Extraction of red cabbage was carri

Extraction of red cabbage was carried out in the presence of HCl/MeOH, the UV–vis spectrum of the extract showed three absorption bands at λmax 280, 330 and 535 nm corresponding to flavonoid and phenolic compound of anthocyanin. These results were agreed with Shinoda’s test. Bathochromic shift was obtained after adding AlCl3 into the solution ( Table 1 and Table 2), indicating ortho-dihydroxyl group in the molecule of anthocyanin. It can be concluded from the results that the anthocyanin in red cabbage obtained from extraction is cyanidin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สกัดของกะหล่ำปลีแดงถูกดำเนินในต่อหน้าของ HCl ทานอ คลื่น UV – vis ของสารสกัดพบว่าดูดซึมสามวงที่สอดคล้องกับ flavonoid และฟีนอ nm λmax 280, 330 และ 535 ผสมของมีโฟเลทสูง ผลลัพธ์เหล่านี้ได้ตกลงกับการทดสอบของชิโนดะ กะ Bathochromic ได้รับหลังจากเพิ่ม AlCl3 เป็นโซลูชัน (ตารางที่ 1 และตารางที่ 2), บ่งบอก ortho dihydroxyl กลุ่มในโมเลกุลมีโฟเลทสูง จึงสามารถสรุปได้จากผลลัพธ์ที่ มีโฟเลทสูงในกะหล่ำปลีสีแดงที่ได้จากการสกัด cyanidin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสกัดกะหล่ำปลีแดงได้ดำเนินการในการปรากฏตัวของ HCl / เมธานอล, สเปกตรัม UV-Vis ของสารสกัดสามวงที่แสดงให้เห็นการดูดซึมที่λmax 280, 330 และ 535 นาโนเมตรที่สอดคล้องกับ flavonoid และสารประกอบฟีนอลของ anthocyanin ผลลัพธ์เหล่านี้ได้รับการเห็นด้วยกับการทดสอบของชิโนดะ กะ Bathochromic ที่ได้รับหลังจากที่เพิ่ม AlCl3 ลงในสารละลาย (ตารางที่ 1 และตารางที่ 2) แสดงให้เห็นกลุ่มออร์โธ-dihydroxyl ในโมเลกุลของ anthocyanin จึงสามารถสรุปได้จากผลลัพธ์ที่ anthocyanin ในกะหล่ำปลีแดงที่ได้จากการสกัดเป็น cyanidin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สกัดจากกะหล่ำปลีสีแดงได้ดําเนินการในการแสดงตนของกรดไฮโดรคลอริก / ปริมาณ UV VIS และสเปกตรัมของสารสกัดพบสามแถบการดูดกลืนที่λสูงสุด 280 , 330 และ 535 นาโนเมตรและสอดคล้องกับฟลาโวนอยด์ สารประกอบฟีนอลิก ของแอนโธไซยานิน ผลลัพธ์เหล่านี้ได้ตกลงกับชิโนดะ กำลังทดสอบ bathochromic เปลี่ยนได้หลังจากการเพิ่ม alcl3 เป็นโซลูชั่น ( ตารางที่ 1 และตารางที่ 2 )ระบุตรง dihydroxyl กลุ่มโมเลกุลของแอนโธไซยานิน สามารถสรุปได้ว่าผลที่ได้จากการสกัดแอนโธไซยานินในกะหล่ำปลีสีแดงเป็นไซยานิดิน .