The French are famous for their sau

The French are famous for their sauces, the Italians praised for their pasta, the Germans celebrated for their sausages, but is there anything unique to eat in the United States? When you get right down to it, there’s nothing quite as un-American as American food. Because the United States is made up mostly of immigrants, there is an amazing variety of food, from clam chowder in Boston to chile con in Houston. The United States is a vast country influenced by many cultures and climates, and the traditional food of one area is often totally unlike that of another. New Mexico and Massachusetts are good examples of states that have very different traditional food.
To understand and appreciate the food in any one region, it often helps to know the area’s history. For example, New Mexico was once the home of the Pueblo Indians who lived in villages and grew native crops such as corn, beans, pumpkins and squash. Later, Spanish settlers arrived in this area. These two groups exchanged ideas and customs and passed these customs on to their descendants. This intermingling of cultures is evident in the food of New Mexico.
New Mexico meals make much use of corn, which is served in a variety of ways-baked as tortillas, served fresh as corn on the cob, blended into soups and sauces, and mixed into salads or with other vegetables, especially red and green peppers. Native blue corn is guite surprising when it is served as blue corn bread, chips, or tortillas. In the markets of New mexico, you can still find chicos, or sun-dried grains of roast sweet corn. Chicos last a long time, but when soaked and boiled, they taste almost like fresh corn. Many recipes also contain pinon or pine nuts, the small sweet seeds of the southwestern pine tree, once a staple food in the Pueblo diet.
A Spanish influence can be found in the sweet, anise-flavored cookies sold in New Mexico bakeries. They are prepared much like they were made in the kitchens of seventeenth-century Spain for the Christmas feast.
Some traditional foods of New Mexico that show both a native American and Spanish heritage include enchiladas ( corn tortillas stuffed with cheese, onions, tomatoes, and chilies, and sometimes chicken or beef), pinto beans, black beans, and not and spicy salsa, an uncooked vegetable sauce.
Take a trip to Massachusetts, however, and not a chili pepper nor a tortilla will you find in a traditional meal. Influenced by the cold climate and the English-speaking people who settled there, the New England kitchen gives off the aromas of aromas of soups and stews and of meat that is roasted for hours in the oven. Potatoes, carrots, and turnips were popular because these roots vegetables grew well in the region and could be stored all winter long in the days before supermarkets and refrigerators. English-style puddings and pies are traditional desserts rather than the fresh fruit one often gets in the Southwest.
Whereas beef and chicken appear in many New Mexican recipes, in Massachusetts fish is very popular because of the nearby seacoast. New England is famous for its clam chowder, lobster, cod, scallops, and fish cakes. English herbs and spices are the seasonings used in New England dishes, Which might taste rather bland to people accustomed to hot and spicy New Mexican food.
