IntroductionThere are many types an

Introduction
There are many types and kinds of wines.1 Walking through an arbitrary supermarket, one
is impressed by the high number of different wines on the shelves. Whereas the number of
different brands of say beer or whiskey that are on sale does usually not exceed ten or fifteen,
shoppers typically have the choice between hundreds or sometimes even thousands of
different wines. The wines originate not only from the traditional wine countries such as
France, Italy, and Spain, but also from new world countries such as Argentina, Australia,Chile, New Zealand, and the USA. These wine countries produce bottles that can cost just
$2 (the simple and plain table wines) but also several hundreds of dollars (for the most
prestigious wines such as Bordeaux's Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, and
Mouton-Rothschild; Romanée Conti from Burgundy; Grange, Australia's most famous
wine; California's Opus One; Vega Sicilia from Spain; Brunello di Montalcino Riserva
from Italy, etc.), young wines that are ready to drink as well as wines that improve even
after decades of keeping, wines that are made of different combinations and proportions of
grape varieties, and wines that originate from various sorts of soils.
Given the huge variability in both the types of wines and their prices, it is of interest to
understand how wine prices and wine characteristics are related: What are the precise
effects of the features mentioned on the label of the bottle, such as vintage, name, or ranking?
What are the consequences of weather conditions during the growing season? In what
way do natural endowments (type of soil, exposure of the vineyards) and technology (the
manner in which grapes are picked, pressing and racking techniques, type of barrels in
which the wine ferments, etc.) influence wine prices?Also of interest is how the price of a bottle relates to its quality. Perhaps because the
notion of quality is in itself somewhat vague and imprecise, the price-quality debate has
always been animated and controversial, with opponents firmly defending their points of
view. Some claim that price differences reflect quality differences very accurately, arguing
that consumers cannot be fooled all the time and that market forces adjust prices to levels
in accordance with quality levels. While this is perhaps true for the select group of top
wines that are actively traded in auctions throughout the world (in which wine experts
