Lower initial values of redness wer

Lower initial values of redness were found by and Choe et al. (2011) for similar meat products. During storage, CIE a* value in the NO2 sausages remained almost the same, while the values of this parameter decreased about 0.2 units both in control and NO1 sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบโดยค่าเริ่มต้นต่ำกว่าสีแดง และ Choe et al. (2011) สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่คล้ายกัน ระหว่างการเก็บรักษา CIE เป็น * ค่าในไส้กรอก NO2 ยังคงเกือบเดียวกัน ในขณะที่ค่าของพารามิเตอร์นี้ลดลงประมาณ 0.2 หน่วยควบคุมและไส้กรอก NO1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าเริ่มต้นที่ต่ำกว่าของสีแดงถูกพบโดยโช et al, (2011) สำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่คล้ายกัน ระหว่างการเก็บรักษา CIE ค่า * ในไส้กรอก NO2 ยังคงอยู่เกือบจะเหมือนกันในขณะที่ค่าของพารามิเตอร์นี้ลดลงประมาณ 0.2 หน่วยทั้งในการควบคุมและ NO1 ไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เริ่มต้นต่ำค่าของสีแดงที่พบและเช et al . ( 2011 ) สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่คล้ายคลึงกัน ระหว่างกระเป๋า , CIE * ค่าใน NO2 ไส้กรอกยังคงเกือบเดียวกัน ในขณะที่ค่าของพารามิเตอร์นี้ลดลงประมาณ 0.2 หน่วยในการควบคุมและ No1 ไส้กรอก