The changes in pH were directed by

The changes in pH were directed by the titrable acidity of
the emulsion. The titratable acidity (Table 1) was greater (P<
0.05) for T-3 than T-1 and T-2. The titratable acidity increased
(P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงค่า pH ได้โดยตรง โดยมี titrable ของอิมัลชัน ว่า titratable (ตาราง 1) ถูกมาก (P <0.05) สำหรับ T-3 T 1 และ T 2 ว่า titratable ที่เพิ่มขึ้น(P < 0.05) ระหว่างการเก็บรักษา และ corresponded กับลดลงpH นอกจากนี้ ตัวควบคุมตัวอย่างสาธิตล่าง (P <ว่า titratable 0.05) กว่า emulsions ฝรั่งถือว่าตลอดทั้งการจัดเก็บข้อมูล เนื่องจากค่า pH สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในค่า pH ถูกกำกับโดยความเป็นกรด titrable ของ
อิมัลชัน ค่าความเป็นกรด (ตารางที่ 1) เป็นมากขึ้น (p <
0.05) สำหรับ T-3 กว่า T-1 และ T-2 ค่าความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
(p <0.05) ในระหว่างการจัดเก็บและสอดคล้องกับการลดลงของ
ค่า pH นอกจากนี้กลุ่มตัวอย่างที่แสดงให้เห็นถึงการควบคุมที่ต่ำกว่า (p <
0.05) และค่าความเป็นกรดมากกว่าอิมัลชันฝรั่งที่ได้รับ
ตลอดการจัดเก็บเนื่องจากค่า pH ที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลง pH ถูกกำกับโดยเม
titrable ของอิมัลชัน กรด ( ตารางที่ 1 ) มีปริมาณสูงกว่า ( P <
0.05 ) และ t-3 มากกว่า t-1 T-2 . เมไตเตรตเพิ่มขึ้น
( p < 0.05 ) ระหว่างการเก็บรักษาและสอดคล้องกับการลดลงของ
. นอกจากนี้ ตัวอย่างควบคุม ( p < 0.05 ) ลดปริมาณกรด
) กว่าฝรั่งทำอิมัลชัน
ตลอดกระเป๋า ,เนื่องจากจะมีปร .