Enumeration of LAB culturesThe enum

Enumeration of LAB cultures
The enumeration of each LAB culture was determined before
spray drying. Immediately after spray drying and at regular intervals
throughout storage survival was evaluated by rehydration of
each dried sample to their initial solids concentration in sterile
quarter strength Ringer's solution (Lab M). After homogenizing for
1 min and kept at room temperature for 30 min, each rehydrated
sample was enumerated as described above in section 2.3.
Microbial counts were transformed to logarithmic reduction
using the equation: log (N/N0), where N is the microbial cell count
at a particular sampling time and N0 is the microbial cell count after
spray drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การแจงนับปฏิบัติวัฒนธรรมการแจงนับของวัฒนธรรมแต่ละ LAB กำหนดก่อนสเปรย์แห้ง ทันทีหลังจากสเปรย์แห้ง และ อย่างสม่ำเสมอตลอดเก็บ อยู่รอดถูกประเมิน โดย rehydration ของแต่ละอย่างแห้งเพื่อความเข้มข้นของของแข็งเริ่มต้นในการฆ่าเชื้อไตรมาสโซลูชันแรง Ringer (ห้องปฏิบัติการ M) หลังจาก homogenizing สำหรับ1 นาที และเก็บที่อุณหภูมิห้องใน 30 นาที แต่ละ rehydratedตัวอย่างที่ระบุตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในหัวข้อ 2.3การตรวจนับจุลินทรีย์ถูกแปลงไปลดลอการิทึมใช้สมการ: ล็อก (N/N0), โดยที่ N คือ จำนวนเซลล์จุลินทรีย์การสุ่มเวลาและ N0 คือจำนวนเซลล์จุลินทรีย์หลังจากสเปรย์แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแจงนับของวัฒนธรรม LAB
แจงนับของแต่ละวัฒนธรรม LAB
ถูกกำหนดก่อนที่จะสเปรย์แห้ง ทันทีหลังจากที่สเปรย์แห้งและในช่วงเวลาปกติตลอดการอยู่รอดการจัดเก็บข้อมูลถูกประเมินโดยการคืนของแต่ละตัวอย่างแห้งกับความเข้มข้นของแข็งแรกของพวกเขาในการฆ่าเชื้อความแข็งแรงไตรมาสโซลูชั่น(Ringer Lab M) หลังจากผสมยางสำหรับ1 นาทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีในแต่ละคืนรูปตัวอย่างแจกแจงตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในส่วน2.3. นับจุลินทรีย์ถูกเปลี่ยนไปสู่การลดลอการิทึมโดยใช้สมการ: เข้าสู่ระบบ (ยังไม่มีข้อความ / N0) ที่ N คือเซลล์ของจุลินทรีย์ นับได้ตลอดเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งการสุ่มตัวอย่างและ N0 เป็นจำนวนเซลล์จุลินทรีย์หลังจากสเปรย์แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแจงนับของห้องทดลองวัฒนธรรม
แจงแต่ละห้องวัฒนธรรมถูกกำหนดมาก่อน
พ่นแห้ง ทันทีหลังจากการอบแห้งแบบพ่นฝอย และในช่วงเวลาปกติ
ตลอดรอดกระเป๋าวิธีการศึกษาของแต่ละตัวอย่างของพวกเขาเริ่มต้นแห้ง

ของแข็งความเข้มข้นในหมันไตรมาสแรงสั่นของสารละลาย ( lab ม. ) หลังจากการผสมยางสำหรับ
1 นาทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีแต่ละคนได้ทำการ รีไฮเดรทม
ตัวอย่างที่ระบุตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในส่วน 2.3 .

ลดจุลินทรีย์นับถูกเปลี่ยนไปใช้สมการลอการิทึม log ( n / NO ) โดยที่ n คือจำนวนเซลล์จุลินทรีย์
ที่เฉพาะเวลา 30 คนและมีจุลินทรีย์เซลล์นับหลังจาก
พ่นแห้ง