intervene, so that indeed prices are likely to adapt more or less continuously to fluctuations
in quality), we feel that this argument is less convincing for the majority of wines that are
less known: the sheer range and variety of products, the relative absence of information on
these wines (unlike for the very top wines, wine tasting sessions are rarely organized for
the less known ones), makes it likely that in this case prices are more rigid and less strongly
correlated with quality.At the other extreme, there are those who claim that there is basically hardly any
price-quality relationship. While we do not completely adhere to this either, there is anecdotal
evidence that suggests that there is indeed something of a price puzzle. For instance,
Ernest Gallo, the patriarch of the family-owned E&J Gallo Winery in California (the largest
winemaker in the world), recalls how, in the early stages of his career, he once sold
wine in New York. He offered a buyer two glasses of the same red wine, the buyer drank
the two glasses and asked for the prices of the "two" wines. Upon hearing that the first wine
cost 5 cents per bottle, and the second 10 cents, the buyer declared he wanted the 10 cents
bottle. The message behind this anecdote is confirmed by many wine auctioneers who have
noticed that in the auction room higher wine prices act as a stimulant rather than as a deterrent,
thereby reflecting that for bidders, part of the pleasure is apparently to know that a
wine is famous and very expensive.Other evidence that suggests that the price-quality relationship is far from perfect comes
from the results of wine-tasting sessions. One famous wine-tasting session was organized
in San Francisco, in 1995. On the initiative of G. Getty, an American billionaire and lover
of Bordeaux wine, ten of the most talented wine tasters were reunited to taste blindly a
sample of Bordeaux wines. The sample contained all the Médoc wines that were classified
in 1855. In 1855, sixty one Médocs were ranked in five categories, and wine experts were
asked to establish a new classification (from one to sixty one). Although the reshuffling did
not turn out to be dramatic (for instance, the four first-category wines are still in the top fifteen),
the 1855 and 1995 rankings were certainly not identical (for instance, one
fifth-growth wine can be found among the top ten). Given the prices that these wines fetch
at today's auctions are pretty well ordered the same way as the 1855 ordering

