The remaining 38 isolates were scre

The remaining 38 isolates were screened based on the kinetics of
growth on juices made from the respective fruits or vegetables
(Table 1). After 24 h of fermentation cell densities of lactic acid
bacteria ranged from 7.5  0.31 to 9.3  0.28 log cfu g

1
. Cell densities
at stationary phase of growth corresponded to values of A and ranged
depending to the fruit or vegetable juices. The highest values of A
were found for strainsW. cibariaB6,L. plantarum Pr3, L. plantarum K3,
L. pentosus P1 and L. plantarum F6 (1.89  0.05, 1.80  0.03,
2.40  0.0 6, 1.90  0.0 4, and 2.31  0.06 log cfu g

1
, respectively)
which fermented blackberries, prune, kiwifruit, papaya and fennel
juices, respectively. Apart from the fruit or vegetable, the values of
mmax and l markedly varied between isolates. In particular, the above
mentioned isolates were characterized by values which coincided or
almost approaches the highest mmax and the lowest l

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วางแยก 38 เหลือได้ฉายตามจลนพลศาสตร์ของเจริญเติบโตในน้ำที่ทำจากผักหรือผลไม้ตามลำดับ(ตาราง 1) หลังจาก 24 ชมของหมักเซลล์ความหนาแน่นของกรดแบคทีเรียอยู่ในช่วงจาก 7.5 g $ 0.31-9.3 0.28 ล็อก cfu1. ความหนาแน่นของเซลล์กับระยะของการเจริญเติบโตที่ corresponded กับค่าของ A และอยู่ในช่วงขึ้นอยู่กับผลไม้หรือน้ำผักผลไม้ ค่าสูงสุดของ Aพบใน strainsW cibariaB6, L. plantarum Pr3, L. plantarum K3L. pentosus P1 และ L. plantarum F6 (1.89 0.05, 1.80 0.032.40 0.0 6, 1.90 0.0 4 และล็อก 2.31 0.06 cfu g1ตามลำดับ)ที่ร้า blackberries บ๊วย กีวี มะละกอ และยี่หร่าเปิด ตามลำดับ นอกจากผลไม้ หรือผัก ค่าmmax และ l แตกต่างอย่างเด่นชัดระหว่างแยก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้างต้นกล่าวแยกได้ลักษณะตามค่าที่ร่วม หรือเกือบใกล้ mmax สูงสุดและต่ำสุด l

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหลือ 38 ไอโซเลตจากตามจลนศาสตร์การเจริญเติบโตในการทํานาย
ทำจากผลไม้หรือผัก
( ตามตารางที่ 1 ) หลังจากชั่วโมงที่ 24 ของการหมักของแบคทีเรียกรดแลคติกเซลล์มีความหนาแน่นอยู่ระหว่าง 7.5
 0.31 ถึง 9.3  0.28 log CFU
G
1

เซลล์มีความหนาแน่น
stationary phase ของการเจริญเติบโตที่สอดคล้องกับค่านิยมของอยู่
ขึ้นอยู่กับผลไม้ หรือน้ำผลไม้ผักคุณค่าสูงสุดของ
พบสำหรับ strainsw . cibariab6 , L . plantarum PR3 , L . plantarum K3
L . pentosus , P1 และ L . plantarum F6 ( 1.89  1.80  0.03 , 0.05 ,
2.40  1.90  0.0 0.0 6 , 4 และ 2.31  0.06 log CFU
G
1
( )
ซึ่งหมัก blackberries , กีวี มะละกอ ลูกพรุน เม็ดยี่หร่า
ผลไม้ ตามลำดับ นอกเหนือจากผลไม้หรือผัก , ค่า
มแม็กซ์ และแตกต่างกันระหว่างชนิดของเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้างบน
กล่าวถึงสายพันธุ์เป็น characterized โดยค่าซึ่งสอดคล้องหรือ
เกือบใกล้มแม็กซ์ สูงสุดและต่ำสุด l