Screening of antifungal potentials

Screening of antifungal potentials of Lactobacillus helveticus KLDS
1.8701 against spoilage microorganism and their effects on
physicochemical properties and shelf life of fermented soybean milk
during preservation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การคัดกรองของศักยภาพต้านเชื้อราของแลคโตบาซิลลัส helveticus ถูก1.8701 กับจุลินทรีย์เน่าเสียและผลคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและอายุของน้ำนมถั่วเหลืองหมักในระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การคัดกรองจากศักยภาพของเชื้อราแลคโตบาซิลลัส helveticus KLDS
1.8701 กับการเน่าเสียจุลินทรีย์และผลกระทบต่อ
คุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์และอายุการเก็บรักษานมถั่วเหลืองหมัก
ในระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การคัดเลือกเชื้อราศักยภาพของ Lactobacillus helveticus klds1.8701 ต่อต้านจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย และผลกระทบที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและอายุการเก็บรักษาของนมหมักกากถั่วเหลืองในระหว่างการเก็บรักษา