The most important modifications ar

The most important modifications are disruption of the casein micelles (at pressures >300 Mpa),denaturation of Whey proteins and mineral solubilization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การปรับเปลี่ยนที่สำคัญที่สุดมีการหยุดชะงักของ micelles เคซีน (ที่ความดัน > 300 Mpa), denaturation ของเวย์โปรตีนและแร่ solubilization

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรับเปลี่ยนที่สำคัญที่สุดคือการหยุดชะงักของ micelles เคซีน (ที่ความดัน> 300 เมกะพาสคัล) สูญเสียสภาพธรรมชาติของโปรตีนเวย์และแร่ธาตุละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรับเปลี่ยนที่สำคัญที่สุดคือการหยุดชะงักของเคซีนไมเซลล์ ( ความดัน > 300 MPa ) , และการสกัดแร่ ( ของโปรตีนเวย์