The primary purpose of food packagi

The primary purpose of food packaging is to protect the food against attack from
oxygen, water vapor, ultraviolet light, and both chemical and microbiological contamination.

Active packaging
as originally described by Labuza and Breene (1989) is used successfully to increase the shelf life of processed
foods and meet consumer demands in terms of providing high-quality products that are also fresh and safe.

Active Packaging is an innovative concept that can be defined as a mode of packaging in which the package, the
product, and the environment interact to prolong shelf life or enhance safety or sensory properties, while
maintaining the quality of the product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์หลักของบรรจุภัณฑ์อาหารคือการ ป้องกันอาหารจากการถูกโจมตีจากออกซิเจน ไอน้ำ รังสีอัลตราไวโอเลต และปนเปื้อนทั้งทางเคมี และทางจุลชีววิทยาบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่ตามที่อธิบายไว้แต่เดิมโดย Labuza และ Breene (1989) ใช้เรียบร้อยแล้วเพื่อเพิ่มอายุการใช้งานของการประมวลผลความต้องการบริโภคอาหารและรวมตัวของการให้บริการผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่จะยังสดใหม่ และปลอดภัยบรรจุเป็นแนวคิดใหม่ที่สามารถกำหนดเป็นโหมดของบรรจุภัณฑ์ซึ่ง แพคเกจผลิตภัณฑ์ และสภาพแวดล้อมการทำงานเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา หรือปรับปรุงความปลอดภัยหรือคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส ขณะที่รักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์หลักของบรรจุภัณฑ์อาหารคือการปกป้องอาหารจากการโจมตีจาก
ออกซิเจนไอน้ำ, แสงอัลตราไวโอเลตและทั้งสองปนเปื้อนของสารเคมีและจุลชีววิทยา. บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานตามที่อธิบายไว้เดิมโดย Labuza และ Breene (1989) ใช้ประสบความสำเร็จในการเพิ่มอายุการเก็บรักษา การประมวลผลอาหารและความต้องการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในแง่ของการให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงที่ยังสดและปลอดภัย. ใช้งานบรรจุภัณฑ์เป็นแนวคิดที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่สามารถกำหนดเป็นรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่แพคเกจที่ผลิตภัณฑ์และสภาพแวดล้อมในการโต้ตอบเพื่อยืดอายุ อายุการเก็บรักษาหรือเพิ่มความปลอดภัยหรือคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสในขณะที่การรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์หลักของบรรจุภัณฑ์อาหาร เพื่อป้องกันอาหารจากการโจมตีจากออกซิเจน ไอ น้ำ แสงอัลตราไวโอเลต และทั้งทางเคมีและการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยา .บรรจุภัณฑ์แอคทีฟเป็นครั้งแรกที่อธิบายโดย labuza และ breene ( 1989 ) ใช้เรียบร้อยแล้วเพื่อเพิ่มอายุการเก็บของการประมวลผลอาหารและตอบสนองความต้องการผู้บริโภคในแง่ของการให้บริการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงที่ยังสด และปลอดภัยบรรจุภัณฑ์แอคทีฟเป็นแนวคิดนวัตกรรมที่สามารถกำหนดเป็นโหมดของการบรรจุภัณฑ์ที่แพคเกจผลิตภัณฑ์ , สิ่งแวดล้อมและการโต้ตอบเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาหรือเพิ่มความปลอดภัย หรือคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส , ในขณะที่การรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์