where p and C, are the density and specific heat respectively of the fluid. In the model this heat transfer is a function of the temperature drop (T1 - T). We therefore define a heat transfer coefficient (C) by the relation:
ที่ P และ C มีความหนาแน่นและความร้อนที่เฉพาะเจาะจงตามลำดับของของไหล ในรูปแบบ โอนความร้อนนี้เป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิที่ลดลง ( T1 - t ) เราจึงนิยาม : ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อน ( C ) โดยความสัมพันธ์ :