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำมีหลายประเภทและชนิดของ wines.1 เดินผ่านมีซูเปอร์มาร์เก็ตโดยพลการ หนึ่งประทับใจ โดยจำนวนของไวน์ที่แตกต่างกันบนชั้นวางสูง ในขณะที่จำนวนยี่ห้อบอกว่าเบียร์หรือวิสกี้ที่ขายมักจะไม่เกินสิบ หรือสิบ ห้าผู้ซื้อมีทางเลือกระหว่างหลายร้อย หรือบางครั้งแม้พันไวน์ที่แตกต่างกัน ไวน์มาไม่เพียงจากประเทศไวน์แบบดั้งเดิมเช่นฝรั่งเศส อิตาลี และ สเปน แต่ยังจากประเทศโลกใหม่ เช่นอาร์เจนตินา ออสเตรเลีย ชิลี นิวซีแลนด์ สหรัฐอเมริกา ประเทศเหล่านี้ไวน์ผลิตขวดที่สามารถค่าใช้จ่ายเพียง$2 (ง่าย และธรรมดาไวน์ตาราง) แต่ยังหลายร้อยดอลลาร์สำหรับมากสุดผสมไวน์เช่นบอร์โดซ์ Haut Brion, Lafite Rothschild ลา มาร์โก และMouton Rothschild คอนติ Romanée จากเบอร์กันดี แกรนจ์ ของออสเตรเลียมีชื่อเสียงไวน์ Opus ของแคลิฟอร์เนียหนึ่ง Sicilia Vega จากสเปน ดื่ม Riservaจากอิตาลี ฯลฯ), ไวน์ใหม่ที่พร้อมที่จะดื่ม รวมทั้งไวน์ที่ ปรับปรุงได้หลังจากทศวรรษรักษา ไวน์ต่าง ๆ ที่รวมกันและสัดส่วนขององุ่น และไวน์ที่มาจากประเภทต่าง ๆ ของดินรับความแปรปรวนมากในชนิดของไวน์และราคาของพวกเขา จึงเป็นที่สนใจของเข้าใจราคาและไวน์ไวน์วิธีเกี่ยวข้องลักษณะ: อะไรคือความแม่นยำผลของคุณลักษณะที่ระบุไว้บนฉลากของขวด เช่นวินเทจ ชื่อ หรือจัดอันดับอะไรบ้างผลกระทบของสภาพอากาศในช่วงฤดูกาลเติบโต ในสิ่งวิธีทำด้านทุนธรรมชาติ (ชนิดของดิน ปริมาณแสงของไร่องุ่น) และเทคโนโลยี (การลักษณะจะเลือกองุ่น กด และดึงเทคนิค ชนิดของถังในซึ่งไวน์ ferments ฯลฯ .) มีผลต่อราคาไวน์ นอกจากนี้ น่าสนใจเป็นวิธีการที่ราคาของขวดที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของ อาจเนื่องจากการเชื่อในเรื่องของคุณภาพอยู่ในตัวเองค่อนข้างคลุมเครือ และไม่เที่ยง ตรง มีการอภิปรายราคาคุณภาพรับไหว และ ถกเถียง เสมอกับฝ่ายตรงข้ามให้แน่นป้องกันจุดของดู บางคนอ้างว่า ราคาสะท้อนความแตกต่างของคุณภาพได้ถูกต้อง โต้เถียงว่า ผู้บริโภคไม่หลงกลตลอดเวลา และให้กลไกตลาดปรับราคาระดับตามระดับคุณภาพ ขณะนี้อาจจะเป็นจริงสำหรับกลุ่มเลือกของไวน์ที่มีการซื้อขายอย่างแข็งขันในการประมูลทั่วโลก (ในซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แทรกแซง เพื่อให้แน่นอนราคามีแนวโน้มที่จะปรับให้เข้ากับความผันผวนอย่างต่อเนื่องมากหรือน้อยคุณภาพ), เรารู้สึกว่า อาร์กิวเมนต์นี้เป็นน้อยเชื่อส่วนใหญ่ของไวน์มีน้อยรู้จัก: ช่วงชันและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การขาดสัมพันธ์กันของข้อมูลบนไวน์เหล่านี้ (ซึ่งแตกต่างจากไวน์ดีที่สุด สำหรับผลิตไวน์ไม่ค่อยจัดสำหรับไม่ทราบ), ทำให้มีแนวโน้มว่า ในกรณีนี้ราคาจะแข็งมาก และน้อยอย่างยิ่งมีความสัมพันธ์กับคุณภาพ มาก มีผู้ที่อ้างว่า มีโดยทั่วไปแทบไม่มีราคาคุณภาพความสัมพันธ์ ในขณะที่ไม่สมบูรณ์เรานี้อย่างใดอย่างหนึ่ง มีประวัติหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่า มีแน่นอนบางอย่างของปริศนาราคา