Each region of the United States is unique. Louisiana has a French influence. Many Germans populate the Midwest. In traveling around America, a tourist has the opportunity not only to visit a variety of places and see diverse landscapes, but to taste a variety of food as well. Some may be very different. Others will taste just like home.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงสำหรับการซอส ชาวอิตาลียกย่องสำหรับของพาสต้า เยอรมันเฉลิมฉลองสำหรับไส้กรอกของพวกเขา แต่มีอะไรเฉพาะกินในสหรัฐอเมริกา เมื่อคุณได้รับขวาลงไปได้ มีสิ่งใดที่ค่อนข้างเป็นไม่อเมริกันเป็นอาหารอเมริกัน เนื่องจากสหรัฐอเมริกามีมานาน มีอาหาร จากซุปหอยในบอสตันสู่ชิลีคอนในฮูสตันที่ตื่นตาตื่นใจหลากหลาย สหรัฐอเมริกาได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมและสภาพอากาศในประเทศมากมาย และอาหารของพื้นที่หนึ่งมักจะเป็นทั้งหมดซึ่งแตกต่างจากที่อื่น นิวเม็กซิโกและรัฐแมสซาชูเซตส์เป็นตัวอย่างที่ดีของอเมริกาที่มีอาหารแตกต่างกันมาก เข้าใจ และชื่นชมอาหารในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง มันมักจะช่วยให้ทราบประวัติอัน ตัวอย่าง นิวเม็กซิโกได้เมื่อบ้านของชาวพูโบลที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน และเติบโตเป็นพืชไร่เช่นข้าวโพด ถั่ว แตง และสควอช ภายหลัง ตั้งถิ่นฐานสเปนมาถึงในบริเวณนี้ กลุ่มที่สองเหล่านี้แลกเปลี่ยนความคิดและประเพณี และผ่านศุลกากรเหล่านี้เพื่อลูกหลานของพวกเขา นี้ intermingling ของวัฒนธรรมที่มีในอาหารของนิวเม็กซิโก อาหารนิวเม็กซิโกทำข้าวโพด ซึ่งเป็นบริการในหลากหลายวิธีอบเป็นให้ tortillas อาหารสดเป็นข้าวโพดในการ cob ผสมลงในซุปและซอส และผสม ในสลัด หรือผักอื่น ๆ ใช้มากโดยเฉพาะสีแดง และเขียวพริก ข้าวโพดพื้นเมืองสีน้ำเงินจะ guite น่าแปลกใจเมื่อมันมีหน้าที่เป็นขนมปังข้าวโพดบลู ชิ หรือให้ tortillas ในตลาดของนิวเม็กซิโก คุณสามารถยังคงค้นหา chicos หรือแดดเดียวแป้งข้าวโพดย่าง Chicos ล่าสุดนาน แต่เปี่ยมล้นไปด้วย และต้ม พวกเขาลิ้มรสเกือบเช่นข้าวโพดสด หลายสูตรประกอบด้วย pinon หรือสนถั่ว เมล็ดหวานเล็ก ๆ ของต้นสนที่ตะวันตกเฉียงใต้ เมื่ออาหารหลักในอาหารพูโบล อิทธิพลภาษาสเปนสามารถพบในคุกกี้หวาน รสเอไนส์ที่ขายในร้านเบเกอรี่นิวเม็กซิโก พวกเขาได้เตรียมไว้มากเช่นพวกเขาทำในครัวของสเปนศตวรรษ seventeenth สำหรับงานเลี้ยงคริสต์มาส อาหารดั้งเดิมของนิวเม็กซิโกที่ทั้งสองเป็นภาษาสเปน และอเมริกันพื้นเมืองเฮอริเทจรวม enchiladas (ให้ tortillas ข้าวโพดยัดไส้ชีส หัวหอม มะเขือเทศ และพริก และบางครั้งไก่หรือเนื้อ), ถั่ว pinto ถั่วดำ และไม่ และซัลซ่าเผ็ด น้ำผักการ uncooked นำรัฐแมสซาชูเซตส์ อย่างไรก็ตาม และไม่มีพริกหรือ tortilla จะคุณพบในอาหารแบบดั้งเดิม รับอิทธิพลจากภูมิอากาศเย็นและคนอังกฤษที่มีชำระ ครัวนิวอิงแลนด์ให้ออกกลิ่นของกลิ่น ของซุปและสตูว์ซึ่งช่วยคลาย และเนื้อสัตว์ที่ย่างชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่ง แครอท และผลิตได้รับความนิยมเนื่องจากเหล่านี้รากผักเติบโตดีในพื้นที่ และอาจจะเก็บทั้งหมดฤดูหนาวยาวนานในวันก่อนซูเปอร์มาร์เก็ตและตู้เย็น สไตล์อังกฤษเลี่ยงดอกไม้และพายเป็นขนมดั้งเดิม มากกว่าผลไม้หนึ่งมักจะได้รับในตะวันตกเฉียงใต้ ในขณะที่เนื้อและไก่ปรากฏในหลายสูตรใหม่เม็กซิโก ในรัฐแมสซาชูเซตส์ ปลาเป็นที่นิยมมากเนื่องจากซีโคสท์ใกล้เคียง นิวอิงแลนด์มีชื่อเสียงของซุปข้นหอย กุ้ง cod หอย และเค้กปลา ภาษาอังกฤษของสมุนไพรและเครื่องเทศเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้ในอาหาร นิวอิงแลนด์ซึ่งอาจรสชาติค่อนข้างธรรมดาบุคคลที่คุ้นเคยกับอาหารเม็กซิกันใหม่ร้อน และเผ็ด แต่ละภูมิภาคของประเทศสหรัฐอเมริกาไม่ซ้ำกัน รัฐลุยเซียนามีอิทธิพลฝรั่งเศส ชาวเยอรมันจำนวนมากใส่ละมา ในการเดินทางทั่วอเมริกา นักท่องเที่ยวมีโอกาสไม่เพียงแต่ชมความหลากหลายของสถานที่ และดูภูมิประเทศหลากหลาย แต่รสชาติของอาหารเช่น บางคนอาจจะแตกต่างกันมาก คนอื่นจะรสชาติเหมือนอยู่บ้าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงสำหรับซอสของพวกเขา ชาวอิตาเลียนได้รับการยกย่องสำหรับพาสต้า , ไส้กรอกเยอรมันชื่อดัง แต่มันมีอะไรให้กินเฉพาะในสหรัฐอเมริกา เมื่อคุณได้รับสิทธิลงไป มันไม่มีอะไรที่ค่อนข้างเป็น Un อเมริกันเป็นอาหารอเมริกัน เพราะสหรัฐอเมริกาถูกสร้างขึ้นส่วนใหญ่ของผู้อพยพ มีความหลากหลายที่น่าทึ่งของอาหารจากซุปหอยในบอสตันไปชิลี con ในฮูสตัน สหรัฐอเมริกาเป็นประเทศที่กว้างใหญ่ โดยได้รับอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรมและภูมิอากาศและอาหารแบบดั้งเดิมของพื้นที่มักจะโดยสิ้นเชิงนั่นอีก ใหม่เม็กซิโกและแมสซาชูเซตเป็นตัวอย่างที่ดีของรัฐที่มีอาหารแบบดั้งเดิมแตกต่างกันมาก .
