The longest pizza measures 1,853.88 m (6,082 ft 3.40 in) and was achieved by Napoli Pizza Village (Italy), in Naples, Italy, on 18 May 2016.
The pizza was running from the US Consulate (Repubblica Square) to Castel dell'Ovo along the picturesque bay of the Caracciolo's seafront. 250 proud masters of traditional Neapolitan pizza had gathered from all over the world and as far as Australia, Asia and Japan for the record attempt. 2,000 kg of flour, 1,600 kg of tomatoes, 2,000 of 'fiordilatte' cheese, 200 litres of olive oil, from strictly local suppliers, was the recipe for success. 5 wood fired portable ovens, each constructed on 4 wheels, had been specially created for the event. Each oven, controlled by about 25 people, had four openings, two to allow the pizza to enter in an out and the other two for the wood supply. The pizza was resting on a long, single, flexible, perforated, steel, 50 cm (1 ft 7.68 in) wide baking tray to allow cooking to great standards. It had been prepared strictly in line with the guidelines of the Pizza TSG, acronyms for 'traditional speciality guaranteed' officially recognised on 5 February 2010 by the European Union.
ที่ยาวที่สุดวัด 1853.88 M พิซซ่า ( 6082 ฟุต 3.40 ) และได้จาก นาโปลี ( อิตาลี ) , พิซซ่าหมู่บ้านในเนเปิลส์ , อิตาลี ในวันที่ 18 พ.ค. 2552 .พิซซ่าวิ่งจากสถานกงสุลสหรัฐ ( จัตุรัสรีพับบลิกา ) ปราสาท dell"ovo ตามอ่าวที่งดงามของคารัคโชโลอยู่ริมทะเล นายภูมิใจแบบดั้งเดิม Neapolitan พิซซ่า 250 ได้รวบรวมมาจากทั่วโลก และเท่าที่ออสเตรเลีย เอเชีย และญี่ปุ่น สำหรับความพยายามในการบันทึก . 2000 กิโลกรัม แป้ง 1 , 600 กิโลกรัม มะเขือเทศ fiordilatte 2000 " " ชีส , 200 ลิตรของน้ำมันมะกอก , จากซัพพลายเออร์ท้องถิ่นอย่างเคร่งครัด คือสูตรสำหรับความสำเร็จ 5 ไม้ยิงเตาอบแบบพกพาแต่ละสร้าง 4 ล้อ ได้ถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงาน แต่ละเตา ควบคุมโดย ประมาณ 25 คน มี 4 ช่อง สองเพื่อให้พิซซ่าเข้าออกและอีกสองสำหรับไม้อุปทาน พิซซ่าถูกหยุดพักยาว , เดียว , มีความยืดหยุ่น , เจาะ , เหล็ก , 50 ซม. ( 1 ฟุต 7.68 ) กว้างถาดอบให้ปรุงอาหารเพื่อมาตรฐานที่ดี มันถูกเตรียมไว้อย่างเคร่งครัดให้สอดคล้องกับแนวทางของพิซซ่า TSG ย่อ " " ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการแบบพิเศษรับประกันวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2553 โดยสหภาพยุโรป
การแปล กรุณารอสักครู่..
