Therefore, any claimed active compo

Therefore, any claimed active compounds/antioxidant (as a background) could be estimated from theoretical calculation as detailed quality information for their sensory evaluation.

However, please give first their objective/assumption of experiments. (i) What we expect from the novel food product as compared to the control. (ii) What consumers obtain finally from this food product (i.e. as medical food/functional food/health food) different from the control (calorie based food).

Finally, what we could finalize our findings accordingly. Especially, for the next R&D&I and commercialization, for example, as diabetic/NCD-medical food rather than generalized low-calorie health.functional food.

Please study from the reference book given as the attachment (please don't circulate out from our closed study/research group), especially Chapter 3: Traditional Fermented Food in Thailand.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น ใด ๆ อ้างว่าใช้สาร/สารต้านอนุมูลอิสระ (เป็นพื้นหลัง) อาจประมาณจากการคำนวณทางทฤษฎีเป็นคุณภาพรายละเอียดข้อมูลสำหรับการประเมินของพวกเขาอย่างไรก็ตาม โปรดให้ครั้งแรกของพวกเขาวัตถุประสงค์/สมมติฐานการทดลอง (i) สิ่งที่เราคาดหวังจากผลิตภัณฑ์อาหารนวนิยายเมื่อเทียบกับตัวควบคุม (ii)ผู้บริโภคขอรับในที่สุดจากนี้ผลิตภัณฑ์อาหาร (เช่นเป็นแพทย์อาหาร/อาหาร/สุขภาพอาหาร) แตกต่างจากตัวควบคุม (ตามแคลอรี่อาหาร)ในที่สุด สิ่งที่เราสามารถสรุปผลการวิจัยของเราตามลำดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับการถัดไป และฉัน และพัฒนา ค้า เช่น เป็นโรคเบา หวาน/NCD-แพทย์อาหารแทนอาหารแคลอรี่ต่ำทั่วไป health.functionalโปรดศึกษาจากหนังสืออ้างอิงเป็นสิ่งที่แนบมา (โปรดอย่าไหลเวียนออกจากกลุ่มของเราปิดการศึกษา/วิจัย), โดยเฉพาะอย่างยิ่งบทที่ 3: อาหารหมักดั้งเดิมในประเทศไทย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการใด ๆ ที่อ้างว่าสาร / สารต้านอนุมูลอิสระ (เป็นพื้นหลัง) จะได้รับการประเมินจากการคำนวณทางทฤษฎีตามรายละเอียดข้อมูลที่มีคุณภาพสำหรับการประเมินผลทางประสาทสัมผัสของพวกเขา.

แต่โปรดให้ครั้งแรกของพวกเขาวัตถุประสงค์ / สมมติฐานของการทดลอง (i) สิ่งที่เราคาดหวังจากผลิตภัณฑ์อาหารนวนิยายเมื่อเทียบกับการควบคุม (ii) สิ่งที่ผู้บริโภคได้รับในที่สุดจากผลิตภัณฑ์อาหารนี้ (เช่นเป็นอาหารทางการแพทย์ / อาหารทำงาน / อาหารเพื่อสุขภาพ) แตกต่างจากการควบคุม (แคลอรี่อาหาร based).

ในที่สุดสิ่งที่เราสามารถจบการค้นพบของเราตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับถัดไป R & D & I และการค้าตัวอย่างเช่นเป็นอาหารผู้ป่วยเบาหวาน / NCD ทางการแพทย์มากกว่าทั่วไปต่ำแคลอรี่อาหาร health.functional.

โปรดศึกษาจากหนังสืออ้างอิงที่ได้รับเป็นสิ่งที่แนบ (โปรดไม่ไหลเวียนออกจากปิดของเรา การศึกษา / กลุ่มวิจัย) โดยเฉพาะบทที่ 3: อาหารหมักดองในประเทศไทย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นใด ๆที่อ้างว่าใช้สาร / สารต้านอนุมูลอิสระ ( พื้นหลัง ) สามารถประมาณได้จากการคำนวณทางทฤษฎีเป็นข้อมูลรายละเอียดเพื่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของพวกเขาอย่างไรก็ตาม โปรดให้แรกวัตถุประสงค์ / สมมติฐานของการทดลอง ( ผม ) สิ่งที่เราคาดหวังจากผลิตภัณฑ์อาหารใหม่เมื่อเทียบกับการควบคุม ( 2 ) สิ่งที่ผู้บริโภคได้รับก็จากผลิตภัณฑ์อาหาร ( เช่น เป็นอาหารทางการแพทย์ การทำงาน / อาหารเพื่อสุขภาพอาหาร ) แตกต่างจากกลุ่มควบคุม ( อาหารแคลอรี่ที่ใช้ )สุดท้าย สิ่งที่เราจะสรุปผลการวิจัยของเราตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ใน R & D และฉันเพิ่ม ตัวอย่างเช่น โรคเบาหวาน / NCD อาหารทางการแพทย์มากกว่าตัว health.functional แคลอรี่ต่ำอาหารกรุณาศึกษาจากหนังสืออ้างอิงที่ได้รับเป็นสิ่งที่แนบมา ( อย่ากระพือออกมาจากกลุ่มศึกษา / วิจัยปิดของเรา ) โดยเฉพาะบทที่ 3 : อาหารหมักพื้นเมืองของไทย