เช่นกอลโลเออร์เนสต์ พระของครอบครัวอีแอนด์เจไวน์เนอรี่กอลโลในแคลิฟอร์เนีย (ใหญ่ที่สุดประเทสผู้สนับสนุนในโลก), เรียกคืน วิธีในช่วงแรกของอาชีพของเขา เขาเคยขายไวน์ในนิวยอร์ก เขาเสนอผู้ซื้อแก้วไวน์แดงเดียวสอง ดื่มผู้ซื้อสองแว่นตา และสอบถามราคาของไวน์สอง" เมื่อได้ยินที่ไวน์แรกต้นทุน 5 เซนต์ ต่อขวด และเซ็นต์ 10 สอง ผู้ซื้อประกาศเขาต้องเซ็นต์ 10ขวด ข้อหลังนี้เรื่องขำขันได้รับการยืนยัน โดยห้างไวน์จำนวนมากที่มีสังเกตเห็นว่า ในห้องประมูลไวน์สูง คู่ทำหน้าที่ เป็นตัวกระตุ้น แทน เนินจึงสะท้อนให้เห็นว่า สำหรับผู้ประมูล เป็นส่วนหนึ่งของความสุขจะเห็นได้ชัดรู้ว่าเป็นไวน์มีชื่อเสียง และราคาแพงมาก หลักฐานอื่น ๆ ที่แสดงให้เห็นว่า ความสัมพันธ์ราคาคุณภาพอยู่ไกลจากเพอร์ มาจากผลลัพธ์ของไวน์ เซสชันไวน์ชื่อดังจัดขึ้นในซานฟรานซิสโก 1995 ในการริเริ่มของเก็ตตี้ G. มีเศรษฐีอเมริกันและคนรักบอร์โดไวน์ สิบช้อปปิ้งไวน์พรสวรรค์ของถูกกลับมารวมตัวผสมสุ่มสี่สุ่มห้าตัวอย่างไวน์บอร์โด ตัวอย่างไวน์ Médoc ทั้งหมดที่ถูกจัดอยู่ในปี 1855 ในปี 1855, Médocs หกสิบหนึ่งได้อันดับ 5 หมวด และก็ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ขอให้สร้างการจัดประเภทใหม่ (จากหนึ่งถึงหกสิบหนึ่ง) แม้ว่าการ reshuffling ได้ไม่เปิดออกมาเป็นอย่างมาก (เช่น ไวน์สี่ประเภทแรกจะยังคงอยู่ในด้านบนสิบห้า),1855 และ 1995 อันดับถูกแน่นอนไม่เหมือนกัน (เช่น หนึ่งเติบโตห้าไวน์สามารถพบได้ในหมู่ 10) ราคาที่นำไวน์เหล่านี้ที่ได้รับในการประมูลวันนี้สวยดีสั่งแบบเดียวกับการสั่งซื้อ 1855

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
มีหลายประเภทและชนิดของ wines.1 เดินผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตโดยพลการเป็นหนึ่ง
ประทับใจจำนวนที่สูงของไวน์ที่แตกต่างกันบนชั้นวาง ในขณะที่จำนวนของ
แบรนด์ที่แตกต่างของเบียร์พูดหรือวิสกี้ที่มีการขายไม่มักจะไม่เกินสิบหรือสิบห้า,
ผู้ซื้อมักจะมีทางเลือกระหว่างหลายร้อยหรือบางครั้งแม้กระทั่งนับพันของ
ไวน์ที่แตกต่างกัน ไวน์ที่มาไม่เพียง แต่จากประเทศไวน์แบบดั้งเดิมเช่น
ฝรั่งเศสอิตาลีและสเปน แต่ยังมาจากประเทศโลกที่ใหม่ ๆ เช่นอาร์เจนตินา, ออสเตรเลีย, ชิลี, นิวซีแลนด์และสหรัฐอเมริกา ประเทศไวน์เหล่านี้ผลิตขวดที่สามารถเสียค่าใช้จ่ายเพียง
$ 2 (ง่ายและธรรมดาไวน์ตาราง) แต่ยังมีอีกหลายร้อยดอลลาร์ (เป็นส่วนใหญ่
ไวน์ที่มีชื่อเสียงเช่นบอร์โดซ์ของ Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Latour, มาร์โกและ
Mouton-Rothschild; Romanée Conti จากเบอร์กันดี; Grange, ออสเตรเลียมีชื่อเสียงที่สุดของ
ไวน์แคลิฟอร์เนียบทประพันธ์หนึ่ง Vega Sicilia จากสเปน; Brunello di Montalcino Riserva
จากอิตาลี ฯลฯ ) ไวน์หนุ่มที่มีความพร้อมที่จะดื่มเช่นเดียวกับไวน์ที่ปรับปรุงแม้
หลังจากหลายทศวรรษของการรักษา ไวน์ที่ทำจากชุดที่แตกต่างกันและสัดส่วนของ
พันธุ์องุ่นและไวน์ที่มาจากประเภทต่างๆของดิน.
