TRAINING ACTIVITY OUTLINETASK : PER

TRAINING ACTIVITY OUTLINE
TASK : PERFORM OPENING/ CLOSING DUTIES
OBJECTIVE: Upon completion of this training activity, the learner will be able to properly set up a table and be able to perform all opening and closing duties.
STANDARD : All opening tasks are completed before the restaurant is open to customers. Upon completion of shift, assigned areas are left fully stocked and free and free from debris. Tables are set properly, condiments are replenished , and the restaurant is maintained in a good order.
RESOURCES: meeting table, table set up, side work assignment sheet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฝึกอบรมกิจกรรมเค้า
งาน: ทำการเปิด / ปิดหน้าที่
วัตถุประสงค์: เมื่อเสร็จสิ้นกิจกรรมนี้ฝึกอบรม ผู้เรียนจะต้องถูกตั้งค่าตาราง และสามารถทำการเปิด และปิดหน้าที่การ
มาตรฐาน: งานเปิดทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์ก่อนร้านจะเปิดให้ลูกค้า เมื่อเสร็จสิ้นการกะ กำหนดพื้นที่ที่เหลือเต็มพร้อม และฟรี และฟรีจากเศษ ตารางตั้งค่าอย่างถูกต้อง มีเติมเครื่องปรุงรส และร้านอาหารไว้ในดีสั่ง
ทรัพยากร: ประชุมตาราง ตารางการตั้งค่า แผ่นงานการมอบหมายงานด้านการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมการฝึกอบรมแนวทาง
งาน: การปฏิบัติหน้าที่เปิดปิด /
วัตถุประสงค์: เมื่อเสร็จสิ้นจากกิจกรรมการฝึกอบรมนี้ผู้เรียนจะสามารถที่จะตั้งขึ้นอย่างถูกต้องตารางและสามารถที่จะดำเนินการเปิดและปิดหน้าที่
มาตรฐาน: เปิดงานทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์ก่อนที่จะ ร้านอาหารที่เปิดให้บริการให้กับลูกค้า เมื่อเสร็จสิ้นจากการเปลี่ยนแปลงในพื้นที่ที่ได้รับมอบหมายที่เหลือในสต็อกอย่างเต็มที่และเป็นอิสระและปลอดจากเศษเล็กเศษน้อย ตารางจะถูกตั้งค่าอย่างถูกต้องมีการเติมเครื่องปรุงรสและร้านอาหารจะยังคงอยู่ในลำดับที่ดี
ทรัพยากร: โต๊ะประชุมโต๊ะ, การตั้งค่าการทำงานด้านเอกสารที่ได้รับมอบหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมฝึกอบรมร่าง
งาน : แสดงการเปิด / ปิด หน้าที่
วัตถุประสงค์ : เมื่อเสร็จสิ้นกิจกรรมการฝึกอบรมนี้ ผู้เรียนจะสามารถได้อย่างถูกต้องตั้งค่าตารางและสามารถที่จะดำเนินการทั้งหมดเปิดและปิดหน้าที่ .
มาตรฐาน : งานเปิดทั้งหมดจะแล้วเสร็จก่อนร้านเปิดให้ลูกค้า เมื่อเสร็จสิ้นกะพื้นที่ที่ได้รับมอบหมายเหลือเก็บอย่างเต็มที่และฟรี และฟรีจากเศษ ตารางถูกตั้งค่าอย่างถูกต้อง จะเติมเครื่องปรุงรส และร้านอาหารเป็นรักษาที่ดีในการสั่งซื้อ .
ทรัพยากร : โต๊ะประชุม โต๊ะตั้งงานด้านงาน
แผ่น .