less freezable water is retained in

less freezable water is retained inside the frozen crumb.
Such a decrease of water content contributes to an undesired
drying, and hence hardening, of the frozen bread.
Besides, freezable water also redistributes remarkably within
the frozen crumb. This is first evidenced with the drastically
elevated sample-to-sample variations for the frozen bread. As given
in

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้อยกว่าน้ำ freezable จะถูกเก็บไว้ภายในเศษแช่แข็ง.
เช่นการลดลงของปริมาณน้ำก่อให้เกิดความไม่พึงประสงค์
อบแห้งและด้วยเหตุนี้การชุบแข็งของขนมปังแช่แข็ง.
นอกจากนี้น้ำยัง freezable redistributes อย่างน่าทึ่งภายใน
เศษแช่แข็ง นี้เป็นหลักฐานแรกที่มีรูปแบบตัวอย่างการตัวอย่างอย่างมาก
สูงสำหรับขนมปังแช่แข็ง ตามที่กำหนดใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำ freezable น้อยถูกเก็บไว้ภายในการแช่แข็งเศษ.
เช่นการลดลงของปริมาณน้ำรวมไม่มี
แห้ง และเข้มงวดดังนั้น กว่า ของแช่แข็งขนมปัง
สำรอง น้ำ freezable ยัง redistributes อย่างยิ่งภายใน
เศษน้ำแข็ง นี้เป็นครั้งแรกเป็นหลักฐานด้วยการอย่างรวดเร็ว
ยกตัวอย่างตัวอย่างรูปแบบสำหรับขนมปังแช่แข็ง ที่กำหนด
ใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำน้อยกว่า freezable จะทำการจัดเก็บ ภายใน รองเศษขนมปังแช่แข็งที่.
ลดลงเช่นของเนื้อหาน้ำช่วยให้ไม่พึงประสงค์และการเป่าผมแห้งที่
ดังนั้นจึงแข็งแกร่งขึ้นของขนมปังแช่แข็งที่.
นอกจากนี้น้ำยัง redistributes freezable อย่างเห็นได้ชัด ภายใน รองเศษขนมปังแช่แข็ง
ซึ่งจะช่วยได้. โรงแรมแห่งนี้เป็นครั้งแรกพร้อมด้วยความหลากหลายของหลักฐาน
ซึ่งจะช่วยยกระดับเป็นอย่างมากสุ่มตัวอย่างในการ - ตัวอย่างสำหรับขนมปังแช่แข็งได้
ซึ่งจะช่วยให้เป็นใน