Potential of fungal hydrolysis in s

Potential of fungal hydrolysis in submerged fermentation by Aspergillus awamori and Aspergillus oryzae as
a food waste treatment process and for preparation of fermentation feedstock has been investigated. By
fungal hydrolysis, 80–90% of the initial amount of waste was reduced and degraded within 36–48 h into
glucose, free amino nitrogen (FAN) and phosphate. Experiments revealed that 80–90% of starch can be
converted into glucose and highest concentration of FAN obtained, when solid mashes of A. awamori
and A. oryzae are successively added to fermentations at an interval of 24 h. A maximal solid-to-liquid
ratio of 43.2% (w/v) of food waste has been tested without a negative impact on releases of glucose,
FAN and phosphate, and final concentrations of 143 g L1, 1.8 g L1 and 1.6 g L1 were obtained in the
hydrolysate, respectively. Additionally, fungal hydrolysis as an alternative to conventional treatments
for utilization of food waste is discussed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศักยภาพของเชื้อราไฮโตรไลซ์ในหมักน้ำท่วมโดย Aspergillus awamori และ Aspergillus แห้งระดับต่าง ๆ เป็นอาหารเสียกระบวนการบำบัด และมีการสอบสวนสำหรับเตรียมหมัก วัตถุดิบ โดยเชื้อราไฮโตรไลซ์ 80 – 90% ของจำนวนเงินขั้นต่ำของเสียลดลง และเสื่อมโทรมภายใน 36-48 h เป็นกลูโคส ฟรีอะมิโนไนโตรเจน (พัดลม) และฟอสเฟต ทดลองเปิดเผยว่า 80-90% ของแป้งได้แปลงเป็นน้ำตาลกลูโคสและความเข้มข้นสูงสุดของพัดลมได้ เมื่อแข็ง mashes ของ awamori อ.และติด ๆ กันจะเพิ่มการหมักแหนม A. แห้งระดับต่าง ๆ ในช่วงของ 24 ชม สูงสุดของแข็งกับน้ำยาอัตราส่วน 43.2% (w/v) ของอาหารเสียได้รับการทดสอบ โดยไม่มีผลกระทบเชิงลบในรุ่นน้ำตาลกลูโคสพัดลม และฟอสเฟต และความเข้มข้นสุดท้าย L 1 143 g, 1.8 g L 1 และ 1.6 g L 1 ได้รับในการด้วย ตามลำดับ นอกจากนี้ ไฮโตรไลซ์เชื้อราเป็นทางเลือกในการรักษาทั่วไปเสียจะกล่าวถึงการใช้ประโยชน์ของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาจเกิดขึ้นจากการย่อยสลายของเชื้อราในการหมักจมอยู่ใต้น้ำโดยเชื้อรา Aspergillus oryzae awamori และ Aspergillus เป็น
กระบวนการบำบัดของเสียจากอาหารและการเตรียมวัตถุดิบการหมักได้รับการตรวจสอบ โดย
การย่อยสลายเชื้อรา 80-90% ของจำนวนเงินเริ่มต้นของเสียที่ลดลงและสลายตัวภายใน 36-48 ชั่วโมงเข้า
กลูโคสไนโตรเจนอะมิโนอิสระ (FAN) และฟอสเฟต การทดลองแสดงให้เห็นว่า 80-90% ของแป้งที่สามารถ
แปลงเป็นกลูโคสและความเข้มข้นสูงสุดของพัดลมได้รับเมื่อ mashes มั่นคงของ awamori A.
oryzae เอและมีการเพิ่มอย่างต่อเนื่องในการหมักแหนมในช่วงเวลา 24 ชั่วโมง ที่มั่นคงต่อการของเหลวสูงสุด
อัตราส่วน 43.2% (w / v) ของเศษอาหารได้รับการทดสอบโดยไม่ต้องมีผลกระทบต่อการเผยแพร่ของน้ำตาลกลูโคส,
พัดลมและฟอสเฟตและความเข้มข้นสุดท้ายของ 143 กรัม L 1, 1.8 กรัม L 1 และ 1.6 กรัม L 1 ที่ได้รับในการ
ไฮโดรไลตามลำดับ นอกจากนี้การย่อยสลายของเชื้อราเป็นทางเลือกในการรักษาทั่วไป
สำหรับการใช้ประโยชน์จากเศษอาหารที่จะกล่าวถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศักยภาพของเชื้อราในการหมักน้ำเอนไซม์จาก Aspergillus awamori และ Aspergillus oryzae โดย
ขยะอาหารและรักษากระบวนการเตรียมวัตถุดิบในการหมักมีการสอบสวน โดย
ราไฮโดร 80 – 90% ของปริมาณเริ่มต้นของขยะลดลงและเสื่อมโทรมภายใน 36 - 48 H เป็น
กลูโคส กรดอะมิโนไนโตรเจนฟรี ( พัดลม ) และ ฟอสเฟตจากการทดลองพบว่า 80 – 90% ของแป้งที่สามารถเปลี่ยนเป็นกลูโคส และสูงสุด
ความเข้มข้นของพัดลมได้ เมื่อ mashes แข็ง . awamori
และ A . oryzae มีอย่างต่อเนื่องเพิ่ม fermentations ในช่วง 24 ชั่วโมง เป็นสูงสุดที่อัตราส่วนของของแข็งของเหลว
90 % ( w / v ) ของกากอาหารได้ถูกทดสอบ ไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อข่าวของกลูโคส
พัดลมและฟอสเฟตและความเข้มข้นสุดท้าย 143 g l  1 1.8 G L  1 และ 1.6 กรัม ผม  1 ได้รับใน
ไฮโดรไลเซท ตามลำดับ นอกจากนี้ เชื้อราที่ย่อยสลายเป็นทางเลือกเพื่อการรักษาทั่วไปสำหรับการใช้ประโยชน์ของเสีย
อาหารนี้