ให้ความแปรปรวนมากในทั้งสองประเภทของไวน์และราคาของพวกเขาก็เป็นที่สนใจ
เข้าใจวิธีราคาไวน์และลักษณะไวน์ ที่เกี่ยวข้อง: อะไรคือความแม่นยำ
ผลกระทบจากคุณสมบัติดังกล่าวบนฉลากของขวดเช่นวินเทจ, ชื่อหรือการจัดอันดับ?
อะไรคือผลกระทบของสภาพอากาศในช่วงฤดูการเจริญเติบโต? ในสิ่งที่
วิธีการทำพลังธรรมชาติ (ชนิดของดินสัมผัสของไร่องุ่น) และเทคโนโลยี (คน
ลักษณะที่องุ่นจะเลือกกดและดึงเทคนิคประเภทของถัง
ซึ่งกระบวนการหมักไวน์ ฯลฯ ) ราคาอิทธิพลไวน์? นอกจากนี้ยังมี ที่น่าสนใจคือวิธีการที่ราคาของขวดที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ บางทีอาจจะเป็นเพราะ
ความคิดของที่มีคุณภาพอยู่ในตัวเองค่อนข้างคลุมเครือและไม่แน่ชัดอภิปรายราคาที่มีคุณภาพได้
รับเสมอภาพเคลื่อนไหวและขัดแย้งกับฝ่ายตรงข้ามอย่างมั่นคงปกป้องจุดของพวกเขา
ดู บางคนอ้างว่าราคาที่แตกต่างสะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างที่มีคุณภาพอย่างถูกต้องเถียง
ว่าผู้บริโภคไม่สามารถหลอกตลอดเวลาและที่กลไกตลาดปรับราคาให้อยู่ในระดับ
ที่สอดคล้องกับระดับคุณภาพ ในขณะนี้อาจจะจริงสำหรับกลุ่มที่เลือกของด้านบน
ไวน์ที่มีการซื้อขายอย่างแข็งขันในการประมูลทั่วโลก (ซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
แทรกแซงเพื่อให้แน่นอนราคามีแนวโน้มที่จะปรับตัวขึ้นหรือน้อยลงอย่างต่อเนื่องเพื่อความผันผวน
ในด้านคุณภาพ) เรารู้สึกว่านี่ อาร์กิวเมนต์น้อยน่าเชื่อสำหรับส่วนใหญ่ของไวน์ที่เป็น
ที่รู้จักกันน้อย: ช่วงที่แท้จริงและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ขาดความสัมพันธ์ของข้อมูลเกี่ยวกับ
ไวน์เหล่านี้ (เหมือนสำหรับไวน์ชั้นนำมากชิมไวน์ที่มีการจัดไม่ค่อยสำหรับ
คนที่รู้จักกันน้อยกว่า) ทำให้มันมีแนวโน้มว่าในกรณีนี้ราคาจะเข้มงวดมากขึ้นและน้อยยิ่ง
มีความสัมพันธ์กับ quality.At มาก ๆ มีผู้ที่อ้างว่ามีพื้นแทบจะไม่ได้
มีความสัมพันธ์ราคาคุณภาพ ขณะที่เราไม่สมบูรณ์เป็นไปตามนี้ทั้งสองมีประวัติ
หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่ามีบางอย่างของปริศนาราคาแน่นอน ยกตัวอย่างเช่น
เออร์เนสกัลพระสังฆราชแห่งครอบครัวที่เป็นเจ้าของ E & J Gallo Winery ในรัฐแคลิฟอร์เนีย (ใหญ่ที่สุด
ผู้ผลิตไวน์ในโลก), จำได้ว่าในช่วงแรกของอาชีพของเขาเขาเคยขาย
ไวน์ในนิวยอร์ก เขาเสนอให้ผู้ซื้อสองแก้วไวน์แดงเดียวกันผู้ซื้อดื่ม
สองแก้วและขอราคาของ "สอง" ไวน์ เมื่อได้ยินว่าไวน์แรก
เสียค่าใช้จ่าย 5 เซนต์ต่อขวดและครั้งที่สอง 10 เซนต์ผู้ซื้อประกาศว่าเขาอยาก 10 เซนต์
ขวด ข้อความที่อยู่เบื้องหลังเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้ได้รับการยืนยันโดยการประมูลไวน์หลายคนที่ได้
สังเกตเห็นว่าในห้องประมูลราคาไวน์ที่สูงขึ้นทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นมากกว่าที่จะเป็นอุปสรรค,
จึงสะท้อนให้เห็นว่าสำหรับผู้ชนะการประมูลเป็นส่วนหนึ่งของความสุขเป็นที่เห็นได้ชัดที่จะรู้ว่า
