Sensory profile and preference mapp

Sensory profile and preference mapping of orange cakes with addition
of prebiotics inulin and oligofructose

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประสาทสัมผัสโปรไฟล์และตั้งค่าการแม็ปของเค้กส้มด้วยอินนูลิ prebiotics และช่วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดทางประสาทสัมผัสและการทำแผนที่การตั้งค่าของเค้กส้มที่มีการเพิ่ม
ของ prebiotics อินนูลินและ Oligofructose

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูล ประสาทสัมผัสและความชอบของเค้กกับส้มและแผนที่ของพรีไบโอติกอินูลินและโอลิโกฟรุคโตส