Although, the cultivation of macrof

Although, the cultivation of macrofungi had flourished in recent years, use of fresh mycelia as food has not still attained the impetus to be popularized on a global scale. Rather, more indispensable is the role of these organisms especially yeast in industrial food production and processing. Fungal cell factories are widely employed in brewing, wine making, and bread making industries due to their inherent capacity of secretion of a wide titer of enzymes into the growth medium. The following sections will introduce and elaborate these indirect but vital aspects of fungal usage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถึงแม้ว่า การปลูก macrofungi อันเคยรุ่งเรืองในปี ใช้ mycelia สดเป็นอาหารไม่มี ยังคงรับแรงผลักดันที่จะมีขึ้นในระดับโลก ค่อนข้าง เพิ่มเติมขาดไม่ได้คือ บทบาทของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้โดยเฉพาะยีสต์ในอุตสาหกรรมอาหารผลิตและการประมวลผล โรงงานเซลล์เชื้อราถูกอย่างกว้างขวางใช้ในการผลิต ผลิตไวน์ และขนมปังที่ทำอุตสาหกรรมกำลังการผลิตลดการหลั่งของ titer กว้างของเอนไซม์เป็นกลางเจริญเติบโต ส่วนต่อไปจะแนะนำ และอธิบายแง่มุมเหล่านี้ทางอ้อม แต่ความสำคัญของการใช้เชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าการเพาะปลูกของเห็ดราขนาดใหญ่ได้เจริญรุ่งเรืองในปีที่ผ่านมาการใช้เส้นใยสดเป็นอาหารที่ยังไม่ได้บรรลุยังคงแรงผลักดันที่จะเป็นที่นิยมในระดับโลก แต่ที่ขาดไม่ได้มากขึ้นก็คือบทบาทของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตยีสต์อุตสาหกรรมอาหารและการประมวลผล โรงงานเซลล์เชื้อรามีการจ้างงานกันอย่างแพร่หลายในการผลิตเบียร์, การทำไวน์และขนมปังทำให้อุตสาหกรรมเนื่องจากกำลังการผลิตของพวกเขาโดยธรรมชาติของการหลั่งของ titer กว้างของเอนไซม์เข้าไปกลางการเจริญเติบโต ส่วนต่อไปนี้จะแนะนำและซับซ้อนด้านอ้อม แต่ที่สำคัญเหล่านี้ของการใช้เชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าการปลูกราได้เจริญรุ่งเรืองในปีล่าสุด ใช้เส้นใยสดเป็นอาหารได้ไม่บรรลุแรงผลักดันให้ความนิยมในระดับโลก แต่ที่ขาดไม่ได้คือบทบาทของเหล่าสิ่งมีชีวิตโดยเฉพาะยีสต์ในการผลิตและแปรรูปอาหาร อุตสาหกรรม โรงงานเซลล์เชื้อรามีอย่างกว้างขวางที่ใช้ในการทำไวน์ และ เบียร์ ขนมปัง ทำให้อุตสาหกรรมเนื่องจากความจุที่แท้จริงของการหลั่งของเอนไซม์ในระดับกว้างของอาหารสูงขึ้น ส่วนต่อไปนี้จะแนะนำและซับซ้อนเหล่านี้ทางอ้อมแต่ที่สําคัญด้านการใช้เชื้อรา