A decrease in CO2 levels would be e

A decrease in CO2 levels would be expected throughout the storage period due to the high solubility of this gas in refrigerated meat. However, the observed increase in the CO2 concentration can be explained by the reduction in the O2 concentration due to its consumption by the muscle respiration and due to the growing of aerobic bacteria in the meat producing CO2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จะคาดหวังลดลงในระดับ CO2 ตลอดระยะเวลาจัดเก็บเนื่องจากละลายสูงของก๊าซนี้ในตู้เย็นและเนื้อ อย่างไรก็ตาม สามารถอธิบายเพิ่มขึ้นพบในความเข้มข้นของ CO2 โดยการลดความเข้มข้น O2 เนื่อง จากเป็นการใช้โดยการหายใจกล้ามเนื้อ และเนื่อง จากการเติบโตของแบคทีเรียแอโรบิกในเนื้อผลิต CO2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงของระดับ CO2 จะคาดว่าตลอดระยะเวลาการจัดเก็บเนื่องจากความสามารถในการละลายสูงของก๊าซนี้ในเนื้อสัตว์ในตู้เย็น อย่างไรก็ตามการเพิ่มขึ้นสังเกตในความเข้มข้นของ CO2 ที่สามารถอธิบายได้ด้วยการลดลงของความเข้มข้นของ O2 เนื่องจากการบริโภคโดยการหายใจของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตเนื่องจากการของแบคทีเรียแอโรบิกในเนื้อสัตว์การผลิต CO2 ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดลงในระดับของ CO2 จะคาดว่าตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา เนื่องจากการสูงการละลายของก๊าซนี้ในตู้เย็นเนื้อ อย่างไรก็ตาม จากการเพิ่มก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ความเข้มข้น สามารถอธิบายได้โดยการลดความเข้มข้นของ O2 เนื่องจากการบริโภคจากกล้ามเนื้อ การหายใจ และเนื่องจากการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ใช้ออกซิเจน ในการผลิตเนื้อสัตว์ คาร์บอนไดออกไซด์