ไวน์ หลักฐานที่มีชื่อเสียงและ expensive.Other มากที่แสดงให้เห็นว่าความสัมพันธ์ของราคาที่มีคุณภาพอยู่ไกลจากที่สมบูรณ์แบบมา
จากผลของการประชุมไวน์ชิม เซสชั่นหนึ่งที่มีชื่อเสียงชิมไวน์ถูกจัดขึ้น
ในซานฟรานซิสในปี 1995 ในความคิดริเริ่มของจีเก็ตตี้มหาเศรษฐีชาวอเมริกันและคนรัก
ไวน์บอร์โดหนึ่งในสิบของนักชิมไวน์ที่มีพรสวรรค์ที่สุดรวมตัวกันเพื่อลิ้มรสสุ่มสี่สุ่มห้า
ตัวอย่างของไวน์บอร์โดซ์ กลุ่มตัวอย่างที่มีอยู่ทั้งหมดไวน์Médocที่ถูกจัด
ใน 1855 ใน 1855 หกหมื่นหนึ่งMédocsถูกจัดอันดับในห้าประเภทและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ถูก
ถามในการสร้างหมวดหมู่ใหม่ (1-61) แม้ว่า reshuffling ไม่
ได้เปิดออกมาเป็นที่น่าทึ่ง (เช่นสี่ประเภทแรกไวน์ยังคงอยู่ในด้านบนสิบห้า),
1855 และ 1995 การจัดอันดับอย่างแน่นอนไม่เหมือนกัน (เช่นหนึ่งใน
ไวน์ที่ห้าการเจริญเติบโตที่สามารถพบได้ในหมู่ สิบอันดับแรก) ได้รับราคาที่ไวน์เหล่านี้สามารถดึงข้อมูล
ที่ประมูลในวันนี้จะได้รับคำสั่งสวยดีวิธีการเช่นเดียวกับการสั่งซื้อ 1855

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แนะนำมีหลายประเภทและชนิดของไวน์ 1 เดินผ่านซุปเปอร์มาร์เก็ตโดยพลการ หนึ่งประทับใจกับจำนวนของไวน์ที่แตกต่างกันบนชั้นวาง ส่วนจำนวนแบรนด์ที่แตกต่างกันของเบียร์หรือวิสกี้บอกที่ขายมักไม่เกินสิบ หรือสิบห้าผู้ซื้อมักจะมีการเลือกระหว่างหลายร้อยหรือแม้กระทั่งนับพันของบางครั้งไวน์ที่แตกต่างกัน ไวน์มาไม่เพียง แต่จากประเทศไวน์แบบดั้งเดิมเช่นฝรั่งเศส อิตาลี และสเปน แต่ยังใหม่จากประเทศทั่วโลก เช่น อาร์เจนตินา ออสเตรเลีย ชิลี นิวซีแลนด์ และสหรัฐอเมริกา ประเทศเหล่านี้ผลิตไวน์ขวดที่สามารถเสียค่าใช้จ่ายเพียง$ 2 ( ที่เรียบง่ายและธรรมดาไวน์ตาราง ) แต่ก็หลายร้อยดอลลาร์ ( ให้มากที่สุดไวน์ที่มีชื่อเสียง เช่น บอร์ของ โอต์ บรีอลาฟีท Rothschild , มาร์โก ลาตูร์ , , , และMouton Rothschild ; โรมันé e Conti จาก Burgundy ; Grange , ออสเตรเลียที่มีชื่อเสียงมากที่สุดไวน์ แคลิฟอร์เนีย ใน หนึ่ง เวก้า ซิซีเลีย จากสเปน บรูเนลโล ดิ มอนตาซิโน riservaจากอิตาลี ฯลฯ ) ยังไวน์ที่มีไวน์พร้อมดื่ม รวมทั้งการปรับปรุงแม้แต่หลังจากทศวรรษของการรักษา , ไวน์ที่ทำจากชุดที่แตกต่างกันและสัดส่วนของพันธุ์องุ่นและไวน์ที่มาจากประเภทต่างๆของดินได้รับอิทธิพลอย่างมากในทั้งสองประเภทของไวน์และราคาของพวกเขาจะสนใจเข้าใจว่าราคาไวน์ไวน์และคุณลักษณะที่เกี่ยวข้อง : อะไรคือความแม่นยำผลของคุณลักษณะที่กล่าวบนฉลากของขวด เช่น เหล้า , ชื่อหรืออันดับอะไรคือผลกระทบของสภาพอากาศในช่วงฤดูการเติบโต ? ในสิ่งที่วิธีทำ endowments ธรรมชาติ ( การชนิดของดินของไร่องุ่น ) และเทคโนโลยี (ลักษณะที่องุ่นจะเลือกกดและดึงเทคนิค ชนิดของถังในซึ่งไวน์หมัก ฯลฯ ) ที่มีอิทธิพลต่อราคาไวน์ ยังสนใจอยู่ว่าราคาของขวดที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของ บางทีอาจเป็นเพราะความเชื่อในเรื่องของคุณภาพในตัวเองค่อนข้างคลุมเครือและคลุมเครือ ราคาคุณภาพ การอภิปรายได้เป็นภาพเคลื่อนไหว และขัดแย้งกับคู่แข่งอย่างแน่นหนาป้องกันจุดของพวกเขามุมมอง บางคนอ้างว่าราคาที่แตกต่างสะท้อนคุณภาพความแตกต่างอย่างถูกต้อง , การโต้เถียงที่ผู้บริโภคไม่สามารถหลอกตลอดเวลา และกลไกตลาดปรับราคาในระดับตามระดับคุณภาพ ขณะนี้อาจจะเป็นจริงสำหรับกลุ่มที่เลือกของด้านบนไวน์ที่ซื้อขายในการประมูลทั่วโลก ( ซึ่งผู้เชี่ยวชาญไวน์แทรกแซง ดังนั้นแน่นอนราคามีแนวโน้มที่จะปรับตัวมากขึ้นหรือน้อยลงอย่างต่อเนื่อง ผันผวนในคุณภาพ ) เรารู้สึกว่าอาร์กิวเมนต์นี้คือให้น้อยลง เพราะส่วนใหญ่ของไวน์ที่รู้จักกันน้อย : อิดช่วงและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การขาดญาติของข้อมูลบนไวน์เหล่านี้ ( ซึ่งแตกต่างจากในไวน์ ชิมไวน์ครั้งสุดจะไม่ค่อยมีการจัดระเบียบที่รู้จักกันน้อยคน ) ทำให้โอกาสที่ราคา กรณีนี้จะเข้มงวดมากขึ้นและน้อยลงอย่างมากความสัมพันธ์กับคุณภาพ ที่รุนแรงอื่น ๆมีผู้ที่อ้างว่ามีโดยทั่วไปแทบจะไม่ใด ๆความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพราคา ในขณะที่เราไม่สมบูรณ์ตามนี้เหมือนกัน มันเล็ก ๆหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่า มีแน่นอนบางสิ่งบางอย่างราคาปริศนา สำหรับอินสแตนซ์เออร์เนส กัลโล , ประมุขของครอบครัวที่เป็นเจ้าของ E และ J Gallo Winery ในแคลิฟอร์เนีย ( ที่ใหญ่ที่สุดอบอุ่นในโลก ) เล่าว่า ในช่วงแรกของอาชีพของเขา เขาเคยขายไวน์ในนิวยอร์ก เขาเสนอซื้อไวน์แดงสองแก้วดื่มเหมือนกัน ผู้ซื้อ2 แก้ว และ ขอราคาของ " สอง " ไวน์ เมื่อได้ยินว่าไวน์ก่อนราคา 5 เซนต์ต่อขวด และอีก 10 เซนต์ ผู้ซื้อได้ประกาศว่าเขาต้องการ 10 เซนต์ขวด ข้อความที่อยู่เบื้องหลังเรื่องราวนี้ได้รับการยืนยันโดย auctioneers ไวน์มากมายที่มีสังเกตว่าห้องประมูลไวน์ราคาสูงทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นมากกว่าเป็นเป็นอุปสรรคจึงสะท้อนให้ผู้เข้าประมูล ส่วนความสุขคือเห็นได้ชัดว่าเป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงและราคาแพงมาก หลักฐานอื่นที่แสดงให้เห็นว่าคุณภาพราคาความสัมพันธ์อยู่ไกลจากที่สมบูรณ์แบบมาจากผลของการชิมไวน์ครั้ง หนึ่งที่มีชื่อเสียงสมัยจัดชิมไวน์ในซานฟรานซิสโก ในปี 1995 เกี่ยวกับความคิดริเริ่มของ G . Getty เป็นมหาเศรษฐีชาวอเมริกัน และ คนรักไวน์บอร์โดซ์ สิบของชิมไวน์ที่เก่งที่สุดมาพบกันอีกครั้ง กับรสชาติแบบสุ่มสี่สุ่มห้าตัวอย่างของไวน์บอร์โดซ์ . ตัวอย่างที่มีอยู่ทั้งหมด M éหมอไวน์ที่จำแนกในปี 1855 . ในปี 1855 หกสิบหนึ่ง M éเอกสารอยู่ใน 5 ประเภท และมีผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ถามเพื่อสร้างหมวดหมู่ใหม่ ( จากหกสิบหนึ่ง ) แม้ว่า reshuffling ทำไม่ได้ออกมาเป็นละคร ( เช่น สี่ครั้งแรกประเภทไวน์ยังอยู่ในห้าด้านบน )การจัดอันดับ 1855 และ 2538 อย่างแน่นอนไม่เหมือนกัน เช่น หนึ่งไวน์การเจริญเติบโตห้าสามารถพบได้ในด้านบนสิบ ) ได้รับราคาเหล่านี้เรียกว่าไวน์ในการประมูลวันนี้สวยดีสั่งแบบเดียวกับหรือสั่ง