Moisture content and water activity

Moisture content and water activity prediction of semi-finished cassava crackers from drying process with artificial neural network

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความชื้นน้ำและเนื้อหากิจกรรมทำนายของตังมันสำปะหลังกึ่งสำเร็จรูปจากการอบแห้ง ด้วยโครงข่ายประสาทเทียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชื้นและการทำนายกิจกรรมทางน้ำของเครื่องกะเทาะมันสำปะหลังกึ่งสำเร็จรูปจากกระบวนการอบแห้งที่มีเครือข่ายประสาทเทียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมทำนายความชื้นของกลุ่มข้าวเกรียบมันสำปะหลังจากการอบแห้งด้วยโครงข่ายประสาทเทียม และน้ำ