic respiration and an increase in anaerobic respiration was observed in Hamlin orange skin (Bruemmer, 1989).
In parallel with this, the levels of ethanol and acetaldehyde increased. As well, a decrease in the organic acid substrates, pyruvate and oxaloacetate, was detectable in Hamlin orange juice. An increase in the activity levels of pyruvate decarboxylase, alcohol dehydrogenase, and malic enzyme was noticed in parallel with the decline in pyruvate and accumulation of ethanol. In apple fruits, malic acid is converted to pyruvate by the action of NADP-malic enzyme, and pyruvate subsequently converted to ethanol by the action of pyruvate decarboxylase and alcohol dehydrogenase. The alcohol dehydrogenase in apple can use NADPH as a cofactor, and NADP is regenerated during ethanol production, thus driving malate utilization. Ethanol is either released as a volatile or can be used for the biosynthesis of ethyl esters of volatiles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การหายใจที่ไม่ใช้ออกซิเจนมีบทบาทสำคัญในการหายใจของผลไม้ส้ม ในช่วงแรก ๆ ของการเจริญเติบโต ระบบทางเดินหายใจกิจกรรมส่วนใหญ่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อผิว การดูดซึมออกซิเจน โดยเนื้อเยื่อผิวได้สูงกว่าถุงน้ำ (Purvis, 1985) กับความก้าวหน้าครบกำหนด การลดลงของแอโรบิกหายใจและการหายใจที่ไม่ใช้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นพบว่า ในผิวส้ม Hamlin (Bruemmer, 1989)พร้อมกันนี้ ระดับของเอทานอลและ acetaldehyde ขึ้น เช่น การลดลงของอินทรีย์กรดพื้นผิว pyruvate และ oxaloacetate ถูกตรวจพบในน้ำผลไม้สีส้ม Hamlin การเพิ่มขึ้นของระดับกิจกรรม pyruvate decarboxylase พร่องแอลกอฮอล์ เอนไซม์ malic และก็สังเกตเห็นควบคู่ไปกับการลดลงของ pyruvate และสะสมของเอทานอล ในผลไม้แอปเปิ้ล กรดถูกแปลงเป็น pyruvate โดยการกระทำของเอนไซม์ NADP malic และ pyruvate ที่แปลงมาเป็นเอทานอล โดยการกระทำของ pyruvate พร่อง decarboxylase และแอลกอฮอล์ พร่องแอลกอฮอล์ใน apple สามารถใช้ NADPH เป็นตัวกระตุ้น และ NADP สร้างใหม่ในระหว่างการผลิตเอทานอล จึง ขับรถการใช้มาลาเต เอทานอลอย่างใดอย่างหนึ่งถูกปล่อยเป็นการระเหย หรือสามารถใช้สำหรับการสังเคราะห์ของเอทิล esters ของ volatiles

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนมีบทบาทสำคัญในการหายใจของผลไม้ส้ม.
ในระยะแรกของการเจริญเติบโตและการจัดกิจกรรมทางเดินหายใจส่วนใหญ่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อผิว.
การดูดซึมออกซิเจนโดยเนื้อเยื่อผิวสูงกว่าถุงน้ำผลไม้ (เพอร์วิ 1985) ด้วยความก้าวหน้าครบกําหนดการลดลงในการหายใจแอโรบิกและเพิ่มขึ้นในการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนพบว่าในแฮมลินสีส้มผิว (Bruemmer, 1989).
ในแบบคู่ขนานกับเรื่องนี้ระดับของเอทานอลและ acetaldehyde เพิ่มขึ้น รวมทั้งการลดลงในพื้นผิวอินทรีย์กรดไพรู oxaloacetate และเป็นที่ตรวจพบในน้ำผลไม้สีส้มแฮมลิน การเพิ่มขึ้นของระดับกิจกรรมของ decarboxylase ไพรู dehydrogenase แอลกอฮอล์และเอนไซม์มาลิกก็สังเกตเห็นควบคู่ไปกับการลดลงของไพรูและการสะสมของเอทานอล ในผลไม้แอปเปิ้ล, กรดมาลิกจะถูกแปลงเป็นไพรูโดยการกระทำของเอนไซม์ NADP-malic และไพรูต่อมาแปลงเป็นเอทานอลโดยการกระทำของ decarboxylase ไพรู dehydrogenase และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ dehydrogenase เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแอปเปิ้ลสามารถใช้เป็นปัจจัย NADPH และ NADP ถูกสร้างขึ้นใหม่ในระหว่างการผลิตเอทานอลจึงขับรถการใช้มาเลท เอทานอลจะถูกปล่อยออกไม่ว่าจะเป็นความผันผวนหรือสามารถใช้สำหรับการสังเคราะห์ของเอสเทอเอทิลของสารระเหย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหายใจแบบไม่ใช้อากาศมีบทบาทสำคัญในการหายใจของผลไม้ส้มในช่วงระยะแรกของการเจริญเติบโต กิจกรรมส่วนใหญ่เกิดขึ้นในระบบทางเดินหายใจ ผิวหนัง เนื้อเยื่อใช้ออกซิเจนโดยเนื้อเยื่อผิวหนังสูงกว่าน้ำผลไม้เล็ก ( เพอร์วิส , 1985 ) กับความก้าวหน้าอายุ , ปฏิเสธในการหายใจและการเพิ่มขึ้นในการหายใจแบบไม่ใช้อากาศพบว่าในแฮมลินส้มผิว ( bruemmer , 1989 )ในแบบคู่ขนานกับ ระดับของแอลกอฮอล์และสารเพิ่ม เช่นกัน ทำให้สารอาหารกรดอินทรีย์ , ไพรูเวทและซาโลอะซิเตต ถูกตรวจพบใน แฮมลิน ส้ม มะนาว เพิ่มขึ้นในระดับกิจกรรมของเอนไซม์ pyruvate ใช้แอลกอฮอล์ , และ malic enzyme ถูกสังเกตได้ในแบบคู่ขนานกับการปฏิเสธในไพรูเวทและการสะสมของเอทานอล ผลไม้แอปเปิ้ล , กรดมาลิกจะถูกแปลงเป็นไพรูเวท โดยการกระทำของ nadp malic enzyme และ pyruvate ต่อมาแปลงเป็นเอทานอล โดยการกระทำของไพรูเวทและใช้แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส . แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสในแอปเปิ้ลสามารถใช้ nadph เป็นโคแฟกเตอร์ และ nadp เป็น regenerated ในการผลิตเอทานอล จึงทำให้การใช้มาเลท . เอทานอลให้ปล่อยออกมาเป็นสารระเหยหรือสามารถใช้สำหรับการสังเคราะห์เอทิลเอสเทอร์จากสารระเหย .