contamination was related to the ti

contamination was related to the time elapsed from
initial preparation. Specific pathogens found in food
included Salmonella spp., Aeromonas hydrophila,
V. cholerae non-O1 and enterotoxigenic E. coli (14).
Since weaning foods are frequently selected
from items in adults' diets, the hygienic quality of
adults' food is also of relevance. Hazard-analysiscritical-
control-point (HACCP) studiesg conducted in
households in the Dominican Republic showed that
cooked food products (particularly beans, rice, dried
milk) if subjected to time/temperature abuseh contained
high amounts of B. cereus, S. aureus and also
faecal coliforms (44, 45). In Guatemala, heavy
contamination with coliforms, B. cereus and staphylococci
was found in tortillas before and after
cooking (46). A total of 18% of foods in El Salvador
were contaminated with E. coli (47). Finally, in an
investigation of a large urban epidemic of cholera in
Guinea, it was determined that peanut sauce supported
the growth of V. cholerae and was the probable
vehicle for transmission of the disease (48).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปนเปื้อนเกี่ยวข้องกับเวลาผ่านไปจากเตรียมเริ่มต้น เฉพาะโรคที่พบในอาหารรวมสายโอ Aeromonas hydrophilaV. cholerae O1 ไม่และ enterotoxigenic E. coli (14)ตั้งแต่การ weaning อาหารมักเลือกจากรายการอาหารของผู้ใหญ่ คุณภาพถูกสุขอนามัยอาหารของผู้ใหญ่ยังมีความเกี่ยวข้อง อันตราย-analysiscritical -ดำเนินการใน studiesg จุดควบคุม (HACCP)ครัวเรือนในสาธารณรัฐโดมินิกันพบว่าผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสุก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่ว ข้าว อบแห้งนม) ถ้าการ abuseh เวลา/อุณหภูมิอยู่เกิด cereus, S. หมอเทศข้างลายจำนวนสูง และยังกำจัด faecal (44, 45) ประเทศกัวเตมาลา หนักกำจัด cereus เกิด และ staphylococci การปนเปื้อนพบในให้ tortillas ก่อน และหลังทำอาหาร (46) จำนวน 18% ของอาหารในประเทศเอลซัลวาดอร์มีปน E. coli (47) สุดท้าย ในการการตรวจสอบโรคระบาดเมืองใหญ่ของอหิวาตกโรคในกินี ถูกกำหนดที่ซอสถั่วลิสงที่ได้รับการสนับสนุนการเติบโตของ V. cholerae และอาจเกิดขึ้นยานพาหนะสำหรับส่งของโรค (48)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปนเปื้อนที่เกี่ยวข้องกับเวลาที่ผ่านไปจาก
การเตรียมการเริ่มต้น เฉพาะเชื้อโรคที่พบในอาหาร
รวม Salmonella spp. Aeromonas hydrophila,
V. cholerae ที่ไม่ O1 และ enterotoxigenic เชื้อ E. coli (14).
ตั้งแต่อาหารหย่านมจะถูกเลือกบ่อย
จากรายการในผู้ใหญ่ 'อาหารที่มีคุณภาพถูกสุขอนามัยของ
ผู้ใหญ่ 'อาหารนอกจากนี้ยังมีความเกี่ยวข้อง อันตราย analysiscritical-
ควบคุมจุด (HACCP) studiesg ดำเนินการใน
ครัวเรือนในสาธารณรัฐโดมินิกันแสดงให้เห็นว่า
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปรุงสุก (โดยเฉพาะถั่วข้าวแห้ง
นม) ถ้ายัดเยียดให้เวลา / abuseh อุณหภูมิที่มี
ปริมาณสูงของเชื้อ B. cereus, S. aureus และ
โคลิฟอร์มอุจจาระ (44, 45) ในกัวเตมาลาหนัก
ปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรีย B. cereus และเชื้อ
ที่พบใน tortillas ก่อนและหลังการ
ทำอาหาร (46) รวมเป็น 18% ของอาหารในเอลซัลวาดอร์
ถูกปนเปื้อนด้วยเชื้อ E. coli (47) สุดท้ายใน
การตรวจสอบการแพร่ระบาดในเมืองใหญ่ของอหิวาตกโรคใน
กินีมันก็ตั้งใจว่าซอสถั่วลิสงการสนับสนุน
การเจริญเติบโตของเชื้อ V. cholerae และเป็นที่น่าจะเป็น
ยานพาหนะสำหรับการส่งของโรค (48)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปนเปื้อนที่เกี่ยวข้องกับเวลาที่ผ่านไปจาก
การเตรียมเบื้องต้น เชื้อโรคที่เฉพาะเจาะจงที่พบในอาหาร ได้แก่ เชื้อ Salmonella spp . hydrophila
,
, V . cholerae non-o1 E coli ( 14 ) .

ตั้งแต่หย่านมอาหารมักเลือกจากรายการในผู้ใหญ่ อาหาร คุณภาพของอาหารที่ถูกสุขอนามัย
ผู้ใหญ่ยังมีความเกี่ยวข้อง อันตราย --
analysiscriticalจุดควบคุม ( HACCP )
studiesg ดำเนินการในครัวเรือนในสาธารณรัฐโดมินิกัน พบว่า อาหารที่ปรุงสุกผลิตภัณฑ์
( โดยเฉพาะถั่ว , ข้าว ,
นมแห้ง ) ถ้าต้องการเวลา / อุณหภูมิ abuseh ที่มีอยู่
ยอดสูงของ B . cereus , S . aureus และ
ฟีคอลโคลิฟอร์ม ( 44 , 45 ) ในกัวเตมาลา , หนัก
การปนเปื้อนของโคลิฟอร์ม , B . cereus และพบใน tortillas และ

ก่อนและหลังการปรุงอาหาร ( 46 ) ทั้งหมด 18 % ของอาหารในเอลซัลวาดอร์
ถูกปนเปื้อนด้วยเชื้อ E . coli ( 47 ) สุดท้าย ในการสอบสวนการระบาดของโรคในเมืองใหญ่

ของอหิวาตกโรคในหนูตะเภา พบว่าซอสถั่วลิสงการสนับสนุน
การเจริญเติบโตของ V . cholerae และเป็นยานพาหนะที่น่าจะเป็น
สำหรับการติดต่อของโรค ( 48 )