ประวัติความเป็นมาของขนมจีนประวัติคว

ประวัติความเป็นมาของขนมจีน

ประวัติความเป็นมาของขนมจีน เริ่มมาจากไหน สันนิษฐานว่าเริ่มมาจากชาวมอญ


ขนมจีนไม่ใช่อาหารจีน แต่คำว่า "จีน" สันนิษฐานกันว่าน่าจะมาจากมอญซึ่งเรียกขนมจีนว่า "คนอมจิน" หมายถึงการทำให้สุก 2 ครั้ง

พิศาล บุญปลูก ชาวไทยเชื้อสายรามัญผู้สนใจศึกษาอาหารและวัฒนธรรมมอญกล่าวว่า "จริง ๆ แล้ว ขนมจีนเป็นอาหารของคนมอญหรือรามัญ คนมอญเรียกขนมจีนว่า คนอมจิน

คนอม หมายความว่า "จับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน"
จินหมายความว่า "ทำให้สุก" ทำให้เกิดสมมุติฐานตามมาอีกว่า ดั้งเดิมทีเดียวขนมจีนเป็นอาหารมอญ แล้วจึงแพร่หลายไปสู่ชนชาติอื่น ๆ ในสุวรรณภูมิตั้งแต่โบราณกาล จนเป็นอาหารที่ทำง่ายและมีความนิยมสูง สามารถหารับประทานได้ทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประวัติความเป็นมาของขนมจีน




ประวัติความเป็นมาของขนมจีนเริ่มมาจากไหนสันนิษฐานว่าเริ่มมาจากชาวมอญขนมจีนไม่ใช่อาหารจีนแต่คำว่า " จีน " สันนิษฐานกันว่าน่าจะมาจากมอญซึ่งเรียกขนมจีนว่า " คนอมจิน " หมายถึงการทำให้สุก 2 ครั้ง

พิศาลบุญปลูกชาวไทยเชื้อสายรามัญผู้สนใจศึกษาอาหารและวัฒนธรรมมอญกล่าวว่า " จริงจะแล้วขนมจีนเป็นอาหารของคนมอญหรือรามัญคนมอญเรียกขนมจีนว่าคนอมจิน

คนอมหมายความว่าจับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน "
"จินหมายความว่า " ทำให้สุก " ทำให้เกิดสมมุติฐานตามมาอีกว่าดั้งเดิมทีเดียวขนมจีนเป็นอาหารมอญแล้วจึงแพร่หลายไปสู่ชนชาติอื่นจะในสุวรรณภูมิตั้งแต่โบราณกาลจนเป็นอาหารที่ทำง่ายและมีความนิยมสูง