The moisture content of fresh A. no

The moisture content of fresh A. nodosum was 2.83 ±0.07 kg water/kg dry matter.
Distilled water was selected as the medium for transferring ultrasound energy to A. nodosum.
A significant change was observed in the weight of the seaweed after ultrasonic pre treatment.
For example at the lowest ultrasound intensity (7.00W cm2) a gain of 19.63% in weight gain was observed whereas for 35.61 and 75.78 W cm2 pre-treatments weight gains of 9.80% and 0.84%, respectively were observed (Fig. 2).
The observed change was mainly due to moisture uptake from transferring medium i.e.
distilled water. Similarly in previous studies moisture gains of 12% and 8% were observed for Malay apple [14]and melon after ultrasound pre treatment priortodrying.
Fig. 3 shows solids loss as a function of the ultrasound pre-treatment intensity.
The loss of solids from seaweed to water increased at higher power levels. Maximum solid losses observed at 75.78W cm2 were 5.01%, whereas at the lowest power level (7.00W cm2) solid losses were 1.11%. It was observed that solid losses were significantly (P < 0.05) higher compared to control at all power levels investigated. Oliveira et al. also observed higher solid losses for ultrasound treated samples compared to control samples during ultrasound assisted drying of Malay apple.
Ultrasound enhanced the mass transfer of solids from A. nodosum.
The concentration gradient of soluble solids between the seaweed and the liquid resulted in water gain after the pre treatment

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณความชื้นของ nodosum A. สดเป็น 2.83 ± 0.07 กิโลกรัมน้ำ / กิโลกรัมน้ำหนักแห้ง.
น้ำกลั่นได้รับเลือกเป็นสื่อกลางในการถ่ายโอนพลังงานอัลตราซาวนด์เพื่อ A. nodosum.
มีนัยสำคัญการเปลี่ยนแปลงลาดเทพบว่าในน้ำหนักของสาหร่ายทะเลหลังการรักษาก่อนอัลตราโซนิก .
ตัวอย่างเช่นที่ความเข้มอัลตราซาวนด์ที่ต่ำที่สุด (7.00W ซม. 2) กำไรจาก 19.63% ในการเพิ่มน้ำหนักเป็นข้อสังเกตในขณะที่สำหรับ 35.61 และ 75.78 ซม. กว้าง 2 การรักษาก่อนกำไรน้ำหนักของ 9.80% และ 0.84% ​​ตามลำดับถูกตั้งข้อสังเกต ( รูปที่. 2).
การเปลี่ยนแปลงที่สังเกตส่วนใหญ่เนื่องจากการดูดซับความชื้นจากการโอนเช่นกลาง
น้ำกลั่น ในทำนองเดียวกันในการศึกษาก่อนหน้ากำไรความชื้น 12% และ 8% ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับแอปเปิ้ลมาเลย์ [14] และแตงโมหลังจากอัลตราซาวนด์การรักษาก่อน priortodrying.
รูป 3 แสดงให้เห็นถึงการสูญเสียของแข็งเป็นหน้าที่ของอัลตราซาวนด์เข้มรักษาก่อน.
การสูญเสียของของแข็งจากสาหร่ายทะเลน้ำเพิ่มขึ้นในระดับพลังงานที่สูงขึ้น การสูญเสียที่เป็นของแข็งสูงสุดสังเกตที่ 75.78W ซม. 2 เป็น 5.01% ในขณะที่ระดับพลังงานต่ำสุด (7.00W ซม. 2) การสูญเสียที่เป็นของแข็งเป็น 1.11% มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าการสูญเสียที่เป็นของแข็งได้อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) สูงขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุมในทุกระดับอำนาจการตรวจสอบ Oliveira และคณะ นอกจากนี้ยังตั้งข้อสังเกตการสูญเสียที่เป็นของแข็งที่สูงขึ้นสำหรับกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษาอัลตราซาวนด์เมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุมในระหว่างอัลตราซาวนด์ช่วยการอบแห้งของแอปเปิ้ลมาเลย์.
ลตร้าซาวด์ที่เพิ่มขึ้นการถ่ายเทมวลของของแข็งจาก nodosum A. .
ลาดความเข้มข้นของปริมาณของแข็งที่ละลายระหว่างสาหร่ายทะเลและของเหลวผลกำไรจากน้ำหลังจาก การรักษาก่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้นสดใช้สาหร่ายเคลป์เป็น 2.83 ± 0.07 กิโลกรัมน้ำต่อกิโลกรัมน้ำหนักแห้ง .
น้ำกลั่นที่เป็นสื่อกลางสำหรับการถ่ายโอนพลังงานอัลตราซาวนด์เพื่อใช้สาหร่ายเคลป์ .
a signi จึงไม่สามารถเปลี่ยนค่าในน้ำหนักของสาหร่ายหลังจากรักษาก่อน ultrasonic
ตัวอย่างเช่นที่เข้มสุด ( อัลต 7.00w ซม.  2 ) เพิ่มข้อมูล ( เพิ่มน้ำหนัก ) และ 3561 และ 75.78 W cm  2 ก่อนการรักษาน้ำหนักกำไรของ 9.80 % และ 0.84 ตามลำดับพบ ( รูปที่ 2 )
และส่วนใหญ่เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงความชื้นจากการถ่ายโอนสื่อเช่น
น้ำกลั่น ในทำนองเดียวกันในการศึกษาก่อนหน้านี้ที่ได้รับความชื้นร้อยละ 12 และร้อยละ 8 เป็นสังเกตสำหรับชมพู่มะเหมี่ยว [ 14 ] และแตงโมหลังจากอัลตร้าซาวน์ priortodrying ก่อนการรักษา
รูป3 แสดงของแข็งการสูญเสียเป็นฟังก์ชันของอัลตราซาวด์และความเข้ม
การสูญเสียของของแข็งจากสาหร่ายทะเลน้ำเพิ่มขึ้นในระดับที่สูงขึ้นพลังงาน แข็งขึ้นสูงสุดจาก 75.78w ซม.  2 เป็น 5.01 เปอร์เซ็นต์ และในระดับพลังงานต่ำสุด ( 7.00w ซม.  2 ) ขาดทุนแข็งเป็น 1.11 % พบว่ามีการสูญเสียเส้น signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อ ( p < 005 ) ที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุมระดับอำนาจการสอบสวน Oliveira et al . นอกจากนี้ยังพบว่าของแข็งความสูญเสียอัลตร้าซาวด์ตัวอย่างได้รับการรักษาเมื่อเทียบกับการควบคุมตัวอย่างระหว่างอัลตร้าซาวด์ช่วยแห้งของมาเลย์ แอปเปิ้ล
อัลตร้าซาวด์เพิ่มการถ่ายเทมวลของของแข็งจากการใช้สาหร่ายเคลป์ .
ความเข้มข้นของของแข็งที่ละลายน้ำได้ ไล่ระดับ ระหว่าง สาหร่าย และน้ำ ส่งผลน้ำได้หลังจากการรักษาก่อน