Although deheated OMF has been found to reduce the initial levels of pathogenic bacteria in meat products by 5 log CFU/g (Luciano et al., 2011; Lara-Lledo et al., 2012), the same level of reduction was not found in the present study.
แม้ว่า deheated OMF ได้รับพบว่าลดระดับเริ่มต้นของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จาก 5 log CFU / g (ลูเซียโน et al, 2011;.. ลาร่า-lled o, et al, 2012) ในระดับเดียวกันของการลดลงไม่ได้ พบว่าในปัจจุบันการศึกษา
แม้ว่า deheated omf ได้รับ พบเพื่อลดระดับเริ่มต้นของแบคทีเรียก่อโรคในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 5 log cfu / g ( ลูเซียโน et al . , 2011 ; Lara ฆ่า o et al . , 2012 ) ในระดับเดียวกันของการไม่ได้ถูกพบในการศึกษา