As each sample is measured in tripl

As each sample is measured in triplicate, a median or average
can be calculated. The technical guidance document (Beaufort et al.,
2008) requires the calculation of the median rather than the
average number. Therefore, the median of each replicate sample
was calculated. The relative increase in time was determined by
calculating the logarithmic value of the result at day 0, log N0, and
subtracting it from the logarithmic value of each of the calculated
medians of the following testing days, log Nt. Showing the relative
increase in the charts in paragraph 3 enables comparison of growth
of L. monocytogenes between the tested products and to the
calculated maximum increase criterion of 3.4 log CFU/g. For products
that were tested more than once, for each product, the average
of the relative increase for each day was calculated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขณะที่แต่ละตัวอย่างเป็นวัดในเพิ่มขึ้นสามเท่าหรือเฉลี่ยเฉลี่ยสามารถคำนวณได้ เอกสารคำแนะนำทางเทคนิค (โบฟอร์ต et al.,
2008)
ต้องมีการคำนวณค่าเฉลี่ยมากกว่าค่าเฉลี่ย
ดังนั้นค่าเฉลี่ยของแต่ละซ้ำตัวอย่างที่คำนวณได้ เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับในช่วงเวลาที่ถูกกำหนดโดยการคำนวณค่าลอการิทึมผลในวันที่ 0, N0 เข้าสู่ระบบและลบจากค่าลอการิทึมของแต่ละคำนวณมีเดียวันทดสอบต่อไปนี้เข้าสู่ระบบNt แสดงญาติเพิ่มขึ้นในการชาร์ตในวรรคที่ 3 ช่วยในการเปรียบเทียบการเจริญเติบโตของL. monocytogenes ระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบและไปคำนวณเกณฑ์การเพิ่มขึ้นสูงสุด 3.4 log CFU / g สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบมากกว่าหนึ่งครั้งสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์เฉลี่ยของการเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบในแต่ละวันที่คำนวณได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แต่ละตัวอย่างจะวัดทั้งสามใบ มัธยฐาน หรือเฉลี่ย
สามารถคํานวณ เอกสารแนะแนวทาง ( Beaufort et al . ,
2008 ) ต้องคำนวณค่ามัธยฐานมากกว่า
จำนวนเฉลี่ย ดังนั้นค่ามัธยฐานของแต่ละเลียนแบบตัวอย่าง
คือการคำนวณ เพิ่มญาติในเวลาที่กำหนดโดย
การคำนวณค่าลอการิทึมของผลในวันที่ 0 และ
NO เข้าสู่ระบบลบจากค่าลอการิทึมของแต่ละค่า
มีเดียของการทดสอบวัน ตาม log NT แสดงเพิ่มญาติ
ในแผนภูมิในวรรค 3 ให้เปรียบเทียบการเจริญเติบโต
L . monocytogenes ระหว่างการทดสอบผลิตภัณฑ์และให้คำนวณเกณฑ์
เพิ่มขึ้นสูงสุด 3.4 log CFU / กรัม ผลิตภัณฑ์
ที่ทดสอบมากกว่าหนึ่งสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ เฉลี่ย
การเพิ่มขึ้นของญาติในแต่ละวันคือการคํานวณ