เข้าใจและชื่นชมอาหารในภาคใดภาคหนึ่งมันมักจะช่วยให้ทราบความเป็นมาของพื้นที่ ตัวอย่างเช่น เม็กซิโกเคยเป็นบ้านของปวยชาวอินเดียที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน และปลูกพืชพื้นเมือง เช่น ข้าวโพด ถั่ว ฟักทองและสควอช ต่อมา สเปน เข้ามาตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ทั้งสองกลุ่มแลกเปลี่ยนความคิดและประเพณีและผ่านศุลกากรเหล่านี้ให้ลูกหลานของพวกเขานี้ intermingling ของวัฒนธรรมที่จะเห็นในอาหารของเม็กซิโก .
เม็กซิโกอาหารให้มาก ใช้ข้าวโพด ซึ่งให้บริการในหลากหลายวิธีอบเป็น tortillas เสิร์ฟสด ข้าวโพดในซัง , ผสมลงในซุปและซอสและสลัดหรือผักอื่น ๆผสมเข้าไปด้วย สีแดงและพริกที่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโพดพื้นเมืองเป็นสีฟ้า guite น่าแปลกใจเมื่อมันทำหน้าที่เป็นสีฟ้า ข้าวโพด ขนมปัง ชิหรือ tortillas . ในตลาดของ New Mexico , คุณยังสามารถค้นหา . หรือตากแดดเม็ดข้าวโพดหวานย่าง . ที่ผ่านมานาน แต่เมื่อแช่และต้ม รสเหมือนข้าวโพดสด หลายสูตรก็ประกอบด้วย Pinon หรือสนหวาน เมล็ดเล็ก ๆทางตะวันตกเฉียงใต้ต้นสน , ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักใน Pueblo Diet .
มีอิทธิพลต่อภาษาสเปนสามารถพบได้ในหวานโป๊ยกั๊กรสคุกกี้ขายในเบเกอรี่นิวเม็กซิโก พวกเขากำลังเตรียมเหมือนพวกเขาทำในครัวของศตวรรษที่สิบเจ็ดสเปนฉลองคริสต์มาส
บางแบบดั้งเดิมอาหารของเม็กซิโกที่แสดงทั้งอเมริกันพื้นเมืองและมรดกภาษาสเปนรวมถึง enchiladas ( tortillas ข้าวโพดสอดไส้ชีส หัวหอม มะเขือเทศ และพริก และบางครั้งไก่หรือเนื้อ ) , pinto ถั่วดำถั่วและซัลซ่าซอสเผ็ด , ผักดิบ
ไป Massachusetts , อย่างไรก็ตาม , และไม่ใส่พริกหรือ tortilla คุณจะพบในอาหารแบบดั้งเดิม อิทธิพลของภูมิอากาศหนาวและการพูดภาษาอังกฤษผู้ตั้งรกรากที่นั่น นิวอิงแลนด์ ห้องครัว ให้ปิดการยั่วยวนของกลิ่นของซุปและ stews และเนื้อสัตว์ที่ถูกย่างสำหรับชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่งแครอทและหัวไชเท้า เพราะผักเหล่านี้เป็นที่นิยมรากเติบโตดีในภูมิภาคและจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวก่อนซุปเปอร์มาร์เก็ต และตู้เย็น สไตล์อังกฤษและพุดดิ้งพายเป็นขนมดั้งเดิมมากกว่าผลไม้สดหนึ่งมักจะได้รับในทิศตะวันตกเฉียงใต้
ในขณะที่เนื้อวัวและไก่ที่ปรากฏในสูตรอาหารเม็กซิกันหลายในแมสซาชูเซตปลาเป็นที่นิยมมากเนื่องจากชายหาดที่อยู่ใกล้เคียง อังกฤษที่มีชื่อเสียงของซุปหอย , กุ้ง , ปลา , หอย , เค้กปลา ภาษาอังกฤษสมุนไพรและเครื่องเทศที่ใช้ปรุงรสในอาหารนิวอิงแลนด์ซึ่งอาจจะรสชาติค่อนข้างหวานกับคนที่คุ้นเคยกับร้อนและเผ็ดอาหารเม็กซิกันใหม่ .
แต่ละภูมิภาคของประเทศสหรัฐอเมริกาที่ไม่ซ้ำกัน หลุยเซียน่าได้รับอิทธิพลฝรั่งเศสเยอรมันหลายใส่มิดเวสต์ ในการเดินทางทั่วอเมริกา นักท่องเที่ยวมีโอกาสที่ไม่เพียง แต่จะเยี่ยมชมสถานที่ที่หลากหลายและเห็นทัศนียภาพที่หลากหลาย แต่รสชาติที่หลากหลายของอาหารเป็นอย่างดี บางอย่างอาจจะแตกต่างกันมาก คนอื่นจะได้รสชาติเหมือนบ้าน .