BACKGROUND: To investigate the poss

BACKGROUND: To investigate the possible relationship between intake of flavonoids—powerful dietary antioxidants that may also inhibit P450 enzymes—and lung cancer risk, we conducted a population-based, case-control study in Hawaii. METHODS: An in-person interview assessed smoking history and usual intake of 242 food items for 582 patients with incident lung cancer and 582 age-, sex-, and ethnicity-matched control subjects. Subjects who donated a blood sample were genotyped for the P450 enzyme variant allele CYP1A1*2 by use of a polymerase chain reaction-based method. Logistic regression analysis was used to compute odds ratios (ORs) and 95% confidence intervals (CIs). All P values are two-sided. RESULTS: After adjusting for smoking and intakes of saturated fat and β -carotene, we found statistically significant inverse associations between lung cancer risk and the main food sources of the flavonoids quercetin (onions and apples) and naringin (white grapefruit). The lung cancer OR for the highest compared with the lowest quartile of intake was 0.5 (95% CI = 0.3-0.9) for onions (P for trend = .001) and 0.6 (95% CI = 0.4-1.0) for apples (P for trend = .03). The OR for the highest compared with the lowest tertile of intake for white grapefruit was 0.5 (95% CI = 0.2-0.9) (P for trend = .02). No association was found for important food sources of other flavonoids. Using published food-composition data for flavonoids, we found an inverse association between intake of quercetin and risk of lung cancer (P for trend = .07) that appears consistent with associations for its food sources. The effect of onions was particularly strong against squamous cell carcinoma (a cell type specifically associated with CYP1A1*2 in our study) and was modified by the CYP1A1 genotype, suggesting that CYP1A1 may play a role in this association. CONCLUSION: If replicated, particularly in prospective studies, these findings would suggest that foods rich in certain flavonoids may protect against certain forms of lung cancer and that decreased bioactivation of carcinogens by inhibition of CYP1A1 should be explored as underlying mechanisms.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลัง: การตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณของ flavonoids สามารถ — มีประสิทธิภาพอาหารอนุมูลที่อาจยับยั้งเอนไซม์ P450 — และความ เสี่ยงของโรคมะเร็งปอด เราดำเนินการศึกษาโดย ใช้ประชากร กรณีควบคุมในฮาวาย วิธี: การสัมภาษณ์บุคคลประเมินประวัติการสูบบุหรี่และการบริโภคปกติของ 242 รายการอาหารผู้ป่วยมะเร็งปอดที่เกิดเหตุ และ 582 อายุ เพศ- และวิชาควบคุมเชื้อชาติตรง 582 เรื่องที่บริจาคตัวอย่างเลือด genotyped สำหรับการ P450 เอนไซม์ย่อย allele CYP1A1 * 2 โดยใช้วิธีการใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส วิเคราะห์การถดถอยโลจิสติกถูกใช้เพื่อคำนวณอัตราส่วนราคา (ORs) และช่วงความเชื่อมั่น 95% (CIs) ค่า P ทั้งหมดเป็นแบบสองหน้า ผลลัพธ์: หลังจากการปรับปรุงสำหรับสูบบุหรี่และภาคของไขมันอิ่มตัวและβ-แคโรทีน เราพบความสัมพันธ์ที่ผกผันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอดและแหล่งอาหารหลักของ flavonoids quercetin (หอมและแอปเปิ้ล) และ naringin (ส้มโอขาว) มะเร็งปอด หรือสำหรับสูงสุดเทียบกับควอไทล์ต่ำสุดของ บริโภคได้ 0.5 (95% CI = 0.3-0.9) สำหรับหัวหอม (P สำหรับแนวโน้ม =.001) และ 0.6 (95% CI = 0.4-1.0) สำหรับแอปเปิ้ล (P สำหรับแนวโน้ม =.03). หรือในสูงสุดเมื่อเทียบกับ tertile สุดของบริโภคสำหรับส้มโอขาวถูก 0.5 (95% CI = 0.2-0.9) (P สำหรับแนวโน้ม =.02). ไม่พบแหล่งอาหารสำคัญของ flavonoids อื่น ๆ ใช้ประกอบอาหารเผยแพร่ข้อมูล flavonoids เราพบความสัมพันธ์ที่ผกผันระหว่างปริมาณของ quercetin และโรคมะเร็งปอด (P สำหรับแนวโน้ม =.07) ที่ปรากฏสอดคล้องกับความสัมพันธ์ของแหล่งอาหาร ผลของหัวหอมแข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ squamous เซลล์ carcinoma (ชนิดเซลล์ที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับ CYP1A1 * 2 ในการศึกษาของเรา) และถูกปรับเปลี่ยน โดยการ CYP1A1 ลักษณะทางพันธุกรรม แนะนำที่ CYP1A1 อาจมีบทบาทในความสัมพันธ์นี้ สรุป: ถ้าจำลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอนาคตการศึกษา ผลการวิจัยเหล่านี้แนะนำว่า อาหารที่อุดมไปด้วย flavonoids บางอย่างอาจป้องกันบางรูปแบบของโรคมะเร็งปอด และควรสำรวจ bioactivation ที่ลดลงของสารก่อมะเร็งโดย CYP1A1 ยับยั้งเป็นกลไกต้นแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภูมิหลัง: เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้ระหว่างปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร flavonoids ที่มีประสิทธิภาพที่ยังอาจยับยั้งเอนไซม์และ P450 ความเสี่ยงโรคมะเร็งปอดเราดำเนินการมีประชากรที่ใช้กรณีศึกษาการควบคุมในฮาวาย วิธีการ: การในคนสัมภาษณ์ประเมินประวัติศาสตร์การสูบบุหรี่และการบริโภคปกติของ 242 รายการอาหารสำหรับ 582 ผู้ป่วยโรคมะเร็งปอดและเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น 582 อายุ, sex- และเชื้อชาติที่จับคู่กลุ่มควบคุม วิชาที่บริจาคตัวอย่างเลือด genotyped สำหรับตัวแปรเอนไซม์ CYP1A1 P450 อัลลีล * 2 โดยใช้วิธีลูกโซ่โพลิเมอร์ปฏิกิริยาตาม การวิเคราะห์การถดถอยโลจิสติกถูกนำมาใช้ในการคำนวณอัตราส่วนราคาต่อรอง (ORs) และช่วงความเชื่อมั่น 95% (CIS) ทั้งหมดค่า P ​​มีสองด้าน ผลการศึกษา: หลังจากปรับสำหรับการสูบบุหรี่และการบริโภคไขมันอิ่มตัวและβแคโรทีนเราพบนัยสำคัญทางสถิติสมาคมผกผันระหว่างความเสี่ยงโรคมะเร็งปอดและแหล่งอาหารหลักของ flavonoids quercetin (หัวหอมและแอปเปิ้ล) และ naringin (ส้มโอขาว) โรคมะเร็งปอดหรือสำหรับที่สูงที่สุดเมื่อเทียบกับควอไทล์ต่ำสุดของการบริโภค 0.5 (95% CI = 0.3-0.9) สำหรับหัวหอม (P สำหรับแนวโน้ม = 0.001) และ 0.6 (95% CI = 0.4-1.0) สำหรับแอปเปิ้ล (P สำหรับแนวโน้ม = 0.03) หรือสำหรับที่สูงที่สุดเมื่อเทียบกับต่ำสุดของการบริโภค tertile สำหรับส้มโอขาว 0.5 (95% CI = 0.2-0.9) (P สำหรับแนวโน้ม = 0.02) สมาคมไม่พบแหล่งอาหารที่สำคัญของ flavonoids อื่น ๆ โดยใช้ข้อมูลที่เผยแพร่อาหารองค์ประกอบสำหรับ flavonoids เราพบความสัมพันธ์ผกผันระหว่างปริมาณของสาร quercetin และความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอด (P สำหรับแนวโน้ม = 0.07) ที่ปรากฏขึ้นสอดคล้องกับความสัมพันธ์ของแหล่งอาหาร ผลของหัวหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่แข็งแกร่งกับเซลล์มะเร็ง squamous (ประเภทของเซลล์ที่เกี่ยวข้องเฉพาะกับ CYP1A1 * 2 ในการศึกษาของเรา) และได้รับการแก้ไขโดยยีน CYP1A1 บอก CYP1A1 ที่อาจมีบทบาทสำคัญในการเชื่อมโยงนี้ สรุป: หากการจำลองแบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการศึกษาในอนาคตค้นพบเหล่านี้จะแสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วย flavonoids บางอย่างอาจป้องกันบางรูปแบบของโรคมะเร็งปอดและลดลงกระตุ้นฤทธิ์ของสารก่อมะเร็งโดยยับยั้ง CYP1A1 ควรได้รับการสำรวจเป็นกลไกพื้นฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลัง : เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้ระหว่างการบริโภคของอาหารสารต้านอนุมูลอิสระ flavonoids ที่มีประสิทธิภาพที่สามารถยับยั้งเอนไซม์พี และความเสี่ยงโรคมะเร็งปอด เราดำเนินการ - ตามจำนวนประชากรกลุ่มศึกษา , ในฮาวาย วิธีการ : คนสูบบุหรี่ในการสัมภาษณ์การประเมินประวัติและปกติบริโภคสินค้าอาหารสำหรับผู้ป่วยแล้วเกิดเหตุการณ์มะเร็งปอดกับอายุและเพศของและชาติพันธุ์ที่ตรงกับวิชาที่ควบคุม กลุ่มที่ได้รับเลือดจำนวน genotyped สำหรับพีเอนไซม์ CYP1A1 ตัวแปรใน * 2 โดยใช้วิธีตามปฏิกิริยาลูกโซ่โพลีเมอร์เรส . การวิเคราะห์การถดถอยโลจิสติกที่ใช้เพื่อคำนวณราคาอัตราส่วน ( ORS ) และช่วงความเชื่อมั่น 95% ( CIS ) ค่า P ทุกด้าน 2 ด้าน ผลลัพธ์ :หลังจากปรับสำหรับการสูบบุหรี่ และการบริโภคไขมันอิ่มตัวและบีตา - แคโรทีน เราพบสมาคมผกผันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างความเสี่ยงโรคมะเร็งปอดและหลักแหล่งอาหารของ flavonoids quercetin ( หัวหอมและแอปเปิ้ล ) และนาริงจิน ( ส้มโอขาว ) มะเร็งปอด หรือสูงสุดเมื่อเทียบกับเวลาของการบริโภคต่ำสุด 0.5 ( 95% CI = 0.3-0.9 ) หัวหอม ( P สำหรับเทรนด์ =001 ) และ 0.6 ( 95% CI = 0.4-1.0 ) แอปเปิ้ล ( P สำหรับแนวโน้ม = . 03 ) หรือสำหรับสูงสุดเมื่อเทียบกับต่ำสุดของ tertile บริโภคส้มโอขาว 0.5 ( 95% CI = 0.2-0.9 ) ( P สำหรับแนวโน้ม = . 04 ) สมาคมไม่พบแหล่งอาหารที่สำคัญของฟลาโวนอยด์อื่น ๆ เผยแพร่อาหารองค์ประกอบของข้อมูลเพื่อใช้ฟลาโวนอยด์ ,เราพบความสัมพันธ์ผกผันระหว่างปริมาณเควอซิติน และความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอด ( P สำหรับแนวโน้ม = . 07 ) ที่ปรากฏสอดคล้องกับสมาคมแหล่งอาหารของมัน ผลของหัวหอมคือโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อต้านโรคมะเร็งเซลล์ squamous ( ชนิดเซลล์โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับ CYP1A1 * 2 ในการศึกษาของเรา ) และมีการดัดแปลงทางพันธุกรรมโดย CYP1A1 ,บอกว่า CYP1A1 อาจมีบทบาทในสมาคมนี้ สรุป : ถ้าซ้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอนาคตการศึกษา ข้อค้นพบเหล่านี้จะแสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมไปด้วยสารบางอย่างอาจป้องกันรูปแบบบางอย่างของโรคมะเร็งปอดและที่ลดลงสามารถของสารก่อมะเร็งโดยการยับยั้ง CYP1A1 ควรจะสำรวจเป็นกลไก .