The Story of Chocolate
Cacao Beans
Did you know ...
Theobroma cacao is the scientific name of the cacao tree
It is a combination of the Greek word Theobroma (food of the gods) and the old Aztec word 'cacahuatl', which became translated over the years as 'cacao' by the Spanish conquistadors.
Cocoa beans were not only used as ingredients for chocolate drinks but also as currency
The MAYA Indians where the first to cultivate the cacao tree for its fruits. The cocoa beans were not only an ingredient in the chocolate drink 'xocotlatl', but it was also used as a popular currency because of their value. 10 beans could be exchanged for a rabbit, according to some accounts.
Chocolate was invented by a Toltec, throwing cocoa beans in the fire
Initially the TOLTECS and other tribes of Middle- and South-America ate only the pulp of the cacao fruit because the cocoa beans tasted very acrid. Later one of them came to the idea to throw the beans in the fire. The nice fragrance made his mouth water. He crushed the beans between stones, obtained a smooth mass and tasted it. The beginning of chocolate!
Christopher Columbus was the first European to taste chocolate
During his last voyage to the Caribbean, CHRISTOPHER COLUMBUS lands on the island of Guanaja. The AZTEC who offered him a luxury chocolate drink 'xocotlatl' greets him but he detested the bitter beverage based on roasted seeds of cocoa blended with spices. The first cocoa beans he brought back to Europe were neglected, as the many other treasures on board were far more interesting.
Only in the 20th century chocolate becomes available for everyone
The Spanish conquistador HERNAN CORTÉZ was aware of the economic importance of the cocoa beans and realised that the Aztec literally had money 'growing on trees'. He brought cocoa beans back to Spain in 1528 where the cocoa drink was enjoyed by King and court but kept as an elite and precious secret for almost 100 years. However, the secret leaked out and soon the cream of society from Milan to London was drinking chocolate. Gradually the custom of drinking chocolate spread across Europe. England was the first to produce chocolate for eating. Chocolate was still considered a luxury; only in the 20th century did chocolate became more freely available for everyone.
เรื่องราวของช็อกโกแลต,ถั่วเหลือง,ถั่วเมล็ดต้นโกโก้
ซึ่งจะช่วยคุณทราบหรือไม่ว่าต้นโกโก้
theobroma มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ของท รี
ต้นโกโก้ที่เป็นการผสมผสานของคำตามแบบกรีกที่ theobroma (อาหารของพระ)และเก่า Aztec คำว่า' cacahuatl 'ซึ่งได้กลายเป็นแปลในช่วงหลายปีที่เป็น'โก้'โดยบรรดาชาวสเปน.ถั่ว
โกโก้ไม่เพียงใช้เป็นส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มช็อกโกแลตแต่ยังเป็นสกุล เงิน
Maya ชาวอินเดียซึ่งเป็นครั้งแรกในการสร้างความสัมพันธ์ทรีต้นโกโก้ที่สำหรับผลไม้ของตน. เมล็ดโกโก้ไม่ได้เฉพาะส่วนประกอบที่อยู่ในเครื่องดื่มช็อกโกแลต' xocotlatl 'แต่จะถูกใช้เป็นสกุลเงินที่ได้รับความนิยมเพราะมีมูลค่าของพวกเขา 10 ,ถั่วเหลือง,ถั่วเมล็ดไม่สามารถแลกเป็นกระต่ายที่ตามไปที่บัญชีบางส่วน.
ช็อกโกแลตเป็นผู้ประดิษฐ์คิดค้นขึ้นมาโดยที่ Toltec Mounds State โยน,ถั่วเหลือง,ถั่วเมล็ดโกโก้ในกองไฟ ที่
ในครั้งแรกที่ค้นพบโดย Toltecs ในช่วงและตระกูลอื่นๆของส่วนกลาง - south-america และกินแต่ออกจากโถแยกกากผลไม้ของต้นโกโก้ผลไม้ได้เพราะเมล็ดโกโก้ที่ได้ลิ้มลองอาหารฉุนเป็นอย่างมาก ใน ภายหลัง หนึ่งในนั้นมาถึงความคิดจะโยนถั่วด้วยไฟ Active Fragrance Control ขจัดกลิ่นรบกวนที่สวยงามทำให้น้ำปากของเขา เขาถูกบดขยี้ถั่วระหว่างก้อนหินได้รับการได้อย่างราบรื่นและได้ลิ้มลองมัน ช่วงต้นของช็อกโกแลต!
คริสโตเฟอร์โคลัมบัสเป็นคนแรกที่ยุโรปเพื่อการลิ้มลองช็อกโกแลตคริสโตเฟอร์โคลัมบัสที่ ดิน
ในระหว่างการเดินทางครั้งสุดท้ายของเขาในแบบแคริบเบียนที่อยู่บนเกาะ guanaja Aztec ที่จัดให้บริการเหล้าเขาช็อกโกแลตที่หรูหราที่' xocotlatl 'ทักทายเขาแต่เขารังเกียจเครื่องดื่มรสขมที่ใช้เมล็ดพันธุ์ไก่ย่างของโกผสมผสานเข้ากับเครื่องเทศ เมล็ดโกโก้เป็นครั้งแรกที่เขานำกลับมาเพื่อไปยังยุโรปได้ละเลยไม่ได้เป็นขุมทรัพย์อื่นๆจำนวนมากที่อยู่บนบอร์ดได้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น.
เท่านั้นในศตวรรษที่ 20 ที่ช็อกโกแลตจะจัดให้บริการสำหรับทุก ท่าน
conquistador สเปนที่พักของผู้พิชิต Hernan Cortes cortéz ได้ตระหนักถึงความสำคัญทางเศรษฐกิจของเมล็ดโกโก้และตระหนักว่า Aztec ได้อย่างแท้จริงมีเงิน'ขึ้นอยู่บนต้นไม้เขาได้นำเมล็ดโกโก้กลับไปสเปนใน 1528 ที่ดื่มโกโก้ที่เป็นความเพลิดเพลินใจไปกับและศาลแต่ได้รับการดูแลรักษาให้อยู่เป็นความลับสุดยอดและมีค่าสำหรับเกือบจะ 100 ปี แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังเป็นความลับที่รั่วไหลออกมาและไม่ช้าไม่นานสีครีมของสังคมจากมิลานเพื่อไปยัง London กำลังดื่มช็อกโกแลต อย่างค่อยเป็นค่อยไปที่กำหนดเองของช็อกโกแลตดื่มน้ำกระจายทั่วยุโรป. ประเทศอังกฤษเป็นครั้งแรกในการผลิตช็อกโกแลตสำหรับการรับประทานอาหารช็อกโกแลตที่หรูหราได้รับการพิจารณาให้เป็นที่ยังช็อกโกแลตเท่านั้นในศตวรรษที่ 20 ก็กลายเป็นอิสระยิ่งขึ้นให้บริการสำหรับทุกท่าน
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)