Deamidation degree, molecular size

Deamidation degree, molecular size and secondary structure, as well as the solubility and emulsifying properties of oat proteins were investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริญญา Deamidation ขนาดโมเลกุล และโครงสร้างรอง เช่นเดียว กับคุณสมบัติการละลายและการสกัดของโปรตีนข้าวโอ๊ตถูกตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาระดับปริญญา deamidation ขนาดโมเลกุลและโครงสร้างทุติยภูมิเช่นเดียวกับคุณสมบัติในการละลายและการผสมของโปรตีนข้าวโอ๊ตถูกตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดีแอมมิ เดชันขึ้นไป ขนาดโมเลกุลและโครงสร้าง ตลอดจนค่าการละลายและ 3.0 คุณสมบัติของโปรตีนข้าวโอ๊ตคือ